厨卫占家居投资七成
目前，业内流传着一句口头禅：“小康不小康，关键看两房”，这里的“两房”是指厨房和卫生间。当人们的居住条件不断改善，逐渐向追求提高生活品质方向发展的时候，厨房和卫生间就成了标志性的消费目标。而国家在推动住宅产业化，提高住宅质量的相关政策中，也明确了要树立厨房、卫生间装备整体设计概念，推动厨房、卫生间向装备系列化、多档次定型化的方向发展。
据廖金柱介绍，在欧洲，家庭普遍追求的是简单、整洁。所有作为家居主要部分的家具、家电一定要有品质感。卧室、客厅已不再是欧洲人过多考虑的地方，厨房、卫生间成为家居装修的真正核心。当前流行的是把炉台、抽油烟机、洗碗机、微波炉、冰箱等系列家电美观地嵌到橱柜中，形成一个整体，也就是我们通常所说的整体厨卫。这种安装、设计使厨房整体感极强，空间分配合理、高效，消费者使用起来非常方便，是未来厨卫发展的主流。
廖金柱指出，一般而言，人们把70%左右的家居投资投入到厨房和卫生间。因为这两个地方是显示生活品味最突出的地方。目前，樱花在国内已与江浙沪以及华南地区的地产商展开合作，直接把樱花生产的高级厨卫家电直接嵌入到家居装潢中。据介绍，在欧、美和中国台湾地区这样的整体厨卫家电已经占到了30%以上。
行业呼唤专业品牌
正是这种市场的潜力和发展趋势，中、外家电企业兴起一股“打造厨卫家用”热潮，光是喊着叫着要进军厨卫家电的大大小小的品牌就有数百家。可以说，目前正是中国整体厨卫产业快速成长的阶段。但有业内人士指出，虽然抢滩者众多，但真正有实力参与竞争的只有少数的几家，目前还没有做得很好的强势品牌。樱花企划总监水梓认为，西门子、海尔、方太等进军厨卫只不过是其多元化发展的一步棋，厨卫家电现在迫切需要的是走专业化道路、让有实力的企业来引导厨卫家电时尚潮流。而樱花多年来坚持的是专业化道路和完善的售后服务系统，目前在国内拥有的售后服务中心就有400多家，真正做到本土化。
据廖金柱介绍，樱花早在1994年就进入中国内地厨卫市场，1995开始全面投产抽油烟机、燃气热水器、电热水器、燃气灶、水龙头、水槽、消毒碗柜、整体厨房、浴霸等系列卫厨产品及系列卫浴产品。廖金柱认为，整体厨卫市场运作方式与一般家电产品大有区别。樱花的市场策略与其他品牌将有不同，樱花并不是大面积地占有市场，而是以利润为首要任务，成功一个发展一个，并以专卖店形式在中国寻求稳步发展。据廖金柱透露，樱花目前重点仍以江浙沪三地为主，下一步将向华南、华北等区域拓展。
厨卫家电急需洗牌标准
樱花有关负责人在接受采访时称，厨卫家电未业五年内可能拥有500亿元以上的庞大市场，真正专业的厨卫公司太少，竞争还不充分，所以国内外厂家纷纷跑马圈地并不奇怪，但多多少少显得较为盲目。像西门子、海尔等这样的企业资金不是问题，重要的是行业巨头缺乏洗牌标准，因为厨卫家电包括热水器、油烟机、消毒柜、燃气灶等产品系列，制定厨卫标准是以这四大系列的标准为起点，再加以整合而成的。
有业内人士分析认为，樱花此番宣布上马整体厨卫家电，是其专业化道路又一延伸，此举预示着厨卫家电新时尚的到来，行业需要这样的领头羊来带动和加速行业洗牌。
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