昨(6)日，美的厨电发布了2013年度100款新品，同时宣布了未来三年战略规划：即打造微波炉、烟灶烤、吸尘器三大产品品类的竞争优势，到2015年实现主要品类行业地位第一的目标。
美的厨电总经理朱凤涛表示，微波炉产业，坚持总成本领先和差异化优势策略，提升整体产业链的价值，2013年，实现研发、制造的转型升级，做好全面承接国际品牌高端产品制造转移的准备；2014年，力争全面承接国际品牌高端制造转移；2015年，自有品牌的国际市场销售提高到新高度。
厨具产业，其中，烟机、灶具，2013年内销力争实现全年销量第一，占比达到20%以上；2014年，实现销量与销售额两个第一；2015年，将在高端品类领域实现超越。
吸尘器产业，重点做好中国和发达国家市场，力争2015年实现内外销第一。小烤箱、面包机产业，以外销为主，外销牵引内销，内销以电商为主导。小烤箱和面包机继续推动产业升级换代。
大厨电新价值
在美的集团实现整体上市之际，美的厨电也以“大厨电新价值”这一全新的发展理念重装出发。
何谓“大厨电”？朱凤涛解释，美的厨电事业部加入了吸油烟机、橱柜等一系列产品，“大”指的是美的将是国内厨电行业中品类最全、品种最多、规模最高的企业。
这一点从美的发布的新品中就已体现，其包括微波炉、烟机、OTR、嵌入式微波炉、嵌入式蒸汽炉、嵌入式烤箱、灶具、消毒柜、小烤箱、橱柜、水槽、面包机、吸尘器、微波炊具、厨具炊具、洗碗机等16个品类。
美的又给厨房电器产品赋予怎样的新价值？对此，朱凤涛表示，整体化、智能化、个性化、时尚化是未来厨电行业消费趋势，美的厨电的产品价值则从这些需求去体现。例如美的发布的新品中带语音控制功能、售价2万元的全球最贵微波炉——美的蒸立方微波炉X6，可以直喷100度高温蒸汽的美的蒸立方微波炉C7，不需求手动设置火力与时间的智能微波炉X1，具有行业独创“蒸汽智清洗”技术的吸油烟机，行业首创的大米面包机，处于行业领先水平的多锥气旋尘气分离技术的吸尘器等。
新价值不仅体现于产品以满足消费需求为前提的创新，也在于产业价值链的重新思考。以微波炉为例，去年美的在超市停止销售399元的产品，在3C卖场停止销售599元产品，今年起，美的将在全渠道停止销售599元以下的产品。
“599元以下的产品，不但对经销商没有价值意义，对消费者也没有意义，它的功能仅停留于简单的加热”，美的厨房电器事业部国内营销公司总经理孙命阳直言不讳低价、功能简单微波炉产品的价值边缘化。
整个厨电行业未来该如何走？
去年，美的集团进行战略调整，成立厨房电器事业部，将厨房电器列入企业重点发展的产业之一，表明美的对厨房电器产业的持重。那么整个厨电行业未来该如何走？
朱凤涛认为，中国厨电行业中，所有卖高端产品的品牌，有能力参与国际竞争的却很少，另一方面，出口规模能达100万台的企业，却没有能力做国内市场。“所以目前厨电产业是分散的，如果从浙江、温州开车到杭州，你可以发现上百个厨电品牌，如果从广州开车到珠海，也可能发现两三百个品牌”，在描述了厨电行业的现状后，朱凤涛进而判断：未来三年，厨电产业的集中度将大大加强。
“我可以自信的判断，未来将出现以美的为代表超过200亿销售额的厨电领导品牌，出现多个销售50亿元左右的品牌，销售规模在2亿以下的大部分品牌将会逐渐退出市场。”朱凤涛说。
中国家用电器协会理事长姜风认为，中国市场上高品质、高档次的厨房电器产品将成为越来越多消费者的选择，另一方面随着城镇化的发展，未来2亿多农民融入城市，必将带来生活方式的改变，也对厨房电器产业带来很大的空间。
而为了确保实现未来三年的目标，孙命阳介绍，美的采取六大举措，包括：1、套系化销售，即根据消费者需求，定制全套厨房电器产品；2、营销创新，将营销工作分为B2B、B2C两个业务层次，分别规划不同的营销活动；3、客户转型，美的厨电经销商要具有多产品、多渠道、多环节经营、管控、服务能力；4、突破重点难点市场，总部予以差异化促销支持，优化营销团队和客户布局；5、大力发展新型业态，尤其是工程团购和电子商务；6、服务转型。
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