一部油烟机的基本结构主要由箱体、电机、风轮、排烟管、蜗壳、止回阀、导风板、面板、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等这些部分构成。
油烟机的基本构成部件
箱体:支撑整个吸油烟机的结构,导风板及面板组件均安装在箱体上,箱体上还安装了蜗壳、照明灯、电机、风轮、止回阀等部件。
电机:是油烟机的核心部分,基本由定子、转子、前后盖、滚珠轴承等组成。
风轮:对油烟机的排烟效果、工作性能有直接影响。目前的风轮多采用离心式风轮,也称千叶式风轮。
排烟管:为烟气排出的通道装置。
蜗壳:上接止回阀,下接导风板。主要是让风轮吸入的烟气能顺畅地由排风管排出;同时风轮把凝油甩到蜗壳上,起到集油的作用。
止回阀:起到连接蜗壳和排风道的作用,并能起到防倒风的作用。
导风板、面板:两者组合成吸油烟机的集烟罩,同时起到收集油烟的作用。
集油烟装置:多由集油盒、排烟管、集油杯和导油环构成
油烟机的基本工作原理
接通电源后,电机带动风轮高速旋转,使油烟机进气孔内外和排气口内外产生空气压力差,从而使油烟能够随着蜗壳内腔的空气一起旋转加速被吹到室外。同时,在排除油烟的过程中,油烟中部分高温油颗粒在风轮离心力的作用下被甩附到蜗壳内壁上,凝结成油滴后,在重力作用下流回集油装置。
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