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米技季残月:用艺术让厨房快乐起来

https://m.biud.com.cn 2012年11月26日21:50 家居装修知识网  
德国米技电子电器(上海)有限公司总经理 季残月
德国米技电子电器(上海)有限公司总经理 季残月

  第六届中国(上海)国际时尚家居用品展览会于2012年10月10至13日在上海展览中心再度登场。为期四天的展会将迎来超过260家参展商,其中包括五个海外国家及地区展团,本次展会上,德国米技联合了国内众多艺术家,打造了一个充满设计感的“艺术厨房”,搜狐家居采访了德国米技电子电器(上海)有限公司总经理季残月,解析米技如何用艺术让厨房快乐起来。

采访视频>>>


  【搜狐记者】:我们现在是在2012时尚家居用品展的现场,很高兴我们可以采访到德国米技炉的季总,首先请季总给我们介绍一下,因为一进到米技的展位,感觉到非常的有艺术气息,包括很多的展品。首先请季总给我们介绍一下,这次来参加时尚家居有没有什么新的亮点?

  【季残月】:各位搜狐网的朋友们,大家好,我们又见面了,非常荣幸再次接受搜狐网的采访。这次第二次推出“米技艺术厨房”的概念,去年已经把这个概念带到了这个展会,今年我们在去年非常成功的基础之上,把艺术和厨房结合得更加紧密了。因为我们在这边营造了一个纯德国式的厨房空间,是一个实体的厨房。同时,我们也在进一步的展出了我们为“米技艺术厨房”设计的艺术家的一些其它的艺术作品,让我们的厨房空间很有艺术气息,营造一种很快乐的,很高品质的生活体验的一种憧憬。

  【搜狐记者】:这次有没有带来什么新的产品?

  【季残月】:我们这次在艺术厨房空间里展出的产品上面的面板都是由我们的艺术家量身订作的,通过最高端的德国制造工艺来制造和展示的。这些厨房产品去年只是一块板,今年做成了完全是功能性的炉具产品,是可以供消费者选购,同时也是值得收藏的,因为它是限量版的。

  【搜狐记者】:就是说这边展出的一些艺术创作的产品,都是可以售卖的?

  【季残月】:是成品的炉具,可以拿回家安在自己的厨房里,既是一个艺术品,也是一个很实用的最高级现代的炉具产品。

  【搜狐记者】:我刚刚听季总提到了米技炉推出了快乐厨房的概念,不知道快乐厨房用什么样的概念诠释呢?

  【季残月】:我们米技品牌来自德国,很多消费者和很多网友都熟悉和喜欢我们的品牌。我们也定义了我们品牌的内涵,想给我们的消费者打造一种快乐的厨房感受,在厨房里是一个快乐的时间,在厨房里可以跟家人一起分享,在厨房里做你很喜欢做的菜肴,这些都通过米技高科技的厨房,绿色节能又充满艺术性的厨房环境空间,来提供这样一个快乐的感受。所以快乐厨房是米技品牌很重要的一个内涵,在这个空间当中,希望通过我们的艺术性的展示,也能够凸现这样的一个快乐感受。

  【搜狐记者】:说到烹饪的方式,中国人比较喜欢煎炒烹炸,可能都需要用到明火,米技是电磁炉,在效果上能不能给我们更好的体验?

  【季残月】:我今天在跟媒体做访问的时候,我们也聊到这个问题。我做了一个不太恰当的比喻,比如说自行车是可以代步的,汽车也可以代步的,汽车在代步的同时,在速度、舒适度、功能性上要超过自行车。所以说我们米技炉的产品应该是一个高端的厨房工具,然后这个厨房工具就是拿来为厨房需求服务的,我们有基本的煎炸炒这些中式烹饪的需求,还有更高的需求,比如说要环保、健康,这些需求都是我们米技用高科技的手段为消费者打造和实现的,这个就是汽车代步比自行车代步来得更加先进,可能这个比喻不一定恰当,但可能可以帮助大家理解这个概念。所以应该说米技炉的厨房应该说是更先进的,更智能化的,它对我们所想要的很多功能的话,应该是完全能够满足的,而且要超过我们的期望值。

  当然,我理解这个问题的背后,应该有一个背景,因为大家都担心米技炉来自德国,中国的烹饪德国人不懂,是不是能够适应中国厨房的烹饪?这一点我可以很负责任的跟消费者讲,我们米技公司来自于德国,我们在进中国之前做了两年的市场调研,调研中国的厨房烹饪需求,我们进入到中国市场以来,一直坚持做市场的调研,跟我们的消费者、用户互动,每年我们在市场调研、产品研发方面花费了大额的资金做市场的跟踪,了解需求。所以我们很多的产品都是为中国市场量身订作的,专门开发的,所以它的技术先进性和领先性是国际一流的。我们第一时间会把国际上最先进的技术,甚至于超过其它市场的先进技术拿到中国市场上来,因为我们的中华烹饪是最复杂的,也是要求最高的,这方面我们很自信,我们有一个很强大的研发团队,为中国的消费者提供很多的解决方案。当然我们也是在不断在完善和发展,所以每年都会有大量新的产品推向市场。

  【搜狐记者】:未来的话,我们还会在哪些方面做一些改进或者是提出新的概念?

  【季残月】:首先我们想打造的厨房,就是让我们消费者能够快乐、开心,能够愿意进这个厨房,让厨房真正为我们每天美好高品质的生活服务。我们希望在产品外观包括使用的功能还有更人性化的设计,尤其是在操控这一块,因为现在操控要简单,操控舒适性要好,操控可靠性要强,包括节能环保,这是我们企业非常重要的经营理念,要节能环保,在这个领域我们要做引领者,所以我们要考虑产品更好的能效,节能性,产品使用的寿命。对于消费者来讲的话,操控性要好,就像市场上很多成功的产品,像iPad之类的就是一个技术的革新,我们也会把一些新的多媒体的技术应用到我们的厨房产品当中,会更智能,会更好用,更安全,更可靠。

  【搜狐记者】:非常感谢季总接受我们的采访。

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