一直很好奇，古人没有洗衣粉洗衣液是怎么洗衣服的，也没有洗洁精，那他们的碗要怎么刷，用清水？不会油腻腻的吗？还有头发！我们今天的洗发水花样那么多，古人又是怎样洗的？其实，古人的洗涤剂有很多花样，远远超出我们的想象。

“锄禾日当午，汗滴禾下土”这句诗大家应该都背得滚瓜烂熟，要珍惜每一粒来之不易的米粒的道理我们也都懂。可你知道吗，不光每一粒米饭不能浪费，用来淘洗米粒的淘米水也不能浪费。



可是并不是所有人都知道这一点，都是因为古人不为它写首诗。



所以到了今天，很多人眼中，淘米水已经百无一用，就让它顺着下水道流走去吧，不必追。



可如果你家中有老人，他们也许会告诉你，淘米水还能用来洗衣服。



早在先秦至秦汉时期，人们便已懂得“就地取材”，不需另花金钱便取得“清洁液”作洗面及洗发用。



古人简单地利用谷物的“潘汁”来洗面洗发，所谓“潘汁”其实并非什么特别的东西，就是我们今天常见的淘米水。



《史记·外戚世家》记载，汉文帝的皇后窦氏（就是那个很火的窦漪房）年幼时，因家境贫困，弟弟窦安国给买卖人口的贩子买去，分别时，窦氏曾向人家乞讨米潘（淘米水）为弟弟洗头。



直至今天，仍然有不少人相信淘米水对皮肤的清洁有效用，据说那些经常淘米的人的手很光滑。



80后的小学课本上有一篇课文叫《高大的皂荚树》。那篇课文中，就以一个小学生的眼光，赞美了皂荚树的作用。也许留心的80后还记得其中的一段“每天，老师用皂荚熬了水，盛在脸盆里。上完课，我们的手上沾了些墨水，用皂荚水一洗，就又白白净净了。劳动过后，我们的手上、胳膊上满是土，满是泥，用皂荚水一洗，就又清清爽爽了。”这其中就说明了皂荚在洗涤中的作用。



皂荚 ，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶（瓜尔豆胶）是重要的战略原料；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。



汉代的《神农本草经》早已把这种十分普遍的植物列入药用。皂角中含有皂甙，它的水溶液能生成泡沫，有去污性能。



当时社会上已出现售卖皂荚的店铺，可见它颇受时人采用。



各种皂荚中，以“猪牙皂荚”品质最低劣，去污能力弱，也毫不滋润。



“肥皂荚”则去污能力强，气味也浓郁。



后来，人们更进一步把去除了种子的皂荚捣烂，做成球状，如橘子般大小，供洗面、洗身之用，俗称“肥皂团”。和现在的香皂相比，形制上也颇相似了。



宋代以前，洗脸、净手、浴身的时候，没有成团的“肥皂”，而是使用“澡豆”，是以豆子研成的细末作为主料制成而得名。



澡豆的最大特点，正是豆面等天然去污原料与珍贵香料混合到一起，散发优雅的香气。因此，这样一种卫生用品的产生，显然与两汉以来外来香料贸易的繁盛有关。



唐代孙思邈的《千金要方》和《千金翼方》曾记载，把猪的胰腺的污血洗净，撕除脂肪后研磨成糊状，再加入豆粉、香料等，均匀地混合后，经过自然干燥便成可作洗涤用途的澡豆。



澡豆制作过程中，将猪胰研磨，增强了胰腺中所含的消化酶的渗出，混入的豆粉中含有皂甙和卵磷脂，后者有增强起泡力和乳化力的作用，不但加强了洗涤能力，而且能滋润皮肤，所以它算是当时一种比较优质的洗涤剂。然而，由于要大量取得猪胰腺这种原料委实困难，所以澡豆未能广泛普及，只在少数上层贵族中使用。



茶枯，也叫茶麸、茶籽饼，是油茶籽经榨油后的渣饼，有效成分是皂角甙素，即是一种古代的洗涤剂，也是一种植物源农药。



茶籽饼是碱和茶麸的俗称。在古代中国早已使用，虽然最早使用的年代不详，但最晚在明、清时期已广泛运用。碱是碳酸钠晶体，而茶麸则是油菜籽榨油后的副产品，将它捣烂用水浸出的液汁中含有皂素，也有良好的去垢效果。



另外，古代传统洗头也用茶籽饼。茶粕中含有茶皂素、蛋白质、天然茶油等，长期使用有止屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效，还有明显的乌发生发作用是大自然最佳的清洁剂之一。



胰子在化学组成上和今天的肥皂极相近。而且，加入了各种花香的产品种类更是多样，桂花胰子、玫瑰胰子……与今天各种带有不同香味的香皂已颇相似了。



由于胰脏中脂肪酶和蛋白酶的存在，还具有复合分解污垢的作用，这跟现代的加酶洗衣粉作用很近似，堪称古代的加酶低泡多功能洗涤剂。



胰子是古人在澡豆的制作工艺方面加以改进，他们在研磨猪胰时加入砂糖，又以碳酸钠（纯碱）代替豆粉，并加入熔融的猪脂，混和均匀后，压制成球状或块状，这就是“胰子”了。猪油在40℃熔融，而猪胰脏此时发挥脂肪酶的分解作用，将猪油分解为高级脂肪酸，这些脂肪酸与随后加入的草木灰碱剂发生皂化反应，生成了脂肪酸皂。这就是现代肥皂的主要化学成分！



之所以洗衣服，是因为衣服弄脏了，弄黑了。当你看到草木焚烧后留下的灰土时，是不是想着这东西弄脏了衣服又要劳神费力地去洗涤。其实，这种焚烧完黑乎乎的草木灰，却是一种古代的洗涤剂，怎么样？你是不是弱爆了？



植物(草本和木本植物)燃烧后的残余物，称草木灰。 草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。草木灰质轻且呈碱性，干时易随风而去，湿时易随水而走，与氮肥接触易造成氮素挥发损失。



草木灰是古代人常用的一种“清洁剂”，将草木灰溶于水，即成草木灰水。古人洗涤衣裳冠带，所用的就是草木灰浸泡的溶液。因为草木灰中含有碳酸钾，所以能去污，这种易于取用的洗涤剂，在古时是十分常见常用的。



直到近代，在中国一些较偏远的农村中仍有用草木灰水来洗涤衣物，它算得是中国古代使用最久的一种洗涤剂了。

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