去年10月份，家里买了一台美大集成灶，带电蒸炉的，用了一段时间，感觉效果非常棒，功能齐全，炒菜时都不会有油烟迎面而来的感觉，当时商家还送了菜谱，现在一到周末我都会弄几道蒸菜，味道好极了，我都吃胖了，哈哈！

  【周五】-清蒸多宝鱼

  打开美大集成灶，把腌好的鱼放入蒸炉里，把葱·姜·蒜平铺在鱼上，定时15分钟左右；等候时间将红椒、葱头、香菜等料切碎，做好一切准备与清洁工作。鱼蒸好后，把鱼身上的葱、姜、蒜拿出，把盘里的鱼汁倒入配好的调料，这个时候炒锅的香油差不多泛起白烟，整个过程你闻不到一丝油烟味，关火，把油倒入调料中，一碗暴香好的调料汁均匀洒在鱼身……

  这时满屋子的鱼香足以让你垂涎三尺，食欲大开。   

  【周六】-清蒸花乐蟹

  择菜、洗菜、切菜开始，到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜、倒菜、翻炒、起锅放盐味精，再到上菜到餐桌，做好一个清蒸螃蟹还真是不容易啊！

  螃蟹、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精、麻油、香醋等主料必须准备齐全。然后美大集成灶才能闪亮登场。首先螃蟹要用清水流净，再放器里；其次将姜末、酱油等调料需炒热搅和，不过先取小碗，放醋待用；同时将螃蟹上电蒸炉，定时15-20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时取出。其实，接下来的方法跟清蒸多宝鱼一样。

  最后，撒上葱花，色香味俱全，绝对诱惑喔！ 

  【周日】-清蒸大白菜

  清蒸利于养生，即便是素食也如肉食，津津有味。大白菜，非常可口的蔬菜，现在特别喜欢用来清蒸，清蒸的手法很多，可我觉得这样的方法最适合我。一台灶，一个女子的舞台，全部魅力在此绽放。

  美大集成灶，燃气灶、油烟机、电蒸炉集成一体，还有消毒储藏等功能，智动全能，完美极致，感觉很不错吧，美大集成灶让我告别油烟时代，让我钟爱厨房美食，其实我若能再早点认识你就更好了！

  从最开始的尝试摸索，到现在的火候把握十分到位，美大集成灶带给我前所未有的新体验，无烟，健康，温馨，是家的感觉，有家有爱有美大。     

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