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专注内胆技术20年 苏泊尔球釜内胆引领行业新风潮

https://m.biud.com.cn 2013年08月14日14:56 家居装修知识网  

  作为一个烹饪工具,电饭煲内胆直接关系着电饭煲的烹饪质量,成为许多消费者在选购电饭煲时着重考量的因素。苏泊尔专注内胆技术20年,致力于不断引领电饭煲内胆技术变革。2013年,苏泊尔秉承古法柴火煮饭工艺,创新运用现代科技,倾力打造了第8代球形厚釜内胆电饭煲。苏泊尔球釜内胆采用创新球形厚釜技术,具有比普通内胆更加优越的烹饪米饭的性能,以做出好吃米饭为核心要素,从而引领了行业新风潮。


  
  苏泊尔球釜电饭煲 开创两大技术革命

  苏泊尔球釜内胆与普通内胆相比,有一个明显的差异化特征——球状结构。普通内胆为圆柱形,而苏泊尔球釜内胆则是一个球形。据记者了解,球形内胆在外形上类似于农村大铁锅,能够尽力还原农村柴火饭的烹饪环境,为消费者做出喷香好米饭。


  苏泊尔球釜内胆在技术上有两大革命。一是形状革命。球釜内胆独有双黄金62度对流夹角,超强热对流,形成环流大沸腾,让每一粒米都喝饱水,米饭达到1.62倍的黄金膨松率,每一粒更加饱满Q弹,整锅米饭更加膨松;二是材质革命。球釜特有6层构造,独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层,以及特设螺纹聚能环,能更高效吸收IH大火力,高热量瞬间穿透米芯,激发大米原香分子,尽情释放米饭甘甜。  
  苏泊尔球釜电饭煲 带来米饭三大提升  
  苏泊尔一直致力于内胆技术的探索创新,在内胆技术方面一直引领行业发展。此次第八代球釜内胆面市,再次引领内胆技术革命。球釜在米饭烹饪上,实现三大技术突破,将米饭烹饪口感提升到一个全新高度。  
  与普通内胆饭煲相比,全新苏泊尔球釜IH电饭煲,让米饭熟化程度提升8%,让米饭达到1.62倍黄金膨松率、米饭体积提升13%,让米饭还原糖含量提升2%,真正实现米饭:更透芯、更膨松、更香甜。  
  很多消费者非常看重米饭烹饪后的营养价值,尤其对许多“上有老,下有小”的家庭主妇而言,米饭的营养价值是衡量一个电饭煲好坏的重要标准。经过多次实验证明,用球釜内胆烹饪出的米饭不会造成营养流失,还会提升口感,为消费者带来“柴火饭”的淳朴滋味。
  苏泊尔球釜电饭煲 引领行业内胆技术升级  
  苏泊尔球釜内胆是苏泊尔第八代内胆产品,其显著特色就是革命性的球面加热技术。最新上市的球釜IH电饭煲,采用IH大火力加热,相比普通加热方式,IH环绕立体加热面积更大,速度更快,可达到1200W以上的大火力,能让米饭快速升温,高温瞬间穿透米芯,达到最佳的烹饪效果。

  此外,苏泊尔球釜内胆,采用精控火候系统,独有7段聪明火烹饪曲线,米饭分别在低温40℃和高温80℃时进行两段充分吸水,在100℃时进行长达7分钟的高温糊化,同时配合顶部智能感温探针,实时温度检测,控温精准,米饭更透芯。  
  有专家分析,我国居民收入逐渐增加,生活水平不断提高,对米饭品质的要求也越来越高。苏泊尔球釜电饭煲其创新球形厚釜内胆技术,克服了以往米饭糊化、分层、受热不均匀等不知,从根本上解决了米饭口感问题,或将带来电饭煲行业的内胆技术升级。

    

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