你好
正常宾馆厨房广东猛火灶,在离地面1.6米的地方温度是170度,这我用温度探头测量过.但家庭厨房火的威力小很多,而且是不带强制鼓风的,即使是高温烟气已经经过油烟机排走了,所以在柜子里的煤气表完全安全.
火焰的温度是往上的,在下面如果不是热传导几乎没有热量,这你可以看看现在做饭用的灶台是否这样,因此煤气管道的安全就更没有问题了.