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德意李林:智能油烟机已进入变频“滑”时代

https://m.biud.com.cn 2013年03月25日12:24 家居装修知识网  

  2013年3月18日,记者有幸在德意电器总部采访到德意电器研发部经理李林先生。在访谈中,他针对目前市面上存在的油烟机种类为记者做了详细的介绍,并针对新产品德意新天弧1898油烟机,向笔者展示了油烟机已经进入了智能化变频全新时代。以下为采访实录。

  采访时间:2013年3月18日

  采访地点:德意电器总部

  采访嘉宾:德意电器研发部经理 李林

 

  【新浪家居】:非常荣幸今天能够在德意总部采访到德意电器研发部经理李林先生。李经理您好。

  【李林】:你好。

 德意电器研发部经理 李林
德意电器研发部经理 李林

  【新浪家居】:首先,想请问您一下,目前市面上有非常多种类的油烟机,但是消费者在选购过程中并不清楚其中的不同。请您简要介绍下,目前市面上所存在的几种油烟机类型?

  【李林】:目前市场上油烟机的种类五花八门,但总结起来大概有几种。一种是中式机,大概是97-98年发展起来,当然目前市场上的中式机是经过了很多代的改良,主要的消费市场是城市中的廉租房以及经济收入比较低的群体,因为中式机比较便宜。第二种是大概02年开始兴起的欧式机,所谓的塔形机、T型机之类的,因为当时大家感觉中式机过于笨重,外观也不是特别美观,而当时国外使用的塔形机时间比较长,所以就直接将国外的塔形机引进到国内,但是由于中国独特的烹饪习惯,国外的油烟机并不适用于中国的厨房。所以我们经过多年的研发与改进,出现了符合中国国情的比较本土化的欧式机,目前在市场上也是占据着比较大的份额。第三种就是大概02年之后由德意创导开发的近吸式油烟机,从德意第一台近吸式的诞生到现在也有十年多的时间。目前市场上常见的大概就这三种,当然还有一些厂家将中式机与近吸式进行结合,形成我们所认为的侧吸式油烟机,安装的非常低,目前的性能对于消费者来说感受可能不是特别强烈,但是对于业内人士来说还在考究当中,不是非常成熟。

  【新浪家居】:李经理您家里安装的是哪一种油烟机?

  【李林】:我家里目前用的是近吸式油烟机,也是我们刚开发出的一款很豪华的油烟机新天弧1898。因为我有非常便利的条件,就是每次公司有新的产品研发出来,我都是第一个试用的。在试用过程中可以了解产品的第一手性能,在做饭的时候去感觉油烟机的吸力、排烟效果等等,能不能满足我们厨房的使用环境,通常来说一有新的产品我就会去把原来的产品换掉。目前来说我还在使用德意1898这款产品,自从去年上市以来,到现在为止还没有比它更高端的新机上市,所以我还在一直使用它。

德意电器接受新浪家居采访现场
德意电器接受新浪家居采访现场

  【新浪家居】:您刚刚提到的新天弧1898这款产品,据我了解也是目前市场上销售情况非常好、同时也是深受消费者喜爱的一款产品。您能谈一下当时是出于怎样的灵感研发出这款产品的吗?

德意电器产品
德意电器产品

  【李林】:这款产品的诞生其实有两个启发点。第一个是在大概4年前,我在考虑未来油烟机大概会往哪个方向发展,当时我发现空调和洗衣机都在走直流变频的路线,所以我就想看看直流变频这块技术能否运用到油烟机当中来。三年前,当时深圳的分公司经理给我打电话,说在一处商住两用的小区——大概有五六百户住户,我们德意销售了三分之一的份额,非常不错。但是他遇到一个问题,其中有大概10%—20%的住户反映油烟机的吸力差,他当时束手无策,担心会不会是质量上的问题,所以立刻打电话向我们求教。当天下午我就和我们的品质部经理一起飞到深圳去查看这个事情。到了发现果然不是我们产品的问题,因为这两百家用户所用的油烟机都不是同一款,同时我们发现,反应吸力不强的住户大部分的楼层都比较低,由于是商住两用的住宅,公共烟道的进口开不了,所以导致排烟非常吃力,有四到五户人家,以我们当时现有的油烟机解决不了他们的排烟问题,因此我就为这几家量身定制了专门应付这种高压力、高阻力情况下适用的油烟机,最后圆满的解决了这个问题。

  事后我就在想,今后国内高层建筑会越来越多,我不可能要求全国的建筑商去按国家标准来设计烟道,只能是由我们的产品去适应他们的设计,所以我们就专门组织了一个团队进行研发。当时也是看中了直流电机的转矩可以通过变频的方式,增大它的输出转矩这样一个优势,设计出一套东西。通过反馈机制,在正常状态下是恒定的压力,当阻力上升后会反应给叶轮,叶轮排风的阻力增大,也就是它的负载增大以后会反馈给驱动板,变频驱动板就会做出自我调整,它会输出一个相对的信号给直流电机,这样直流电机就会相对应的加大力量去对抗压力,这样会保证用户在使用下的平衡感。

  【新浪家居】:也就是说是一款相对智能的产品?

  【李林】:对。在我们公司产品中它是比较智能的产品,它还包括自动开机,检测厨房环境,空气是否洁净。再比如说出差或者长假去外面玩,回到家之后家里的空气没有开窗流通过,可能不是那么清新,通过我们的智能键,可以每天定时换气15分钟,可以随时保持家里的空气流通,这些方面我们都有考虑到。

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