在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时,将对您的腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。
灯光的布置厨房灯光需分为两个层次:一是对整个厨房的照明,一是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部设置局部灯光,并辅之方便的开关装置。此外,现在性能良好的抽油烟机一般也有照明灯光,方便了烹饪。
嵌在橱柜中的电器设备现在厨房面积大小比较适中,电器随之也进入了厨房,方便了操作。装修时可根据每个人的需求不同,将冰箱、烤箱、微波炉,洗碗机等电器放置在橱柜中的适当位置,方便开启和使用。
厨房里的矮柜最好做成抽屉推拉式样的矮柜方便物品的取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40cm宽的多层格子,柜门做成对开或折叠拉门形式。
充分利用有效空间吊柜与操作平台之间的空隙一般可加以利用,易于取放一些烹饪中所需的用具,有的还可以作为简易的卷帘门,避免小电器(如食品加工机、烤面包机等)落灰尘。
孩子的安全防护厨房里的许多地方都要考虑到如何防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子里,尖刀等器具应放在可安全开启的抽屉里。
坐着干活厨房里不少活是完全可以坐着干的,这样可以使您的脊椎得到放松,所以,为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
垃圾摆放厨房里的垃圾量较大,气味也大,建议放在方便倾倒,又隐蔽的地方,比如在洗漱池下的矮柜门上设一个垃圾桶,或者设计一个可推拉的抽屉式垃圾桶。希望以上八个装修要点对您厨房装修有所帮助。
此外还有四个地方需要注意:
★厨房门开启与冰箱门开启不要冲突;
★抽屉永远不要设置在柜子角落里;
★装修厨房前需要将厨房内暖气片的位置考虑进去,以防柜门或抽屉与之发生碰撞;
★厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。
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