厨房电器篇 勿让安全成隐患

　　阱琳琅满目的小家电丰富了食物品种，也大大减轻了人们的劳动强度。但是专业人士也提醒消费者，选择质量不过关的小家电或使用小家电不当，会让厨房这个本来十分温馨的地方隐藏安全隐患。

　　为了保证家电使用者的安全，搜狐家居和专业人士提醒消费者在购买食品加工电器时要注意：

　　1、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业。因为一般大的商场都有较好的售后服务。

　　2、认清“CCC”标志。电动食品加工器具是属于国家强制性认证的产品(即“CCC”)，所以消费者在选购时一定要看清所购买电动食品加工器具是否取得“CCC”认证证书，是否标有“CCC”认证标记。

　　3、看标志和说明。标准规定，产品的标志应齐全，包括：企业名称、地址、规格(如搅拌器的容量)、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等；如果是两插插头，则在器具上应该有“回”符号；使用说明书应有操作的详细说明，应有防止误用的警告语，应有详细的清洁方法等等；产品上的操作开关的标志应该清晰明了并可靠固定。

　　4、应注重安全性。时下，小家电的安全性普遍较差，选购时应试用，选择在运转时声音较平缓、震动小的产品。注意包装。包装应严整，标记应正规，抗震性佳等等。

　　　搜狐家居提醒：

　　在使用小家电时，同时还须注意以下三方面问题

　　1、不要放在潮湿处食品加工器具这种小家电的抗电、绝缘等安全指标下降易造成漏电伤人。放在干燥处也应注意完善保护接地装置。

　　2、不要空转电动食品加工器具在空载时，其电机转速非常快，很容易造成电机轴磨损从而导致器具损坏。使用前仔细阅读说明书应按照购买时所提供的使用说明书的要求来进行操作和清洁。

　　3、不能长时间(超过说明书中所规定的时间)地操作电动食品加工器具；不能加工超过说明书规定量的材料；更不能加工除说明书规定外的其他东西。

　　厨房橱柜篇 谨防四个大陷阱

       目前整体橱柜市场并不规范，其中有很多消费陷阱，消费者稍不注意就会花冤枉钱。在315之际，搜狐编辑就来为大家提个醒，看看有哪些陷阱，又该如何避免呢。

　　1.价格陷阱。橱柜行业最通用的报价方式就是按延米计价，即按照橱柜柜体的长度来计算。这种报价方式最大的陷阱就在于吊柜部分，因为这里的延米是按地柜的长度来计算的，可是通常情况下吊柜都要去掉吸油烟机、微波炉、管道等所占的空间，甚至有的厨房有窗户，不需要太多的吊柜，所以吊柜的实际柜体并没有地柜那么长，但销售人员依然会按地柜的长度计价，这样消费者就吃亏了。据行家介绍，一些品牌橱柜为了让消费者明明白白消费，一般采用按柜体付费的方式，这样价格计算比较精确。

　　2.五金配件陷阱。大多数消费者对五金配件的优劣缺乏基本的判断能力，其实五金配件在整套橱柜材料中占有重要地位，它的优劣直接影响着橱柜的质量和使用寿命。市场上有的橱柜厂家采用质量不过关的门铰链、滑轨、拉篮、拉手，或者让杂牌货批上洋外衣，价格便翻好几倍。

　　3.材料陷阱。家装厨房整体橱柜的材料可谓是五花八门，消费者一般很难搞清楚。很多整体橱柜的销售人员一上来就先向消费者推荐高档的材料，如水晶××板、银钻××板，“您觉得贵吗？刨花板的也不错，可以便宜点儿。”比上不足，比下有余，很多消费者就这样接受了。台面要占整套橱柜造价的一大部分，拿1延米报价为1800元的橱柜来说，如果使用国产最好的人造石台面得700多元。

　　然而目前国产人造石的工艺水平良莠不齐，一些稍差的国产人造石每延米只需要300-500元，而这些石料从外观上即使是业内人士也很难看出有何显著差异，一个台面1延米就可以有几百元的差价，这为商家的利润提供了很大的调整空间。为顺应绿色环保潮流，商家在宣传时都称自己的橱柜材料是绿色环保的。但事实上，一些厂家为了牟利，在生产过程中偷工减料、减少配置，其产品自然很难符合环保标准。所以选购橱柜时，消费者一定要仔细察看相应的环保证书。我国的橱柜环保标准为：甲醛含量≤30mg／100g；欧洲的橱柜E1级环保标准为：甲醛含量≤8mg／100g。

　　3.制造工艺陷阱。精湛的生产工艺是优质橱柜的基本保证，也是消费者最为关心的问题之一。许多厂家都说自己拥有先进的生产线，实际上却根本没有大型设备，无法保证质量。比如板材加工如果不是专业厂家采用先进的大型专业切割机进行切割，就会造成板材的崩口，使边缘不齐整，造成板材基材暴露在外。而手工作坊型小厂用小型手动开料锯，甚至是用木工开料锯搭一个简便的操作台，用这种简陋设备开出的板材尺寸误差大，往往在1毫米以上。

　　4.认证陷阱。橱柜企业虽然纷纷打出环保牌，但真正获得权威部门承认的并不多，市场上不乏一些企业以各种各样的环保认证来忽悠消费者。目前市场上关于橱柜产品的环保认证，只有由国家环保部环境认证中心认证的“中国环境标志产品认证”，也就是人们常说的“十环认证”才是较权威的绿色标志。

　　5.贴牌陷阱。家装厨房整体橱柜市场贴牌现象非常普遍，这里的贴牌和家电市场的贴牌不一样，只是简单地将别家的产品买来，贴上自己的牌子。比如人造石台面，一般的橱柜厂家都不是自己生产，但有一些厂家，为了向消费者显示自己产品的质量如何如何好，便鼓吹是自己加工石材，实际是买进后贴牌的产品。

　　搜狐家居提醒:

　　对于一套整体橱柜来说，其品质和价值应包括“看得见”和“看不见”的价值。“看得见”的价值就是橱柜的外观、材质、五金件等，而“看不见”的价值则包括品牌的价值、设计师的能力、水平和安装细节、售后服务等等。就某一个品牌的橱柜来说，其总价值是以上要素之和，而不是某些部分比较突出就代表价值高。作为消费者，在购买橱柜时要综合考虑多种因素，尤其要注意一些细节，以免落入商家的陷阱。

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