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木材对人体健康的保健功效:世界人体保健木材初探

https://m.biud.com.cn 2011年07月23日11:02 家居装修知识网  

  本文所指“木材”为原木经制材加工成不带树皮的原木、板材、方材及线材,也包括竹材,而非加工后的制品。“保健”则指木材在应用中对人体健康产生的保护与促进其素质的提高,而非如以药物对人体疾病的治疗,两者之间是有明显区别的。当然,木材的保健功效也是需要有科学依据并受实践检验的。

  就作者目前初步调查和收集的资料,经分析整理认为,凡具有下列条件之一的木材均可列入:

  (1)富有独特的香气可为人体健康提供多种保健功效者;

  (2)有抗对人体健康的生物危害者;

  (3)木材外观多姿多彩,凡能引起人体生理和心理兴奋、愉快、有益人体健康者;

  (4)可提供有利于人体健康成长的天然营养者;

  (5)其他有利于对人体健康的保护与促进素质提高者。

  据估计,在世界森林植物中,有木本植物8 000余种,其中乔木占2 000多种,但用于传统木材性质研究的乔木树种只数百种。中国木本植物约有7 500种,乔木约2 500种,但常见用材仅300余种。

  本着上述保健木材含义和应具备的条件从其中初步挑选有41种(包括4种竹材),并分别就各种木材的中文名、英文名、拉丁名、别名、科别、主要产地、主要保健特征和用途及其知名产品加以说明,并以各木材树种拉丁字母排列叙述,以供今后进一步研究的参考。

  1 中文名:六道木 学名:Abelia spp. 英文名:Six lines wood 别名:六条木 科别:忍冬科

  主要产地:产于东亚、喜马拉雅地区、墨西哥和中国华北和西南诸省区林内、灌丛中

  主要保健特征和用途:落叶灌木,高达3m,有节,木材坚硬,抗弯强度大,弹性好,木材色黄褐,手感光滑,具六道木棱,故名。中国产六道木(A.biflora)和南方六道木(A.dielsii)均为制手杖的知名木。

  知名产品:六道木手杖为中国东北林区知名产品。手杖能使人体肌肉松驰,有助于老人行走的安全,是一种传统的保健用品,迄今仍流行中外,并且随着科技的进步,品种繁多,保健功能愈臻完善。

  2 中文名:冷杉 学名:Abies spp. 英文名:Fir 别名:泡杉 科别:松科

  主要产地:冷杉属分布于亚洲、欧洲、北美、北非等地。在中国有19种,分布于东北、华北、西北、西南及台湾高山地区。

  主要保健特征和用途:冷杉材有的树皮的瘤状突起内含芳香树脂,称香脂冷杉(A.balsamera),具有愉快的香脂香气,主要成份含乙酸龙脑脂,β-水芹烯、α和β蒎烯,有清洁空气和杀菌功能。木材可用于木建筑、室内门窗、墙板、木线、牙签等制品。

  知名产品:牙签。牙签虽对牙齿健康不利,但不少人在用膳后因牙缝常有食物堵塞,始用牙签剔除,逐渐成为习惯,尤以老人为甚,于是牙签也成了部分人群不可缺少的保健用品之一。冷杉木材除色白、无臭、无味、无毒、纹理直、硬度适中、易于加工外,还有芳香味,并具杀菌和舒解肌肉疼痛功效,是牙签的传统优选用材。但现多以低价的桦木、杨木替代,并品种繁多,有扁形的、园形的、有两头尖的、一头滚花一头尖的,也有一头浸以薄荷等的。据报导,中国每年生产牙签6 000亿支以上,约需用木材160万m3,而一次性木筷每年约消耗450亿双,折合用材约166万m3 ,两者消耗木材相近。因此,牙签虽小,木材用量颇大,并且半数出口,不可小视。

  3 中文名:沉香木 学名:Aquilaria spp. 英文名:Eagle wood 别名:白木香、香材 科别:瑞香科

  主要产地:分布于印度尼西亚、马来西亚及亚洲东南部主要树种为A.gallocha,中国仅白木香(Chinese Eagle wood, A.sinensis),俗称“土沉香”一种较多,分布广东、海南岛、广西、福建、云南和台湾。

  主要保健特征和用途:沉香木材色浅,纹理直,结构细而匀,质轻软,宜作绝缘材料,如电线用园木、线板、开关板、浮子农村多用作风箱,锅盖等。沉香木通常以采收沉香为主,据云,沉香产自树干节部或受伤部位的树脂分泌物。该部位木材色深质硬,外貌似心材,木材极具香气。沉香为重要的药材,具止痛、降气、调中、纳肾、平肝之效,又可做香料。沉香中主要含沉香醇等菇类化合物。

  知名产品: 沉香亭。沉香木除以产沉香驰名外,尚有以木材建造的沉香亭闻名。相传唐开元2年,为专供唐玄宗和杨贵妃观赏牡丹盛开的美景,在陕西省西安市现今兴庆公园内用沉香木建筑了“沉香亭” ,此亭雕梁画栋 ,富丽堂皇,在赏花之时,常命名人填词助兴。

  4 中文名:黄杨木 学名:Buxus spp. 英文名:Boxwood 别名:Box 科别:黄杨科

  主要产地:分布欧、亚、热带非洲与中美洲。中国除东北外,全国各省均有自然分布与栽培。

  主要保健特征和用途:木材呈鲜黄褐色或黄色,心边材区别不明显,有光泽,无特殊气味,性耐腐、耐虫,结构细致,材色均匀、雅淡悦目,坚硬适度。最适宜作雕刻和文具用品,制作的木梳更是历史悠久,驰名中外。

  知名产品:黄杨木梳。黄杨木为中国木梳常用材料,驰名中外的常州木梳即以黄杨木做成,据说木梳始自晋朝宫廷,迄今已有多年历史,常用黄杨木梳梳头,无静电,有助于脑部血液循环,达到健脑、消除疲劳、促进头发生长的效果。由于黄杨木材短缺,而又想藉黄杨木健脑,厂家利用粘接方法,将黄杨木做成齿形后粘接在其他树种,如石楠木的木材上。近年来,随着人们保健意识的增强,用木梳的越来越多,市面出现樱桃木、梨木、荷木等树种的木梳。

  木梳通常分大、中、小三号,大号齿粗且多有手柄,便于梳理长发;中号适用于一般短发;小号为便于随身携带的小梳。此外尚有专为梳理胡须的微型木梳。为了提高木梳的艺术性,工厂又在木梳上加以雕刻、绘、烫等技艺,描述人物山水,造型美观,具有独特的民族风格,它既是人们日常的保健必需品,又是发饰和挂饰的佳品。

  5 中文名:苏木 学名:Cawsalpinis sappan 英文名:Aappan wood 别名:苏方木苏枋 科别:苏木科

  主要产地:产自中国的广东、广西、云南和台湾等省(区)。

  主要保健特征和用途:心材赤色,含挥发油,有香气,主要成份为,α-水芹烯、罗勒烯,对人体有清醒头脑、止痛功效,又是中医重要外科用药,用于跌打损伤及刀伤出血等。木材甚重且硬、强度高,适宜车旋和雕刻,可供高级家具、手杖、工具柄用,也是提琴弓的较佳材料。

  知名产品:手杖。手杖是许多老者出门的随身之物,它不仅可使人上臂肌肉得到锻炼,可减轻下肢步履疲劳,助人稳步健身,使长者益寿延年。手杖在中国历史源远流长,早在《礼记》中就有“五十杖于家,六十杖于乡,七十杖于国,八十杖于朝”之说。且手杖名目繁多,并有时代烙印,如“龙头杖”、“风头杖”,多为名门贵族、皇帝国戚的老者携持,外观豪富、气派。又如“鸿杖”,据传汉代对岁以上的老人都授之,当时的法令还规定,凡持有“鸿杖”的老人,可出入官府,并受到尊重。还有名人习用的“斑竹杖”、“黎杖”、“拐子杖”等。随着科技的进步,各种更适用的手杖层出不穷,诸如保暖、救生、报警、钓竿、雨伞及“编蝠”手杖等等,但多是金属制成,价格昂贵,而木质手杖质轻价廉,仍属大众喜爱的健用品。

  6 中文名:翠柏 学名:Calocedrus spp. 英文名:Incense Cedar 别名:肖楠 科别:柏科

  主要产地:中国有三种:(1)翠柏(C, macrolepis),分布于云南、贵州等省。

  (2)台湾肖楠(C, formosana),特产台湾北、中部。美国西部和墨西哥者为北美翠柏,越南、缅甸亦产。(3)海南翠柏(C, macrolepis var.hainanensis),为海南省特产。

  主要保位特征和用途:木材黄褐或黄褐色微红,有光泽,具似柏木香气,主要含翠柏酚(Librcedrol),材质均匀、细致,颇耐久、抗白蚁,为室内装修、装饰、家具、箱盒和高级铅笔制造的上选材料。木材在供佛燃烧时,释放浓郁香气,给人以兴奋感,故亦名“供香”。

  7 中文名:香福竹 学名:Cwphalostachyum pergracile 英文名:Frahrant bamboo 别名:香竹 科别:禾本科

  主要产地:主要分布在印度、缅甸、老挝、泰国,以及中国云南省的思茅、西双版纳等地区。

  主要保健特征和用途:在中国云南香糯竹分布区居住的景颇族少数民族中流行用竹筒烧饭,包裹的米饭香软可口,含有丰富的维生素、有机元素和微量元素以及人体必需的多张氨基酸。据称,天然香味中含有的“香竹”黄酮具有抗衰老、美容、养颜等自然保健功效,是具有深厚文化底蕴的绿色膳食和生态膳食,故有:“糯米香竹”之美称。

  8 中文名:台湾扁柏 学名:Chamaecyparis obtusa var, formosana 英文名:Taiwan Hinoki, False cypress 别名:红桧、桧木 科别:柏科

  主要产地:为中国台湾省特产

  主要保健特征和用途:木材边材浅黄色,心材褐色带红,有光泽。富含油状物,具有柏木香气,其主要成份为α-萜品醇和α-杜松枯醇。经试验,对人体有明显的镇静作用,是优良的建筑、车船装修用材,亦可作家具、箱盒。又可替代园柏作铅笔杆。

  台湾红桧(Taiwan red cypress, C, formosensis)誉称阿里山“神木”,美国产花柏木(Port-orford cedar, C, lawsonian)及日本扁柏(Japanese cypress,C,obtuse,)亦均具有同种特性。日本抗菌制品技术协会将扁柏(桧木)、杉木、梓木、桐木、松木列为传统抗菌材料。

  9 中文名:樟木 学名:Cinnamomum camphora 英文名:Camphor wood 别名:香樟 科别:樟科

  主要产地:主要分布于台湾、长江流域及以南各省,特别是以江西和台湾为最有名,其次为福建。

  主要保健特征和用途:樟木边材黄褐,心材红褐,沿纹理方向带杂有红色或暗色条纹,光泽强。木材樟脑气浓,黄樟油素高,使人兴奋,且抗菌力大,耐腐朽和虫害。据2004年6月14日《中国绿色时报》报导,在江西遂川县发现一棵树高14.5m,胸径1.7m,树龄约千年的古樟树,从被埋河底沙层中达70 年之久挖掘出土 ,居然树皮仍完好无损,册开树皮,樟树芳香味四溢,树干没有丝毫腐朽,材质完好如初。木材适于室内装饰,是中国著名的箱柜用材,亦是制作木履和地板的优选材料。早在李时珍的《本草纲目》中就有“樟木做履除脚气”的记载。樟木对人的保健功效传说颇多。在广东茂名市茂南区公馆镇东岸村,有一口用青砖和樟木结构砌成的古井,已有400多年的历史。据村民说用此井水煮粥不易变馊,用井下的樟木煲水喝,可以治心气痛。

  多年来因资源日益稀少,材价较高,使用的也日渐减少。

  知名产品:樟木箱。中国自古以来早已用樟木作衣箱,以防棉、毛、丝织等衣物的虫蛀。尤以江西的樟木箱驰名全国。樟木箱一般为高,宽,长,搬运方便,箱外面有铜制扣条和大锁,箱左右有提手,周边箱角配有黄色古老的包角,显得十分庄重大气,为婚嫁必备之物。

  樟树为常绿乔木,还有对氯气、二氧化硫等有害气体有较强的吸附能力和清洁空气的性能。为此,现中国不少地区如沪、杭等10多个城市已将樟树列为主要绿化树种,湖北省荆州市川唐镇培育的樟树香气浓郁,树冠美丽而成为全国最大的樟树供应集散地,到2004年种植面积已近达2万亩,约4000万株,因此被誉为“中国樟树第一镇”的美称,珍贵的保健木材樟木将有望得到持续供应。

  10 中文名:日本柳杉 学名:Cryptomeria iaponica 英文名:Japanese cedar 别名:天杉、孔雀杉 科别:杉科

  主要产地:主要产于日本。

  主要保健特征和用途:木材材质较轻、软,纹理细而美观、多带红心,清香气浓,含菇类化合物(主要为β-Endesmol, Sandara copimarinol, 16-phyllo cladanol),心材耐腐,抗白蚁,并有抑制螨虫繁殖的作用。另含沉香醇,可降低血压。还具吸收甲醛的功效,据测算,吸收率可高达45.3%。为日本的首要建筑用材,适宜室内装修、装饰和高级家具制造。

  中国产的为中国柳杉(Chinese cryptomeria, C, fortunei),分布于四川、福建、浙江、云南、湖北等省。材质远低于日本柳杉,建筑工程及家具制造者多不喜利用。

  11 中文名:杉木 学名:Cunningghamia lanceolata 英文名:China-Fir 别名:杉树、杉条 科别:杉科

  主要产地:系中国特产,速生树种,主要分布于长江流域及其以南各省区和台湾。木材蓄积丰富,为中国主要用材树种之一。

  主要保健特征和用途:木材褐色,有光泽,香气浓厚,主要成份为柏木脑、柏木烯、龙脑、α一蒎烯。木材耐腐,具抗菌、抗白蚁性能,杉木阴沉木数千年不朽。杉木可用于室内门、窗、墙面装修,柜类家具和民间习用的沐浴盆、桶的制造。又系中国传统棺材用材。唐代《新修本草》中还有杉木可治漆疮和脚气病的记载。

  知名产品:棺材。杉木为中国传统知名的棺材用材,早在公元前二世纪东晋郭璞《尔雅注》中,就有“…可以为船及棺材…”的记载。而柳州棺材因其材质、做工独特,下葬后不朽,自宋代以来,广西柳州的杉木棺材闻名于世,成为“天下第一棺”。随着火葬的提倡,棺材将成为历史,但因其木材具有保健特征,似为死者的保健归宿,而且现今柳州人将棺这个“霉物”摇身一变成为工艺小棺材吉祥物,居然风行海内外,成为柳州新的一绝。

  12 中文名:柏木 学名:Cupressus funebris 英文名:Cypress别名:香柏木、柏树 科别:柏科

  主要产地:在中国分布甚广,四川、湖北、湖南、江西 、贵州、云南、广东、广西、福建、浙江、甘肃、陕西等均产。

  主要保健特征和用途:木材细致,干缩小。富含柏木脑和柏木烯,有显著香气,具抗菌功效,又能使人神经镇静,肌肉松弛,有利于人体休闲养生。木材适于室内装修、装饰,家具柜、橱制造,也是加工知名沐浴木桶和泡脚木盆的优选材料。此外,墨西哥产墨西哥柏木(Mexican cypress, Cupressus lusitanica)可能亦具同种功效。

  知名产品:沐浴木桶、泡脚木盆。人类的沐浴文化历史悠久,丰富多样,因其不同内涵而形式各异。中国用柏木捅沐浴有着长久历史,据记载起源于唐朝,后来的宋、元、明、清历代宫庭贵族用于防病、养生保健。现今日本、韩国,东南亚各国将中国的柏木桶沐浴法应用于日常生活中。沐浴时,将全身浸泡于温暖水中,并藉自然水力按摩,用来解除疲劳,调节紧张情绪的保健休闲活动,甚至用来款待贵宾。中国东南沿海的发达地区和城市,用柏木桶沐浴正进人家庭生活。除柏木外,也有用棒子松、杉木制作浴桶的。

  现今用来沐浴的木桶,制作精细,造型美观,有单人浴桶、双人浴桶、休闲浴桶和老年浴桶,并配有相应的踏脚凳和泡脚用的脚盆。为了治疗某些疾病,在浴桶和脚盆中还放有专用的药材。

  除温水浸泡沐浴外,还有将木桶放在火炉上的日式浴,澡堂内放有一个大木桶,木捅下面是火炉,温度保持在40~50℃,人们先沐浴干净,然后怡然自得地坐在桶里坐浴,并用按摩手套擦身和休息,接着再到另一个有芳香花草的浴桶里浸泡。据云,对人体健康甚为有利,是一种传统的保健方法。现今市面既有专门从事该项服务的营业,又有浴桶、浴盆出售,颇受人们青睐。

  13 中文名:香红木 学名:Dallbergia odorifera 英文名:Rose wood 别名:降香黄檀、花梨木 科别:蝶形花科

  主要产地:南美洲、印度等地,中国广东、海南岛、广西等省区均产。

  主要保健特征和用途:心材红褐或紫红揭色,有光泽,结构细而匀,重且硬,具有浓厚香气,为高级家具、算盘等用材。亦可替代檀香木做折扇和进口香红木做乐器等用,还可供作佛香。据称,由香红木做成的床、榻,有益睡眠和养神,广东民间有“降压木”之称。

  14 中文名:乌木 学名:Diospyros spp. 英文名:Ebony 别名:柿木 科别:柿树科

  主要产地:乌木种类甚多,但真正称乌木的是指心材黑色者,如世界著名乌木(D.ebnum)、非洲乌木(African ebony,D.atrispurpruea)、西非乌木(west African ebony,D.dendo)和加蓬乌木(African ebony,D.piscatoria)等种,广布世界热带及亚热带地区。中国乌木,即通称的柿木,有50种,遍布南北,尤以南方为甚,以乌材柿(D.eriantha)较好。

  主要保健特征和用途:乌木以其颜色乌黑、结构甚细且均匀、重而硬,性耐腐和耐磨损,加工后既光又亮,使人产生庄严、尊贵之感。通常多用于雕刻佛像和加工成妇女装饰品,如耳环、手镯、戒指、项链与发簪等。此外,尚可用做高级家具、手杖、木梳等保健用品。

  15中文名:桉木 学名:Eucalptus spp. 英文名:Eucalyptus,Eucalipt 别名:桉树,有加利 科别:桃金娘科

  主要产地:原产澳大利亚,中国广东、广西、福建、云南、台湾等省均有大量栽培。

  主要保健特征和用途:按木种类多,种间材性变异大,识别困难。而木材颜色缤纷,差别大,可供识别的参考,据成俊卿等研究大体可分为:

  ①红桉类:材色红褐或暗红褐色,如赤桉(E.camaldulensis)。木材有光泽,耐腐性较强,抗蚁蛀,适于用作家具和地板。

  ②白桉类:心材色浅,暗黄褐色,如柠檬桉(E.citriodora)。木材富含清香橙气,有光泽,性耐腐,抗蚁性弱,材性亦较脆,但生长快,树干通直圆满,用途与赤桉似。

  ③野桉类:心材红褐色,如野桉E.rudis)。纹理直,耐腐,但材质较轻软,加工容易,适于室内装修和家具制造。据日本学者研究,桉木中如赤桉和野桉中挥发油内的桉木脑芳香气浓,有助提神醒脑,激励精神,并有杀菌、抗炎、消毒功能。所以大多数桉木对人体健康具有保健功效,公认是人体保健材之一。

  16中文名:福建柏 学名:Fokienia hodginsii 英文名:Fokien cupress 别名:建柏、株木 科别:柏科

  主要产地:分布于中国长江以南福建、浙江等省。

  主要保健特征和用途:木材材色黄褐,有光泽,纹理细致,易加工,耐腐、抗蚁蛀,具浓郁的柏木香气和油性感。群众评价很高,喜作高级家具,亦可试以替代铅笔柏生产铅笔杆,以发挥其保健功效。

  17 中文名:银杏 学名:Gimkho biloba 英文名:Maiden Hair Tree, Ginkgo 别名:白果、公孙树 科别:银杏科

  主要产地:中国特产,为中生代孑遗的稀有树种,仅1科1属1种。广布全国20个省(区)。目前,在世界温带、暖温带和亚热带的50个国家和地区都有引种栽培。

  主要保健特征和用途:木材色黄白,有光泽,具特殊之药香味。纹理直,结构细、质轻柔。易加工,切面光滑,不翘裂,干缩小,耐腐性强。从保健特征看,银杏木是高级家具制造材,但木材价昂贵,有“银木”之称。古代只有皇室和达官贵族能用,如宋代皇帝的座椅,元代大臣早朝手持的朝笏均为银杏木做成,其寓意千秋不衰。银杏木亦系优选雕刻用材,如著名的开封相国寺“千手千眼佛”,即是用该木雕成。

  据日本学者用电脑波测定,以之为手柄,如文化用品中的笔杆、木尺;又以其声学性较好,可供乐器用品如风琴的键盘;车工制品中的算盘珠、棋子等,均有减缓人体血压的功效。在日用品中,用作砧板,以其木材切后刀口闭合快,板面容易清洁,更为民间所喜用。

  银杏木的保健用途广泛,急待开发利用。当前由于国人绿化意识增强,而银杏以其集观赏、药用、食用等多种用途于一体,各地保护和造林积极,资源日益丰富。最近中国林学会举办的中国国树评选中,银杏得票目前以遥遥领先的绝对优势问鼎桂冠,银杏这一可贵的保健木材亦将得到广为发展。

  18 中文名:皂荚 学名:Gleditsia sinesis 英文名:Chinese Honey-locust 别名:皂角树、皂木 科别:苏木科

  主要产地:分布于中国华东、华南、华北及 四川、贵州 、湖南、甘肃、陕西等省。

  主要保健特征和用途:心材与边材无区别,硬度大、干缩小,切面光滑,且无特殊气味和滋味。据调查,以往安徽南部各地均喜用做砧板,并称,在夏天用此砧板切肉,鲜肉不致很快变质,疑是由于皂荚木中含有皂贰,俗称皂素的原因。皂贰有去污、抗炎等生化特性。此外,尚宜做家具、鞋植和洗衣板等。

  19 中文名:笔柏 学名:Juniperus virginiana 文名:Virginian pencilcedar、Eastern Red Cedar 别名:弗吉尼亚柏,东部红柏 科别:柏科

  主要产地:美国东部

  主要保健特征和用途:木材色红至深红褐色,使人有奋发上进之感;木材含柏木脑和柏木烯,富具香气,人闻后能促进头脑清醒,有利思考;木材有抗菌功效,是生产木柜用以保护衣物的上等材料。此外,非洲产非洲柏(African pencil cedar, J, procera)和欧洲产香柏(Incense junjper, J.thurifera)均有类似功效。

  知名产品:高级铅笔杆。笔柏是知名的高级铅笔用材,故名“铅笔柏”。现今世界尽管电脑已经得到普遍使用,但最多的书写工具仍是很便宜的铅笔,它是世界上必不可少的文具,因为它从不出故障,不需充电,也不会发生油墨干了等问题,它可以在外层空间、水下及其他任何地方使用,唯一需要的技术支持是一个卷笔刀。人们对普通的铅笔爱不释手,情有独钟,还由于自己用铅笔书写的东西带有自己的烙印,就随手记点东西而言,比电脑方便的多,难怪铅笔发明者奥地利人约瑟夫·哈特穆特早在1792也纳创办了自己的铅笔厂,直至今日这家铅笔厂还在生产铅笔,料想不到2002个人电脑销量已达1.4亿台时,铅笔销量竟高达数十亿支,年产量也高达150亿支,在发展中国家查看地图)铅笔的需求量增长更快。

  尤其20世纪80年代以来,生态保护运动兴起,使铅笔业再度振兴,因为生产铅笔的原料都是属于自然的,更得到人们的喜爱。铅笔柏既是自然的生物材料,又由于它的保健特征迄今仍知名世界,成为经久不衰的保健文具。

  20中文名:落叶松 学名:Larix spp.英文名:Larch别名:兴安落叶松、黄花松、红杉 科别:松科

  主要产地:分布于北半球亚欧、北美的温带高山及寒带南部。中国东北的大小兴安岭、长白山及陕西、甘肃、四川等省。

  主要保健特征和用途:木材树脂含量高,如兴安落叶松和红杉,有浓郁松脂气,对人体有振奋精神作用。木材耐腐,又具有抗菌功能。适于室内装修、装饰与家具制造,为较常见的人体保健材。

  21中文名:苦楝 学名:Melia spp. 英文名:China-Berry 别名:楝树、楝枣 科别:楝科

  主要产地:分布于旧大陆热带和亚热带。中国以苦楝为常见,广布于我国黄河以南地区。

  主要保健特征和用途:木材较轻,纹理美观,加工容易。有一定抗腐、抗虫能力。适宜做箱盒,在印度常用于做烟盒。广东、广西一带过去还多用作木屐。

  22 中文名:东非绿心樟 学名:Ocotea usambarensis 英文名:East African camphorwood

  别名:绿心樟 科别:樟科

  主要产地:产于热带非洲东部至刚果盆地。

  主要保健特征和用途:心边材区别不很明显,心材新切面为浅黄褐色,在空气中逐渐转为深褐色,很耐腐,富有明显的樟木香气。边材色较浅,纹理多交错,在径切面上形成带状花纹,结构较粗。为家具和室内装饰的上选材料。

  23中文名:泡桐 学名:Paulownia spp. 英文名:Paulownia,Figwott别名:桐木 科别:玄参科

  主要产地:分布于亚洲东部的日本、朝鲜和中国及越南极北部。欧洲、美洲、澳大利亚等地区均引种造林。

  主要保健特征和用途:是中国主要人工林用材。木材轻,胀缩性小,不易传热、漏气、透潮,日本将泡桐木材列为抗菌材料。是制作衣箱、衣柜的好材料。用泡桐箱柜存放的衣物不易潮湿和霉烂。中国民间有“女儿出生种泡桐,留给出嫁做嫁妆(家具)”的美传。泡桐还多用于木履或鞋底,亦甚受人们的青睐。

  知名产品:木履(现又名:拖鞋、木凉鞋)。木履,泛指木底鞋。早在中国先秦时代,人们为了能在土路上自如行走,便发明了在鞋底装有木齿的鞋子,称为“履”。泡桐木材有抗菌功能,能抵制脚气的真菌生长,又轻便透气,是迄今常用不衰的保健材料。时至今日,随着人们生活习惯的变化,木履名称变了,但仍不失其时尚和保健功效。为此,中国各地不少制鞋厂采用精选的木材如泡桐、樟木等为鞋床,配以真皮、纯棉、麻、真丝和精编等材料,精工细作,生产工艺木拖鞋和木凉鞋,尤以南方为甚,深受用户尤其女性的喜爱,并畅销国内外。在日本和欧洲均有独具风格的木履。日本称木履为下驮,常与和服配穿,突现民俗风情。欧洲木履源于土耳其,荷兰木鞋是整块木头雕成的。现有与海滩装配套的海滩木履和与民俗舞蹈相配的带式木履。因此,木履也是世界传统用鞋,随着当今科技进步,品种增加,生产效率的提高,将使这古老的保健木鞋经久不衰。

  24 中文名:祯楠 学名:Phoebe zhennan 英文名:Zhenan别名:楠木 科别:樟科

  主要产地:产自中国四川、贵州和湖北。台湾还有雅楠,市场所称楠木尚包括油楠和刨花楠。同属木材亚洲及美洲亦产。

  主要保健特征和用途:楠木是我国最为珍贵的优质材种之一。材色黄褐带棕色,心边材区别不明显,有光泽,在肉眼下径切面上射线斑纹显著,俗称“金丝楠木”,使人有温馨高贵之感。木材富清香气,性耐腐,有良好的抗虫、菌功效。中国古代寺庙建筑多用做梁柱和佛身。承德“避暑山庄”的主殿,称为“楠木宫殿”。北京明朝的十三陵长陵的楠木殿,由60楠木柱建成,每根柱子需两人合抱,已历时500余年,尚保存良好。楠木亦是中国著名的室内装饰用材,毛主席纪念堂中的遗体安放室墙面板即系采用楠木。楠木家具也甚珍贵,如用于橱柜和衣箱等贮藏家具,可避免衣物等受虫菌危害。市场流通的刨花楠的木材,黏液细胞多,其刨花浸泡水中有黏液,昔日农家妇女作润发油使用。据调查,湖南群众将此黏液掺人石灰中用来粉刷墙壁,虽遇霉雨季节墙面亦不返潮。祯楠为常绿大乔木,全株有清香气,为群众所喜爱。

  25 中文名:斑竹 学名:Phyllostachys bambusoides var.tanarae 英文名:Dark specks bamboo别名:湘妃竹 科别:禾本科

  主要产地:斑竹是长江和黄河流域都有栽培的经济竹种。

  主要保健特征和用途:竹材坚韧,节间具紫色斑块与斑点。据传,昔舜帝南巡,突然亡故而葬于苍梧之野,其妃娥皇、女英赶至湖南湘江岸边,痛哭流涕,泪珠洒落竹丛,从此,竹上泪痕斑斑,故有湘妃竹之称,也叫斑竹。故毛泽东有“斑竹一枝千滴泪”的诗句。斑竹色草黄并缀以淡褐色斑点,显得典雅古朴,除可做上等竹筷外,并为手杖之优选材料。唐代诗人刘禹锡格外偏爱“斑竹杖”,他所写的“一茎炯炯琅开色,数节重重袱帽文”等名句,即是对“斑竹杖”的赞咏。

  26 中文名:毛竹 学名:Phyllostachys hetercucla cv.pubescens 英文名:bamboo

  别名:楠竹、茅竹 科别:禾本科

  主要产地:分布于中国自秦岭、汉水流域至长江流域以南诸省(区)和台湾。

  主要保健特征和用途:秆高20多m,径10-20m,基部节间较短,长1cm,中部节间最长可达40cm,取新鲜节间竹段,并在纵向切出一大缺口,将洗净切好的肉块和盐等佐料拌和后放人其中,继密封缺口,用文火蒸煮。熟后打开缺口即可食用。竹体除放出天然淡雅的清香外,还富含多糖、氨基酸、维生素和微量元素如有机锗,均有适量渗人汤内,能增强人体抗病功能,为中国云南省有名的膳食“竹筒肉(鸡)”。随着科技的发展,近年竹产业有很大发展,云南大理白族自治州建成了竹产品工业城,将在2005-2007年期间,栽植6700hm2高产竹林,生产竹筒酒、竹筒茶、竹笋等方便保健食品,前景诱人。

  27 中文名:紫竹 学名:Phylostachys nigra 英文名:black bamboo 别名:乌竹,黑竹 科别:禾本科

  主要产地:产自中国浙江、江苏、安徽、湖北 、福建等省。

  主要保健特征和用途:秆高3~5 m,新竹秆绿色 ,成长后逐渐变为紫黑色,秆壁薄而性坚韧,可供制箫笛、手杖和伞柄等。据湖南民间传说,紫竹手杖还可避狂犬病。

  28 中文名:红松 学名:Pinus koraiensiss 英文名:Korean pine

  别名:朝鲜松、果松、海松 科别:松科

  主要产地:分布于朝鲜、俄罗斯、日本中部和中国东北

  主要保健特征和用途:材色黄带红,久则转深,有光泽,纹理直,结构中而匀。木材含松脂量高(要为长叶烯),香气较浓,给人以精神振奋之感,并有抗菌、消毒的功能。是历史悠久、驰名的针叶树材,深受用户喜爱,用途广泛,但就人体保健材而言,多用于室内装饰、装修和家具制造。

  29 中文名:欧洲赤松 学名:Pinus sylvestiris英文名:Scotch pine别名:樟子松 (P.sylvestiris var.mongolica) 科别:松科

  主要产地:主要产于北欧芬兰等国和俄罗斯西伯利亚等地。中国东北所产樟子松为其变种。主要保健特征和用途:材色浅,有松脂香气,使人感到洁净、舒适。木材经湿与干后胀缩性小,尺寸稳定。为建筑、桑拿房和家具的主要用材。

  知名产品:桑拿房 据传,桑拿最早源于我国清代皇室,后传至北欧日臻完善,如芬兰桑拿浴驰名世界。桑拿房原为固定的简易木房,其法主要是用当地特有的石头烧热后投入水中将水加热,利用热蒸汽来消除身体的疲劳。有时还用树枝拂击全身,加速效果。直至几百年后,才出现现代的活动桑拿房,用电把石头加热,将水倒吞石头上形成水蒸汽,提高温度使人发汗。正宗的高品质的桑拿房是由松木做成的,它在人们桑拿浴时,会自然释放松香气,倍感温馨。桑拿有干蒸和湿蒸两种,前者藉助热气发汗,后者是利用室内的高温水蒸汽让人发汗。据科学研究表明,畅快的出汗能促进扩张血管,加速血液循环,增加供氧量,还可减缓因外伤造成的疼痛。据测试,桑拿相当于长跑,通过肌肉大量排汗消耗皮下脂肪,具有健美、减肥功效。同时,当身体大量排汗时,消耗皮下脏物,提高了表皮细胞的通透性,活化了细胞,起到护肤保健的作用。在最新的电脑蒸汽房中所配备的木制品,如坐凳、墙板等均采用香柏木格欧洲赤松,长期在湿蒸过程中产生天然香气,增加人的舒适感。

  由于普通的桑拿房大多采用欧洲赤松制成,因此,赤松堪称保健木材。

  30 中文名:黄连木 学名:Pistacia chinensis英文名:Chinese pistache别名:楷木 ,铁树 科别:漆树科

  主要产地:遍布中国华北、华南、西南、华中、华东与西北地区。

  主要保健特征和用途:木材色黄味苦 似中药黄连,可能因此得名为黄连木 。木材有光泽,纹理斜,结构细,心材导管中侵填体丰富,材重且硬,强度大,天然耐腐性强,适于各类美术和雕刻,俗称“楷雕”。据称,曲阜孔庙的孔曲像即以该木雕刻而成。也宜做手杖和家具等保健用品。此外,与黄连木同属的还有紫油木,该树嫩叶有香气,又称“清香木”,主要产云南、西藏东南部、四川、贵州和广西南部。材质比黄连木色深,重且硬,强度也较大,并抗蚁蛀。可替代红木或紫檀做二胡琴筒及琴柄等,价颇昂贵,按重量计价。

  黄连木种子含油量高,中国科研工作者现正在开展生产生物柴油的研究工作,如获成功,该树种资源将有较大发展。

  31 中文名:侧柏 学名:Platycladus orientails 英文名:Oriental arborvitae

  别名:扁柏、柏树 科别:柏科

  主要产地:为中国特有树种,分布黄河和长江流域以南诸省,河北、辽宁、吉林等省亦产。

  主要保健特征和用途:木材香气浓郁,主要成份为柏木脑和α-蒎烯,有抗蜡虫、家白蚁和松驰神经的功效。

  蜡虫是一群肉眼看不见,生存适应能力极强的东西,4亿年来几乎没有什么变化,不管是陆地、海洋,还是动植物都有它们的侵扰。迄今为止,人类已知瞒虫的种类约50万种之多,和我们生活环境有关的约余种,常易引起人们鼻炎、皮炎、哮喘、疥疮等疾病。

  家白蚁是严重危害各种建筑物木构件、家具和各种木制品以及各种含纤维素的加工产品,如纸张、布匹等的常见害虫。

  木材适于室内墙面装修、地板和柜类家具制造。因为木材气味芳香宜人,亦有以此替代檀香木制作檀香扇者。

  此外,据调查山东省济南市历城区柳埠林场的九塔寺旁有两株古侧柏(树龄已1300余年),据明万历二十七年(1599年)的碑文记载,西侧一株其叶可代烟抽,其味清爽宜人,人称“烟柏”东侧一株叶可泡茶,其味醇香无比,人称“茶柏”。

  31 中文名:白栋 学名:Quercus spp.栎木分布广,种类多,美国根据其材性,通常分为红栎(red oak)和白栎(white oak)两大类,前者心材褐色带红,侵填体少,如红栎(Q.rubra);后者心材灰褐色,侵填体丰富,为美洲白栎(Q.alba) 英文名:white oak 别名:橡木、青岗、麻栎、栅栎、柞木 科别:壳斗科

  主要产地:亚洲、欧洲、非洲及北美。中国遍及华东、中南、西南、华北和东北各省及台湾。

  主要保健特征和用途:本条主要指白栎,中国所产栎木大多为白栋,尤以柞木(Q.mongolica)、麻栎(Q.acutissima)和槲栎(Q.aliena)为著称。

  边材黄褐色,心材浅栗褐色,其中侵填体丰富,木材有光泽,无特殊气味和滋味。木材花纹美丽,径切面富于银光纹理。材质强度大,耐冲击,富于弹性,并耐磨、耐腐,适于室内高级装修,是地板和上等家具用材,也是生产专盛液体木桶的传统优选用材。

  知名产品:葡萄酒用(白)栎木桶,又简称栎木桶或橡木桶,白栎木透气但不漏水,富含单宁,并耐腐。利用栎木桶酿造葡萄酒的技术在国外具有悠久的历史,无论是法国、意大利、西班牙、葡萄牙,还是美国,其生产的世界名酒均盛在白栋木桶中贮存。木桶有鼓形和椭圆形两种,容量有225、300、350、500、600、700L(升)等系列规格,中国现用小于30L的木桶。全新的白栎木桶是贮存上等美酒的最佳容器。据研究,栎木中的挥发成分进人葡萄酒中,能使单宁醇充分扩散过滤杂质,使气味更自然浓郁,对酒的香气、口感和颜色产生一定影响,且能促使葡萄酒的熟成。按上等酒的工艺要求,栎木桶使用4~6年后必须更换。栎木桶制造时的副产品为栎木片等,可作为中、低档葡萄酒在不锈钢罐或混凝土池中贮存时的添加剂使用,以吸收酒中的有机物质,同时氧气也可透过木桶的可透气性进人,减少酒的苦涩味和氧化。这样,在一定程度上起到了改善酒的色泽和口感的作用。而不锈钢和混凝土均不透气,又不能吸收有机杂质,在国内外同行评比结果显示,用栎木桶贮存的葡萄酒的质量确实远优于用金属容器和混凝土池存的质量,所以,栎木桶至今仍久用不衰,人称“天然绿色贮酒容器”。

  现今世界各国用栋木桶1 500万个,每年需新增300万个。中国按2004年葡萄酒产量和部分桶的维修计算,栎木桶实际用量仅约12万个,潜力甚大。因此,葡萄美酒尚需栎木扶持,共创有益于人体的保健功效。

  33 中文名:圆柏 学名:Sabina chinensis 英文名:Chinese juniper

  别名:柏木、刺柏 科别:柏科

  主要产地:产日本本州、九州。中国除西藏、青海、新疆、黑龙江、吉林外,全国各地均有分布。河南省中牟县姚家乡的裴度庙内,有两株奇特的园柏,一株高13.5m,胸径330cm,另一株高12m,胸径220cm。传说,大树木色艳红,称为“血柏”,较小者纹呈鸟状,称为“鸟柏”。

  主要保性特征和用途:边材黄白色,心材紫红褐色,有光泽。结构细密而均匀,干缩小,有强烈的柏木芳香气,含扁柏酚酮,耐腐性及抗蚁性均强。为优质的箱柜、衣橱、室内装修、装饰和铅笔、文具等用材。

  34 中文名:檀香木 学名:Sandalum spp.英文名:Sandal wood 别名:檀香科檀香属主要包括:

  ①白檀香 习称:东印度檀香、真檀(S.album)

  ②穗檀香 习称:西澳大利亚檀香(S.spictum)

  ③柳叶檀香 习称 澳大利亚檀香(S.lanceolatum)

  科别:檀香科

  主要产地:原产印度、马来西亚、印度尼西亚及斯里兰卡。中国广东和台湾均有栽培。

  主要保位特征和用途:心材黄褐色,结构细致、均匀,切削面光洁,特别是具有强烈、持久的檀香香气,使人安详,消除脑疲劳,又能抗菌、消炎,尤以白檀香为最,是世界驰名的檀香油生产原料,其主要组成为α与β檀香醇及α与β-檀香烯。木材为珍贵的工艺雕刻和优质书签、案尺等的材料,中国驰名的檀香扇即以此做成。此外,木材经燃点后,既香气浓郁、持久,有利环境改善,又是供奉神佛的重要传统香料。知名产品,植香扇。中国扇子种类繁多,世称“扇子王国”。苏州的檀香扇为折扇,因其选料考究,造型美观,工艺精湛而成“扇子王国”中的佼佼者。扇子由扇面和扇骨组成,平时折叠似尺,携带十分方便,用时打开,其香气在轻轻摇扇中馨香四滋,宜人心扉,有“扇在香存”的美誉,据称可保持十年八载幽香依旧。炎夏过后,藏人衣箱,还有防虫、防蛀的作用,扇面除镂空图案外,又多饰以烫花、雕花、印花或绘画、镶嵌等技术,题材广泛,图案精美,动息迷人。近年来,又将微刻艺术在檀香扇中应用,更具新意,增加美化饰面效果。檀香扇以其独特的技艺和固有的幽雅香气,深受人们的喜爱,馈赠的佳品驰名中外,广销海内外。现今由于檀香木供应紧张,价亦渐昂,厂商有以香红木及侧柏(广东称“柏香木”)等类树种木材代用,但质量远远不如檀木。

  35 中文名:檫木 学名:Sassafras tzumu 英文名:Chinese Sassafras 别名:檫树、假杉木科别:樟科

  主要产地:分布中国西南及长江流域以南诸省。台湾亦产(为S.randiense),北美产者名北美檫木(S.allidum)。

  主要保健特征和用途:木材干燥容易,翘曲现象少见,有类似杉木的香气,甚耐腐和耐水湿。木材外观纹理略似水曲柳,但较轻,易切削,且有一定的香气,可取代水曲柳用于室内装饰和家具制造。美国印地安人喜用以做独木舟。据记载,美国棣木尚可制擦油。

  36中文名:丁香 学名:Syringa reticulata var. mandshurica 英文名:Syringa

  别名:暴马丁香,白花丁香 科别:木犀科

  主要产地:产自中国东北、内蒙古、河北、河南、山西、陕西、甘肃等地。俄罗斯远东地区、朝鲜、日本等地亦有分布。

  主要保健特征和用途:丁香多为阔叶小乔木,木材富香气、耐腐。经陆熙娴等分析,木材中丁香酚和β-榄香烯含量最高。中国东北诸省多用以制成茶叶筒、衣箱、食品贮箱等木制品。有人建议用丁香木制作工艺台灯,在灯泡温度烘烤下,香气更加浓郁,给人以视觉、嗅觉的双重美感,以发挥其促进人体保健的功效。

  37 中文名:台湾杉 学名:Taiwannia cryptomerioides 英文名:Taiwannia

  别名:亚杉、台杉 科别 杉科

  主要产地:产自中国台湾、湖北 、贵州及云南等省。缅甸北部亦有分布。

  主要保健特征和用途:木材主干通直、花纹美观。边材浅黄或黄褐色,心材紫红或红褐色,有光泽。富香气(主要成份为α-cadinol、T-muurold)木材耐候性、耐腐性、抗白蚁性和抗海生咀虫力以及对人体的镇静功能,均与扁柏、桧木相当。

  最近台湾大学张上镇等初步发现α-cadinol等活性物质可能具有抗肿瘤作用,是我国台湾省的重要保健用材,主要用途与扁柏相似。

  38 中文名:红豆杉 学名:Taxus spp. 英文名:yew 别名:紫杉 科别:红豆杉科

  主要产地:全世界有11,大多分布于北半球,中国是主要分布国,有5种,其中以中国红豆杉(T.chinensis)为主,除少数地区外,各省均产之,但以云南的储量为最多。红豆杉为常绿乔木或灌木,生长缓慢。自20世纪 90年代美国科学家发现从红豆杉中提取高效抗癌活性物质紫杉醇并上市后,价格高涨,而资源少,供需矛盾突出,乱砍滥伐时有发生,1999年中国政府已将其列为一级保护植物,并大力鼓励人工造林。据初步统计,全国人工种植面积近1万多hm2,已初步形成以药用为主,材用次之的发展趋势。

  主要保健特征和用途:心材桔红色或紫红色,甚美观,有光泽和香气。木材坚硬细致,干缩性小。耐腐性强,能抗菌、虫危害。为室内装饰、制作高级家具和精美雕刻的珍贵用材。枝条又可旋制手杖和水杯等日用品。

  据报道,当前中国出口,日本的红豆杉木材每m3价格高达3 000万元,一尊红豆杉雕刻工艺品售价也在千元,即使一只红豆杉水杯卖价也高达200余元,并宣称可降血压。上述情况足见人们对红豆杉木材制品的保健功能情有独钟,但也急待加强对红豆杉资源的管理。

  此外,需要注意的是红豆杉与红豆树,在树木学分类学上是完全不同的。后者属蝶形花科,其所以出名,主要是由于种子鲜红光亮,受人喜爱,称为“相思豆”的红豆木,其材质不如红豆杉。

  39 中文名:柚木 学名:Tectona grandia 英文名:Teak 别名:嚜沙(傣语译音) 科别:马鞭草科

  主要产地:分布印度、马来西亚 、缅甸、菲律宾。中国的广东、海南岛、广西、云南、江西、浙江及台湾等省 区 均有引种营造人工林。

  主要保健特征和用途:材色黄褐,花纹美丽,重量适中,强度良好,胀缩性小,尤其是木材具有较多油质,初伐时有显著香气,含有拉帕醇(lapacholC15H14O3)和脱氧拉帕醇(Ddeoxylapachol)等活性物质。能抗虫蚀与白蚁。据传,尚能驱蛇、蚁。但由于该树种分布甚广,此特征有些地区生长者显著,而在有些地区者则不甚明显。袖木现广用于建筑的装修、装饰以及家具,成为世界驰名用材,可视为世界重要保健材之一。

  知名产品:世界驰名的建筑工程和家具生产用材

  据称,缅甸所产袖木最好,在诸多珍贵树种中相对速生,15年生人工林胸径可达25~30m,而花梨等树木则需 30余年。早在19世纪初,一位资深和尚从缅甸带回几粒袖木种子,种在云南中缅边境的一座寺庙庭院中,从此,一个多世纪以来,袖木陆续被引种到中国7省60个县市。抽木用途广泛,在泰国,1900年建有一座世界上规模最大、质地最优的全袖木宫殿,是今日的旅游胜地。

  缅甸蕴藏着世界75%以上的天然抽木资源,袖木奉为“国宝”,建造了皇宫、庙宇、佛塔、佛像,历经百年甚至千年仍保存完好。中国上海曾于上世纪30年代利用进口抽木制造了地板用于某些驰名工程和“海派”家具;又于1958年承制了供北京“十大建筑工程”150套袖木家具。袖木以其木材珍贵,用途广泛,价格高昂,较为速生的巨大优势纳人中国造林树种已成定势,并将急速发展,袖木资源亦将得到较多供应。

  40 中文名:香椿 学名:Toona sinensis(Cedrela sinensis) 英文名:Chinese Toona, Chinese Mahogany 别名:红椿,春芽树 科别:株科

  主要产地:为中国中部地区常见树种,在华北地区亦均有分布

  主要保健特征和用途:材色红润,纹理清晰,花纹美丽悦目,刨面光亮美观,在国际市场上享有“中国桃花心木”之美称。木材有光泽,富具芬芳香气息,主要成份为α-杜松醇。经干燥后尺寸稳定,耐腐、抗蚁蛀,为高级家具、箱盒和室内装饰的上等材料。此外,尚可做乐器和文具等用材。

  知名产品:雪茄烟盒。烟常忌讳有怪味污染和潮湿发霉,而香椿木为烟盒上等用材,特别用于雪茄烟盒,可以增加烟草香气和抗虫害。国外制作的雪茄烟盒,即为本种颇近似的木材—香洋椿(Spanish cedar, Cedrela dorata). 因雪茄烟非常娇贵,一支好的雪茄通常要几千元,必须保存在湿度70%~75%的烟盒中才能保证其不生虫、不破裂、不穿孔,且保持其新鲜而富有弹性。当然,一般高级香烟也可用以存放。因此,香椿木也弥足珍贵。

  41 中文名:枣树 学名:Zizyphus jujube 英文名:Jujube 别名 :红枣树

  科别:鼠李科 主要产地:原产中国,今欧、亚 、美洲均有栽培。

  主要保健特征和用途:心材红褐色,有光泽。木材纹理直或略斜结构甚细且均匀,无特殊气味和滋味,耐腐且抗蚁蛀,旋切效果优良。适宜作各种工具柄、家具腿、木梳等保健用品。民间传说,以之为筷,不沾饭粒,并有防馊功能。木材亦为北京烤鸭的驰名燃料。据称,用枣木烤鸭时火力持久,烟小,且释放促进鸭味鲜美的气味,深受厨师的喜爱。

  综上所述,41种保健木材可归纳为:针叶树材5科16种,阔叶树材16科21种,竹材1科4种。今后,我们将根据需要和可能,在听取各方面意见后,对上述41种保健木材认真审核的同时,拟进一步查阅中外有关资料,开展重点调查,加以修正和补充,使这项工作益臻完善。

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