济南佳宝乳业有限公司成立于1998年11月,是农业产业化国家重点龙头企业和济南市政府“菜篮子”工程骨干企业。下设一个工业园区、4个乳品加工厂、两个直属牧场和饲料、汽修、印刷等10个企业。现有员工2100人,日处理鲜奶1000吨。据2002年全国乳协年会行业排名,佳宝公司的综合实力与规模名列全国液态奶前七强,“佳宝”现为山东省著名商标,佳宝牌系列乳制品为省内第一品牌。
济南佳宝乳业有限公司自1998年成立以来,确立了“集团经营、规模化竞争、集约化发展”的总体发展战略,以“服务、致富农民”为宗旨,采取龙头带动全行业升级的运行策略,由一个不知名的年产万吨手工作坊式的小工厂,迅速成长为年产30万吨的现代化大型企业。这一超常规的发展速度,得益于科学的发展观、持续的科技投入和以下优势的发挥:
一、雄厚的科技实力与一流的技术水平。
该公司系山东省星火培训基地,山东佳宝乳业工程研究院和产品研发、品控、营销三大中心,定期聘请德国、法国、加拿大、丹麦等专家协助技术攻关,与国内大专院校和科研机构合作建立了乳品加工课题攻关小组和客座人才工作站,专业技术水平达到国内先进水平。该公司承担着“十五”国家重大科技专项“华北农区(山东)奶业现代化生产技术集成与产业化示范”课题,“推广应用DHI现代管理,实现奶牛高效饲养”、标准化奶牛饲养小区建设与示范推广两大项目拥有国家星火计划项目证书。另外,在奶牛胚胎移植技术与奶牛产业化开发、转基因克隆牛技术的研究与产业化开发开发、奶牛高产高效饲养技术、优良品种推广及高产饲养技术、高产奶牛核心群及示范基地建设等领域,承担着省级星火计划项目科技攻关和推广应用任务。对全省的奶牛饲养和乳品加工发展,发挥了显著的行业示范与引导、技术研发与推广和科技先锋作用。
二、先进的技术装备和强大的生产规模。
佳宝工业园是国家发改委立项的“全国农事副产品深加工示范工程“,是山东省内实施的最大的奶类项目,占地1000亩,总投资5亿元。第一期工程设计规模日处理鲜奶1200吨,2003年8月份已竣工投产。加工车间总建筑面积49000平方米,是国内乳品行业最大的液态奶加工车间。其中UHT(高温奶)车间建筑面积25000平方米,全部引进德国康美包、法国百利包AS6型生产线,共24条,日处理鲜奶600吨,现已满负荷运转。巴氏奶、酸奶车间建筑面积22600平方米,安装生产线50条,日加工能力600吨,正在试生产。佳宝工业园与牧场、生活区紧密相连,成为一个集饲料加工、奶牛饲养、乳品生产、科研开发、销售服务、生活休息于一体的大型智能化综合生态工业园区。整个园区全部实行ERP信息系统管理,24小时电子监控,无纸化办公,信息智能网络化管理。与之配套的还有一个功能齐全的生活区,集单身职工公寓、多功能餐厅、休闲娱乐场所于一体,配备现代化设施,实行宾馆化管理,环境幽雅舒适。
三、广泛的基地建设及显著的龙头带动作用。
佳宝公司在搞好两个直属高产、扩繁示范牧场的同时,通过建立济南奶业合作社,把分散的集体、个体养牛户联合起来,形成得益共同体,公司民合同开工收购原奶,极大地调动了农民养牛的积极性,吸纳社会养牛达90%。在此基础上,联合乡镇和农民,吸纳多方投资,迅速在山东及周边地区建立起了260多处奶牛集中饲养小区和收奶站,形成奶牛群15万多头。公司向每个小区投资建设挤奶厅、服务站,收购储运原奶,并提供配种、防疫、治病、饲料供应、技术指导等全方位服务,形成了龙头企业带动基地、基地连接农户的高速发展模式。
佳宝龙头带动作用的充分发挥,加速了当地农业结构调整和农业产业化的进程,每年可转化粮食35万吨,80万吨家作物秸杆过腹还田,使农民增加收入3.5亿元,1.5万农民围绕着强大的奶业链条运作。通过带动商业、物流发展,使城镇1万人解决就业问题。
佳宝乳业从最初1932年的五大牧场创始至今,已经有74年的悠久历史,在企业漫长的发展中,形成了“以诚信经营生产,关爱百姓健康”为核心的企业管理理念,尤其在佳宝公司成立后,更是注入了“方便百姓生活,带动农民致富”、“充满活力的好牛奶”等理念,以打造一支富有社会责任感、充满活力的员工队伍为目标,潜心构建企业的核心价值观,成为抵御竞争的核心竞争力。
以丰富多彩的活动凝聚员工
到过佳宝工业园的人无不为它严格的管理和优美的环境而赞叹,智能化的工业园建设、国际一流设备的使用,生产规模的逐步扩大,规模优势的突现,所有这些为佳宝的腾飞插上翅膀。然而,工业园远离市区,相对闭塞,给员工的生活带来许多不便,尤其是佳宝员工多为青年,渴望沟通和多彩的城市声活,乍一搬迁大家感到不太适应,公司领导针对这一现实,专门组织员工大学生召开研讨会,为丰富园区生活献计献策。通过广泛征集意见,公司斥资建成高标准的塑胶体育运动场,安装了各类健身设施,组织了全公司范围内的篮球比赛,公司孙总亲自上阵与员工同台竞技,使青年员工备受鼓舞;紧接着又相继组织了迎春运动会和大型新年队列会操。
今年,公司党委和工会组织文化活动更是丰富多彩,三八妇女节期间专门组织了“迎三八节”卡啦ok大赛,女性员工大展歌喉,用歌声表达了对生活的热爱,同时也表现出工作的热情和活力;为大力弘扬青年奋斗精神,公司在“五四节”期间分批组织全体员工到五峰山郊游活动,在游山玩水的同时,追悼逝去的英雄烈士,增强自己的社会责任感。为了促进沟通与交流,增加职工生活的乐趣,公司专门斥资建成集学习与娱乐于一体的职工网络中心,使员工在工作之余享受网上冲浪的乐趣。
精心组织各种各样的活动一方面丰富了员工业余生活,另一方面也正是公司“以人为本”的理念和价值观的体现,对营造乐观向上的公司氛围,培养良好的团队合作精神,增强员工归属感和使命起到良好效果。
以无微不至的关怀感染员工
今年可谓是中国乳品行业的多事之秋,乳品市场问题频出,消费者购买信心一度受到影响。在大的市场环境不尽人意的情况下,消费者也一度产生购买迷茫,甚至部分消费者抱有“放弃牛奶选择豆汁”的想法。市场的混乱给部分企业带来的直接影响是销售业绩的滑坡和市场的不景气。而佳宝乳业却在稳扎稳打的基础上,因“充满活力的好牛奶”而享誉山东,辐射全国,成为山东奶业的龙头企业和国家级重点农业产业化龙头企业,在企业“做大做强”的道路上越走越好。
究其企业发展独树一帜的原因,无疑来源于佳宝乳业拥有一支“充满活力”的团队。而团队的活力很大程度上来源于企业人文化的关怀所形成的一种凝聚力。为了保障职工身体健康,切实提高饮食生活,公司除了在大力改进食堂基础设施、不断增加伙食花样以外,还从财务费用中专门拨款为每一位员工按月发放伙食补助,争取使每一位员工都能保证良好的饮食条件。在生活方面,公司一直坚持为每一位职工送上生日礼物,使员工在享受祝福的同时平添一份温馨。公司还专门为一线员工购置了洗衣设备,在生活区建成免费洗衣房,为方便职工生活、保障健康卫生做一些实事。为了切实贯彻“保持共产党员先进性教育”活动的落实,更好的体现公司党员同志的先进模范带头作用,公司党委和工会决定把10月1日定为公司“党员奉献日”,即在国庆节期间组织公司全体党员深入到职工宿舍清理卫生,用另一种方式为奋斗在一线的职工加油,看着自己居住环境被清洗一新,职工们无不深受感动。
在某些企业面临诸多问题、销售大面积滑坡的
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