的确没有文件规定：继承类的房产转移必须办理公证；但也同样没有法律规定：继承类的房产转移，房产登记部门对于此项民事行为有审查和判断的权力（房产局可不是法院）。

2006年3月1日起施行《中华人民共和国公证法》，以及之前的《公证程序规则》，都表明，公证机构办理下列公证事项：（二）继承；

另外还有一点，公证书的法律效力，与您提到的“有办事处，档案，老邻居可证明”的效力是不同的。
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》
　第九条　下列事实，当事人无需举证证明：
（六）已为有效公证文书所证明的事实。


在睡觉前，有一点不同意徐东华的意见：公证过的遗嘱，在有些城市不能作为房产转移的证据。
理由是：有没有考虑弱势群体？等等...
请参考：《浅议遗嘱解释》作者：张岳

没办法，谁让现阶段法律还不健全呢？