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办公室里的星巴克 伊莱克斯滴漏式咖啡壶评测

https://m.biud.com.cn 2014年07月10日17:18 家居装修知识网  

  星巴克的美式咖啡二十几块大洋一杯,身为办公室OL,疲倦困乏黑眼圈时总是不由自主的买一杯,一个月下来好几张毛爷爷就贡献了,喝咖啡这么烧钱,你知道吗?

  喝速溶咖啡糖奶太多感觉太low,喝蓝山咖啡口感醇正,但跟猫屎咖啡对比起来你真的分得清吗?

  于是,笔者作为一名伪咖啡爱好者,今天为大家推荐一款简单方便的美式咖啡机,伊莱克斯滴漏式咖啡壶ECM051。

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  产品品名:伊莱克斯美式滴漏咖啡壶
  产品型号:ECM051
  产品规格:180*140*250MM
  额定功率:700W
  水箱容量:600ML(5杯)
  参考价格:159元

外观细节

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  伊莱克斯美式滴漏咖啡壶主机材质为黑色塑料,整机大小与盆栽类似,正面底座上下方均有伊莱克斯的LOGO。

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  侧面可以看到机体下方设有开关键和红色保温提示按钮,水箱附有可视水位窗,单次最多可制作600ml的咖啡。

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  在咖啡篮下方的出液孔处设有防滴漏装置,随时取出咖啡壶,没有滴漏烦恼,底部采用全封闭保温板发热保温。

机器构成

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  滴漏式咖啡壶的原理非常简单,加热后的水经过咖啡粉,从滤网中得到萃取的咖啡。如图所示,其由上部的旋转式咖啡篮和滤网组成,并且在咖啡篮下方的出水孔处设有防滴漏装置。

咖啡冲制(2 cups)

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  笔者以两杯咖啡的量为例,体验伊莱克斯美式滴漏式咖啡壶ECM051。

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  开启后前13秒,咖啡壶进行加热处理,经过总计2分27秒,两杯咖啡制作完毕,瞬时功率为696.32W,耗电量约为0.02度。

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  从玻璃壶中倒出制作完的咖啡,色泽清澈纯粹,在倒出至最后咖啡时可以看到有少许咖啡粉的沉淀。

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  整体制作完成的咖啡还是相当不错的,口感香醇,酸度清爽。

温度测试

伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051
伊莱克斯美式滴漏咖啡壶ECM051

  在整个制作过程中,笔者通过红外测温仪对咖啡壶进行温度测试,玻璃壶的提手提温度约为30度,这就意味着咖啡制作完成即可拿起,并不需要冷却等待影响咖啡的口感;取下玻璃壶对底盘温度进行测试,温度约在96.9-106度之间,这意味着我们可以将咖啡壶放在底座上,随时享用保持最佳温度的咖啡。

清洁测试

  伊莱克斯美式滴漏咖啡壶的清洁部件主要为咖啡篮、滤网和玻璃壶,清洁起来也是十分方便,仅需将各部件在水龙头下以清水冲洗即可,清洗后笔者推荐用少量的水再次制作,让热水通过管道和滤网进行自清洁。

评测总结

  伊莱克斯美式滴漏咖啡壶一次可制作600ml的饮品,一键式操作简单好用,不仅可以冲制咖啡也可以泡茶,作为一款多功能的咖啡壶其159元的价格相当划算,并且清洗起来十分容易,不需要额外购置滤纸,适用于对咖啡有初步要求的用户。

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关于伊莱克斯
  伊莱克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司,是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商,同时也是世界最大的商用电器生产商。1919年创建于瑞典,由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合并而成,总部设在斯德哥尔摩。目前在60多个国家生产并在160个国家销售各种电器产品。
  欲了解更多关于伊莱克斯的相关资讯,请点击伊莱克斯官方网站:http://www.electrolux.com.cn/

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