2012年7月8日,为期四天的第十四届广州建博会琶洲展馆正式拉开帷幕。来自家居、建材行业的数千家企业莅临参展。搜狐家居跟踪报道了展会进程,并在现场采访了艾度·巨迪橱柜总经理徐晖。
【搜狐记者】:你好徐总,我们每一年都来参加橱柜节吗?
【徐晖】:对,每届都参加了。
【搜狐记者】:这次的主题是“乐享厨房”,搜狐自己也做了一个主题叫“幸福N次方”,就是厨房的占领计划。能否跟我们谈一下,您理想中的幸福厨房是什么样的?
【徐晖】:我理想中的幸福厨房,应该跟国外的一些生活理念比较吻合。就是厨房是一个家庭幸福感的集中体现,我认为是家人唯一能够聚在一起时间最多的一个场合,这也是我们追求的一种生活方式。
【搜狐记者】:你也觉得幸福厨房是能够把大家聚在一起,吃饭也好,烧菜也好,能够聚在一起的厨房叫做幸福厨房,不是一个人很孤单的在那里做饭?
【徐晖】:对,不仅仅是一个满足你肚子的地方,而是在那里可以享受家庭三代同堂,或者是三口之家,或者是谈论一些国家大事,小到谈论一些家庭的计划,子女的计划。
【搜狐记者】:还有一个话题是关于“健康厨房”,我们要“把健康饮食还给每一个中国家庭”,苏丹红、地沟油事件都引起了消费者一些对于饮食安全的关注。我们搜狐也提出了这样一个号召,大家都回家吃饭,用自己的私人厨房来烹饪食品。我们也想从橱柜企业的角度来谈一谈,说出您的健康厨房宣言。
【徐晖】:这其实就是一个厨房文化。我刚才说的第一部分是从精神层面上说的,第二个实实在在来说,从我们健康的角度来说,在家里吃,一个是满足健康的需求,还有一个就是自己使用的原材料清淡一些,货真价实一些。所以健康方面,我认为在自己家的厨房里面,烹饪的东西,除了爱以外,更多的是健康。
【搜狐记者】:现在已经是7月份了,整个上半年我们具体的市场情况能否做一个总结?
【徐晖】:今年由于受房地产这个大行业的影响,全国整个相关行业都比较冷。但是湖南的感觉,比其他的第一线城市而言敏感度没有那么高,这是我的第一个感觉。
目前我觉得,企业比往年在市场推广方面会觉得比较困难一些。但是我们总体还是在去年同期20%的增长。
【搜狐记者】:我觉得很不错了。现在的很多企业能够持平就已经很不错了。我们下半年有什么计划?
【徐晖】:下半年,我们仍然第一个是稳中求胜,第二个是苦练内功,第三个是为明年市场的好转做扩展计划。
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