记者手记：

  说起中国集成灶行业，有一个名字可谓是无人不知无人不晓，那就是夏志生。作为浙江美大实业股份有限公司的董事长，他是中国第一台“下排油烟系统”集成灶的研发者，同样是中国集成灶行业的开创者，致力于解决厨房油烟问题、打造健康环保厨房事业十余载，他的创举可谓是中国厨房的一次革命。回顾创业三十五载，他说这是实现个人价值的哲学问题，感悟传奇人生，他只用了一个字“值”。如今已年过古稀的他，依旧奋战在工作前线，他提倡回报社会，坚持“以人为本 与人为善”。他就是这样一位言践于行的哲学家，他的诙谐中阐释的都是最值得我们细细品味的深刻道理。本期创业经将走近美大董事长夏志生先生，我们一起来领悟他的创业哲学。

  采访嘉宾：浙江美大实业股份有限公司董事长 夏志生

  采访地点：浙江美大实业股份有限公司

  记    者：新浪家居 马晓曼

浙江美大实业股份有限公司董事长夏志生先生

  现场实录：

  “天时 地利 人和”三者并重 自己是一个幸运的人

  【新浪家居】：了解到您在1977年的时候开始下海经商，当时中国的商业背景是怎样的，对您来说选择在这个时候进行创业具有怎样的有利条件呢？

  【美大 夏志生】：我们的祖国是个伟大的祖国，中国几千年的文化铸造了中国坚定的积累，为我们创造了美好的社会和时代。我们公司最早成立于1979年，也就是在中国改革开放之际。在当时，中国依旧是一个以农业为主的国家，想要真正的“改革”与“开放”，就需要改变，需要寻找更多的机遇，而这个机遇对于当时的我来说，就是“创业”。现在回想起来创业之初，可以说自己很幸运，因为当时自己是“天时”“地利”“人和”三者都已具备。

  其中“天时”是指国家进行改革开放以及当地政府在政策上给予了扶持；海宁处在长江三角洲地带，距离上海、杭州等都比较近，也就是“地利”； 所谓“人和”就是企业全体同仁的心都是连在一起的，齐心协力，不管条件再艰难，都依旧选择与我在一起，没有放弃，大家一起前进，有难同当，有福同享，直到现在也依旧如此，很多员工都已和我搭档了三十多年，一直在美大。所以我一直坚信自己是幸运的。

  在这样的环境下我们的企业也就在1979年的时候正式诞生了。我们公司从改革开放的最初到现在已经整整35年时间，在这段时间里，我们企业本身在不断的发展、突破与创新，同时我们也经历了中国的大变革，见证了中国“翻天覆地”的改变。现在我说到这些，很多人可能无法理解，但这也就是我们这一辈人心里最深刻的体会。

  创业经历三阶段 由污染产业到环保产业的转变

  【新浪家居】：请您帮我们分享一下这35年的创业经历？

  【美大 夏志生】：人生具有不同的阶段，创业亦是如此。我的创业过程应该说是经历了三个不同的阶段。最初，我们是权衡了市场发展趋势、资金等因素之后，决定从事短平快的项目，在当时我们选择了热电镀产业，后来慢慢的形成了电镀厂、热处理厂、制版厂等。随着时间的推移，市场的发展，以及对环保问题的关注，我们转而投资音响行业、电子产品、家用电器以及太阳能制造。随后来到了我们厨房电器时代，研发集成灶，开创中国集成灶行业，并一直在努力推动产品的进步、产业链的完善、行业的发展。所以我们企业发展的过程应该是一个从污染产业到非污染产业再到环保产业的过程。

  做人要有责任心 搞好企业 回报社会

  【新浪家居】：对您来说，改革开放这样一个时期的经历，对您最大的影响是什么？

  【美大 夏志生】：做人一定要有责任心，无论在什么时候，什么年代都应该如此。我们企业所有的岗位员工都是意气风发的知识青年，他们有理想，希望过好日子，回报父母，回报社会。想要实现这些，就需要我们共同把企业搞好，只有企业发展了，自己才能过上好日子，才能回报父母，为社会做贡献。这是责任心的体现，对自己负责，对公司负责，同时对国家与社会负责。这么些年，我们始终是勤勤恳恳，甚至说小心翼翼，做什么事都认真稳重，为的就是最大程度的为社会和国家做更多的贡献。

  灵感源于那份责任 “下排油烟系统”问世 集成灶行业诞生

  【新浪家居】：美大是中国第一台集成灶的研发和生产者，我相信很多人都会和我一样好奇，您怎么会去研发集成灶这个产品，什么样的契机让您有了这样的想法？

  【美大 夏志生】：实际上是这样，随着经济的发展，社会的进步，人们的生活条件变好了，住房条件也“变好”了，封闭了，风不能进来的同时家里的空气也就和外面隔绝了。我们国人的饮食习惯是重味重油，经过爆炒的方式进行加工烹饪，过程中自然会产生大量油烟、废气与灰尘等，而这些正在不断的残害着人类。我们的厨房里面目前大多数运用的还是上吸式欧式油烟机，但实际上这是一种不适合中国国情的电器，它无法真正的彻底解决我们厨房油烟的问题，致使我们的烹饪环境变得越来越差，身体也越来越差。我们该如何才能彻底解决厨房油烟问题，该如何让老百姓在安全环保健康的空间中享受烹饪的过程，这成了我们需要去思考与研究的问题。

  于是面对问题，我们美大投入大量的人力、物力、精力，经过不断的努力以及无数次的实验，我们成功研发了“下排油烟系统”的集成灶，让油烟往下排并吸走。我们反复的实验，不断的提高集成灶的吸油烟率，直到彻底解决厨房油烟问题，于是集成灶也就诞生了。现在有个细分行业叫集成灶行业，可以说没有我们美大就没有这个行业。直到现在我们也在不断的寻求突破，希望可以开发更多更好地产品，让更多的消费者认知和接受我们这个产品。我们最初开发出来的产品称为“集成环保灶”，最原始的呈现产品的优势。我们的理念就是健康，接下去我们会推出热效率提高40%的集成灶，缩短烹饪时间，更加节能减排，一旦推出，又将是行业或者说燃气具行业的一次首创和变革，预计很快与消费者见面。

浙江美大实业股份有限公司董事长夏志生先生

  【新浪家居】：具体您从什么时候开始有研发集成灶的想法的呢？

  【美大 夏志生】：灵感应该说还是源于生活。因为自己的父母以及太太在经受着油烟的伤害，很辛苦，当时就在想如果能够彻底解决厨房油烟问题该多好。于是就有了去研发吸油烟率高的产品的想法，那是在1998年的时候。2000年底的时候正式投入研发，在2003年的时候我们的第一台集成灶问世。2003年9月13日召开新闻发布会，宣布集成灶正式面世。记得毛主席说过要“解放妇女”，他的含义是把妇女从家庭里解放出来，走向社会。而我们美大是要做到把妇女从油烟中解放出来，今天我们做到了。我想研究这个集成灶的绝对不仅仅只有我们美大一家，只是我们苦苦追求，坚持下来，最终获得了成功。

  【新浪家居】：新闻发布会那一天，看着自己苦心研发的产品问世，你当时是怎样的心情？

  【美大 夏志生】：说实话当时内心很高兴，但也没有说非常激动，还是很平静的。在产品正式亮相的那一刹那，我脑子里就只有一个想法，接下去该怎么走。不是成功了，就可以高枕无忧了。我们该如何更好的对产品进行升级，该如何让老百姓接受我们的产品，接下来的路该怎么走。就像我们美大2012年5月25日上市那一天一样，同期上会审查的没过，我们美大过了，当时内心也很平静，就在想上市之后的路该怎么走的问题。

  “打江山容易守江山难 建设江山更难”

  【新浪家居】：最初研发的产品与现在的产品具有怎样的差别呢？

  【美大 夏志生】：当时的机子和现在的大小差不多，工艺材料、美学等都差不多，反正方方正正的。记得我们去参加北京、上海展览会时，人家会问这是洗衣机还是冷冻箱还是储藏柜？那个时候我们就需要耐心的向老百姓进行解释，让他们知道这是科技进步的表现，慢慢的接受我们的产品。当时包括很多经销商也在质疑，甚至怀疑工厂会不会倒闭等问题。所以当初亮相以后我们更多想到的是如何提高产品的质量、安全智能、批量生产、降低成本等问题。就好像新中国诞生以后要建设，“打江山容易守江山难，建设江山更难”。

浙江美大实业股份有限公司工厂自动化生产线

  “科技超前 法规滞后” 为此事业我们义无反顾

  【新浪家居】：集成灶研发到推广的过程中，您认为最难的事情是什么？

  【美大 夏志生】：刚开始研发之时，我们考虑更多地是技术、工艺、环保、节能以及是否符合国家标准等。后来产品真正研发出来后我们困惑的是这个产品该如何推广，老百姓又是否能够接受等。还记得其中关于国家标准的问题，因为当时没有这个标准，所以我们的产品不允许大批次生产进入市场，后来科技部来进行考察，看了我们的产品之后，说了一句很经典的批语“科技超前 法规滞后”，说我们走在了法律以及标准的前面，允许了我们生产。现在回头看看，所有的问题都被我们一项项突破和解决了，成就了现在的美大集成灶以及集成灶行业。现在全国有几百家工厂在生产，这让我们很欣慰，因为我们美大研发的产品解决了厨房的油烟问题，对社会做出了贡献；而且出现了一个新行业，几百个工厂诞生，解决了很多的就业问题；我们为老百姓带来了健康，特别是广大的女性朋友，解放了他们，为他们带来了最大的福音。

美大投资建设的全行业首个全自动仓库

  面对质疑 我们笑而不谈 依旧坚定信念

  【新浪家居】：一项最新的技术、一款产品面世需要推广走向市场，最初的时候您采取了怎样的推广方式？

  【美大 夏志生】：首先因为是新的产品，我们需要通过有关部门，比如建设部、住建部等，与他们进行沟通，调整和修订国家标准。还要和有关的政府管理层、行业的有关领导去沟通，印刷大量的科普小册子，去上课，开讲座等形式进行科普、推广。最早我们还登上央视十频道的《我爱发明》等。通过各种形式，希望让更多的行业机构、人士以及消费者去了解集成灶。

  其实说实话，现在网上不同声音很多，我们也知道，我们也都可以理解，因为集成灶的问世确实影响了其他行业的利益，但科技是主导，环保是我们的责任，我们无法阻挡科技的发展，历史的进程是不因为你落后的观念阻挡脚步的前进。所以我们立志做得更好，让更多的人见证集成灶的好。目前，公司规模、装备等居于行业首位，我们美大的产量最大、销量最大、市场占比最大，这也都是通过我们的劳动创造的，我们挣到的钱去改造先进的设备，研发更好地产品。我们的信念就是要求自己做的更好，来回报消费者。我们几乎不提价，宁可牺牲自己的利益。

  集成灶行业要“健康”“自立”发展 准备迎接爆发期的到来 

  【新浪家居】：集成灶行业发展十二年，作为行业的鼻祖，您现在怎么看待行业的发展？

  【美大 夏志生】：整个中国都在发展，那我们集成灶行业也在发展。现在集成灶在市场中的占比越来越大，虽然在厨电行业的占比相对很小，但这也就让我们看到了发展空间与潜力，我肯定未来的发展速度会更快，就像智能手机一样，接下来会迎来一个爆发期，推动集成灶的普及。但我提倡，我们行业要“健康”“自立”的发展。我们需要认识到欧式油烟机是外来品，而集成灶是我们中国自己研发的产品，真正的“中国创造”，所以未来集成灶行业必是一种勇往直前的趋势，我们对此有信心。

浙江美大实业股份有限公司展厅

  不断完善产品线 打造美大整体健康厨房

  【新浪家居】：我们了解到，美大的产品线在不断的多元化，包括集成灶、橱柜、集成水槽、净水器等。

  【美大 夏志生】：对，打造整体开放式的健康厨房已成为我们美大最新的定位，我们希望只要是厨房里面能用到的东西，我们都可以生产，都可以为老百姓提供，真正的为老百姓营造一个健康环保的厨房，这是我们一直的使命。

  【新浪家居】：针对目前提出的最新的定位，打造美大整体健康厨房的理念，会有怎样的推广计划？

  【美大 夏志生】：首先我们会进一步加大品牌推广力度，让更多的人认识美大，认识集成灶；其次，加大企业内部管理，从高层到底层都要加强，树立品牌第一、品质第一、消费至上，深深扎根消费内心以及市场；第三就是要加大科技进步，增进产品技术含量，加大硬件设备更新投入。目前我们具有行业唯一的全自动生产线，以及目前正在投资建设的全行业首个全自动仓库；第四，加大人才的引进与培养，研发靠人才，企业要发展就需要加大人才投入；第五，开拓多元化的市场，包括完善目前已有的美大网络、商场、建材市场，以及电商，外贸出口等多元渠道，全面建设。目前天猫、京东、苏宁都已经有我们的旗舰店。

浙江美大实业股份有限公司展厅

浙江美大实业股份有限公司展厅

    脚踏实地 稳健中求发展 发展中求创新

  【新浪家居】：创业过程中，您最大的体会是什么？

  【美大 夏志生】：我们之所以能够一直顺利的走到现在，关键就在于我们一直脚踏实地的在干，不搞浮夸，并及时的抓住机遇，转型升级，在稳健中求发展，在发展中求创新。

  创业是实现人生价值的过程 是快乐过程

  【新浪家居】：您怎么理解“创业”这件事情？

  【美大 夏志生】：中国有句古话叫做“成家立业”，人生在世，需要有自己的事业，需要工作与劳动，所谓的创业，在我的理解中其实就是工作、事业，是一个完成自己想做的事情的过程。在这个过程中你会得到很多的快乐、很多的知识，并获取你所想要的成就，这个过程是欣慰的，所以创业是件快乐的事情。当然过程中会有困难，会有挫折，在我看来这很正常。就像是一部电影，起承转合，情节波澜才能够得到影迷的喜爱，才真正值得我们去回味和享受。创业，同样是体现人生价值的一个过程。

浙江美大实业股份有限公司董事长夏志生先生与副总经理钟传良先生

  只要我愿意 就不会感觉累

  【新浪家居】：了解到您已年过古稀，但依旧奋战在公司一线，偶尔会感到累吗？

  【美大 夏志生】：上班是公司制度，同时也是我的工作，我是公司的一员，我就要和其他的员工一样，正常的来上班。很多人会说现在公司事让其他人做，别再奔波。但我们的人生价值是自己创造的，我既然有这个经历、体力以及时间，我为什么不去做呢，何况大家都很忙。世界上没有不累的事情或者说不累的人，人都是吃五谷杂粮的，人体的疲惫很正常。心里的疲惫同样正常的，但只要我愿意去做，我就不会感觉疲惫，感觉累。这是一个哲学问题，是人生价值观的体现。

  【新浪家居】：您怎么定义美大的企业文化？

  【美大 夏志生】：三句话：“求是务实”、“开拓进取”以及“以人为本、与人为善”。

  【新浪家居】：您在选拔人才时有怎样的标准？

  【美大 夏志生】：首先是诚实；其次是敬业，有进取心；最后是要能够做到与其他同事精诚团结、包容体谅。

  【新浪家居】：工作之余，您有何爱好？

  【美大 夏志生】：看书、看报，与三五好友品茶畅聊，包括旅行，领略山水之韵味

  【新浪家居】：您怎么评价自己这一生？

  【美大 夏志生】：有付出，有回报，我的一生“值”。

    【新浪家居】：今天非常感谢您接受我们新浪家居的采访，谢谢您！

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