就中国人的饮食习惯来说，只有“煎炒烹炸”的料理方式才能满足我们的中国胃。然而在我们平时在家下厨烹饪的候，无论菜品的原料多么新鲜，卫生问题多么令人无忧，可与酒店大厨的作品相比总觉得差那么点意思。究其根本原因，原来是普通家庭的燃气灶火力不够旺，所以在料理烹饪的过程中总会觉得欠点火候。因此当方太推出“大火够猛，小火够稳”的高效直喷HA2G燃气灶时，就有不少好奇之人第一批对其进行试用，笔者就是其中之一。在对其进行了一段时间的亲身使用之后，相信笔者下面的言论能给想要购买燃气灶的朋友们带来些许帮助。

　　我们在选购任何产品需要安装的产品时，首先考虑的都是它的安装方式。这几年来嵌入式的产品在国内市场还是占有一定优势的，尤其是嵌入式的燃气灶。嵌入式燃气灶的好处是灶具和橱柜完美结合，美观节省空间的同时更将厨房的档次提高了一个层次。毫无悬念，一直主打高端厨电品牌的方太也将 HA2G做了嵌入式灶具的设计。

　　不可否认银白色的外观，让产品无论在质感还是美观度方 面都有提升。方太HA2G的表面采用的是优质好易洁不锈钢，并且在不锈钢表面还涂有不沾油层，能有效防止灶具在使用过程中容易留下手印，和油污留下印记的情况，也让灶具在使用过后可以轻松的清洁。

　　注重细节，是将产品做大做强的关键。方太HA2G燃气灶的旋钮为锌合金材质，在使用的过程中轻轻一按一扭，就可以开关、调节火力，使用起来轻松方便，长期使用会变形的问题更是无需担心。

　　不知道有没有人的烹饪经历跟笔者一样，曾经在烹饪的过程中几次出现过滑锅的情况。怕浪费粮食的心情我们都能理解，可在烹饪的过程中我们更要注意安全，试想要是因为做饭的过程中因为滑锅而被烫伤，实在是觉得太不值得。有效杜绝安全隐患的做法，就是将可能出现的危险扼杀在摇篮之中。这一点方太HA2G做到了。方太HA2G燃气灶游设计了独特的防滑锅支架，采用最佳锅支架的斜面角度和内外直径，有效解决了滑锅的问题，给了我们一个安全的烹饪环境。

　　您在料理美食的时候最担心什么问题？有没有出现过长时间蒸煮或者煲汤的时候忘记关燃气灶的情况？如果您选用了方太HA2G燃气灶，这种现象就能有效杜绝了。方太HA2G采用了自动定时技术，使用的过程中可以根据需要随心定时，合理掌握蒸炒时间，更好把握菜的火候。最长定时时常为99分钟，方便烹饪的同时再一次的杜绝了安全隐患。

　　燃气灶是比较容易积攒污渍的地方，为了便于清洁，方太HA2G灶具采用了V型边角的设计，让边角流质性残渍可顺着V形边流下去，使灶具表面污渍残留更少，在清洁时也更胜利。方太HA2G灶具在污渍最容易停留的炉头区设计了新颖的“1°斜角倒流孔”，当污渍被粘上时，会顺着“1°斜角倒流孔”流到炉头外，简便了炉头清理的繁琐性。

　　回到方太HA2G燃气灶的重：先进的“高效直喷”燃烧科技。该技术突破性地使用“三重高效混合”，将燃烧过程分成三个阶段：在进气时，“对撞射流技术”使得燃气与氧气一次混合充分彻底，混合效率大大提升；混合时，“稳压预混舱”使燃气与空气进一步充分混合，无需频繁调节风门也能稳定气压，大大减少离焰回火，烹饪过程火焰始终稳定；燃烧时，“聚氧火盖”、“补氧增强通道”等结构设计，确保燃气与空气充分燃烧时有持续的氧气补充，火力聚焦锅底，以超过60%热效率达到高效燃烧，CO排放小于300ppm，真正实现了“大火更猛、小火更稳”。另外，方太HA2G燃气灶采用“超大出火孔”、“稳焰圈”等设计，有效克服了气压、风吹等外界环境的影响，火力强劲且稳定。

　　在炉头方面，方太HA2G采用的是一体式的设计，气密防护更省心。熄火保护装置，让灶具在熄火后能自动切断气源，杜绝因以外熄火而带来的安全隐患，非常更贴心。多保险气路安全系统，则更是有效阻止漏气情况的发生。

　　对于家中有小孩的主妇们来说，非常担心调皮的小孩子误操作电器而造成伤害。方太HA2G燃气灶采用了针孔对焦定位火盖，童锁保护装置，让旋钮只有被按下才能转动，有效防止儿童玩耍引起意外，为安全多加一道锁，让家长们更加安心。

　　以上就是笔者在对方太HA2G燃气灶试用过后的感受，不知道您从中有没有什么收获，希望笔者的介绍能给您在燃气灶选择的过程中带来帮助。

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