9月20日,欧派厨柜--“美食厨房”系列活动第三场,来到了位于北京市海淀区中关村广场购物中心一层的汉莱国际美食百汇自助餐厅。本次活动,“美食厨房”特别邀请了汉莱国际美食百汇的中、日、西餐三位主厨石秀清、王奎星、张忠伟,为网友们带来了一席饕餮美食:香蕉卷寿司、鲜椒鱼片和普罗旺斯煎羊排。
活动中,厨师首先向网友演示了香蕉卷寿司的制作流程。将事先准备好的食材:糯米饭、紫菜和香蕉,按顺序放入竹板内,塑造成型后再切成拇指肚厚度的小块,美味香软的香蕉卷寿司就大功告成了。接下来,其他两位厨师分别向网友们讲解了鲜椒鱼片和普罗旺斯煎羊排的制作过程,由于制作稍显复杂,网友们都拿出小本子,认认真真的开始记录制作步骤。一会功夫,两道诱人的美食也制作完成。待师傅们都教授完毕后,网友们开始分组进行了香蕉卷寿司的烹饪比赛。
活动最后,网友们一边享用着丰盛的美食,一边听着餐厅內优美的钢琴曲,享受着美食厨房的快乐生活和与网友间、烹饪老师间的互动友情。
欧派厨柜--“美食厨房”栏目共有十场活动,在北京的三场活动已经结束,接下来还将在上海、广州进行余下的七场活动,更多详细内容请关注搜狐吃喝社区与欧派官网。
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