当年，九阳豆浆机推出市场时，一度受到消费者的热捧，同时很多消费者也对产品生产的过程非常感兴趣。在今天，当《舌尖2》带火了一股古法压榨取油的家用榨油机时，同样引起了大众对榨油机的关注。

  记者近日走访了部分家用榨油机的卖场及专卖店，发现当下很多消费者都对摆在专柜上的榨油机非常感兴趣。可能，在过去六七十年代的人对榨油机并不陌生，因为过去很多人都是将自家栽种的花生、大豆、芝麻等农作物拿到榨油坊去压榨取油，但是对于新生一代的80、90后来说对这种压榨法却有点陌生不熟悉。

  在部分家用榨油机卖场，记者随机访问了几位观看的消费者，当然他们大都除了对如此小巧玲珑的榨油机感到好奇外，更多的是一种熟悉，尤其是压榨取油时，一股原始清香的味道扑鼻而来。

  在采访了几位年纪稍大的消费者后，记者随即把话筒移到一位大概20来岁戴着眼镜的小伙子跟前，在采访过程中，这位自称80后的小伙子好奇的是这款小型榨油机是怎么生产制造出来的？通过什么样的原理能够确保压榨出来的油品是安全的呢？

  看来食品安全时时刻刻都是老百姓口口相传的话题之一，为了揭开家用榨油机的真面目，确保它的生产制作工艺能够使压榨出来的油品达到安全标准，记者拿起手机联系了一款声称做“中国良心榨油机第一品牌”的“金质榨油机”厂家，对方很热情地邀请记者到其工厂参观榨油机全制造过程。

  经过几十分钟的车程，记者终于来到金质榨油机厂家，在得知记者来访后，金质榨油机生产负责人非常热情引导大家走进榨油机的生产车间，记者看到金质榨油机的生产车间每一个零部件都摆放的整整齐齐，如此细节，足以反映出该厂家的生产规划已经使员工们养成了良好的生产习惯。

  参观完生产车间后，负责人引领记者来到实验室，记者看到金质的工作人员不断地把刚从车间出来的榨油机放到桌子上压榨取油。金质生产负责人如是向记者解释，原来金质榨油机在每台机器出厂前，都会经过严格的实验，从榨油机的各个零部件运作到压榨出来的油品都必须通过质量检测合格才能进入仓库出货。

  为了让记者对家用榨油机更加清晰了解，生产负责人带领大家来到二楼展厅，在展厅内金质的工作人员让记者也亲自动手操作一遍榨油机。记者发现金质榨油机在压榨过程中会不断涌出热气，工作人员告诉记者，因为榨油机是通过内置加热的方式，在压榨过程中保证原材料的干湿度不影响油品品质。但是在加热过程中又必须保持恒温，因为很多原材料在温度过高的情况下会产生有害物质，而金质榨油机全程使用独有内加热专利技术，使榨油机在压榨过程中既不破坏原材料的分子结构又锁住油品营养。

  在展厅的荣誉墙上，记者看到挂靠在墙上“金质榨油机国家强制性3C认证证书”，“国家一级压榨标准许可”，还有“中国家用榨油机十大品牌”的荣誉称号。到此为止，记者才深刻理解为什么金质敢喊出“中国良心榨油机第一品牌”的口号。

  相信在消费者没有完全了解家用榨油机之前，都难免会草率的被一些负面信息所影响，其实只要消费者在选购家用榨油机时多注意该榨油机的生产工艺及原材料选用，自榨油还是十分安全健康、新鲜营养的。

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