近日，金牌厨柜“中国爱厨日”千城启动仪式在杭州举办，其中“爱心厨房（厨房装修效果图）”公益成为活动亮点。活动中金牌厨柜总裁潘孝贞承诺金牌厨柜每卖出一套厨柜产品，就会捐助100元给偏远山区儿童建造爱心厨房，帮助孩子健康成长。网易家居采访了金牌厨柜总裁潘孝贞，他表示，金牌厨柜一直关注公益事业，希望为山区儿童提供切实可行的帮助。另外，关于金牌厨柜的发展，潘孝贞称金牌厨柜不做大家居、不跨界，只专注于厨房这一领域。 

金牌厨柜总裁潘孝贞

关注公益 倡导健康生活方式

网易家居：金牌厨柜已经举办两届“中国爱厨日”了，今年第三届“爱厨日”加上了慈善公益的概念，在这方面金牌是如何布局的？

潘孝贞：金牌厨柜一直关注公益，今年刚开始做公益活动。关注贫困山村儿童的餐桌（餐桌装修效果图）健康问题，还是一个新领域，金牌厨柜还需要做一些尝试，需要一个更清晰的计划。我们会和贫困山区对接，提供具体切实可行的帮助。如果今年效果还不错的话，我们就会持续做下去。

网易家居：您对“中国爱厨日”活动有什么样的期望，希望达到什么效果？

潘孝贞：关注厨房健康，倡导回家吃饭。我们是一个做厨柜的企业，除了把产品做好，我们还倡导健康的生活方式。实际上回家吃饭不光是健康的问题，在情感层面，它还是一个幸福的问题。现在外面的餐饮存在各种安全隐患，回家吃饭才安全健康。另外，我们在外面应酬特别多，经常吃到晚上十点十一点，非常累人，并且晚上吃得很多，即便食品是好的，对身体健康也不利。所以，总的来说，回家去吃健康简单的晚餐，是好的生活方式，也有更多的时间陪伴家人，沟通感情，增加个人幸福感。

“中国爱厨日”火爆现场

另外，金牌厨柜想把“中国爱厨日”推广成一个全国固定的节日，今年的活动我们人气很旺，规模更大，而且客户非常踊跃。现在家居行业形势比较严峻，今年我们在宣传“回家吃饭”的同时，也给出巨额优惠做促销，这次不赚钱，只赚吆喝。 

不跨界 专注打造厨柜极致品牌

网易家居：跨界现象在家居行业频频出现，比如索菲亚衣柜和圣象地板已经跨界到橱柜领域，朝着大家居的方向发展，行业竞争更加激烈，金牌厨柜如何应对？金牌厨柜会不会选择跨界发展？

“中国爱厨日”中“一元义卖”活动

潘孝贞：虽然行业总体形势不容乐观，但今年金牌的发展还是比较良性的。一方面，我们继续在线下开店，实现全方位立体营销；另一方面，金牌还积极拓展海外市场，进军欧美、澳洲的高端消费群体，取得了很好的效果。可能在我们国家还感受不到，在海外，厨房绝对是一个家庭的生活中心，是房子价值高低的标识，所以，海外在厨房上的投资非常大，市场也很大。另外，金牌厨柜还在江苏泗阳建设新的生产基地，面积比厦门基地更大，第一期已经建成开始试投产，所以金牌总的生产规模在全世界都名列前茅。我有信心金牌可以做的更好，也希望金牌能够成为中国厨柜行业发展史上的一个里程碑，一个代表性的品牌，这是我们的一个梦想。 

金牌厨柜人气爆棚

最近我们对公司的整体战略进行了梳理，发现实际上16年来金牌基本只做厨房，但确实有很多企业开始做大家居，多元化发展。面对这个行业形势，我们也在思考，究竟随大流做大家居，还是专注做厨房？经过梳理，我们觉得应结合自身优势和特点，基于市场的差异化定位和竞争策略，专注于厨房这个领域。 厨房领域的产品，非常独特有内涵，发展潜力非常大，如果想在这个行业做到极致，对企业来说有一个非常广阔的发展空间和前景，所以金牌厨柜只专注于厨房，专注于高端极致的厨柜产品。另外，从竞争策略上来说，正因为大家都去做大家居、多元化，而金牌只专注厨房，这种差异化路线是符合金牌厨柜发展的最佳战略。所以金牌厨柜过去不会跨界，现在不会，未来也不会。

网易家居：除了“中国爱厨日”，今年金牌厨柜在厦门也举办了一个“站在世界中间”的活动，您当时提到了“专注厨柜大产业”这条路，具体怎么走，现在走得是否顺利？

潘孝贞：在“专注厨柜大产业”之路中，我们还是以厨柜为主，稍微做延伸，比如我们有厨房电器，也有厨房配件、工具等，但是我们始终紧扣厨柜，这是我们的一个根本。另外，“大产业”的“大”字，并不是说把产业的外延做无限制扩张，而是我们认为这个行业的潜力非常大。 

运用信息化技术 支撑大规模个性化定制

网易家居：2015年“互联网+”依然火爆，金牌是如何“触网”的，能不能大概的介绍一下？

潘孝贞：很早之前，金牌厨柜对互联网+这个问题，就有比较深刻充分的理解跟认识。第一点，厨柜本身是一种定制家具，当发展规模很大时，每天都有来自全国的很多订单，且每个订单都不一样，流程非常的复杂，传统企业的管理模式根本无法应付。实际上，金牌十几年之前就开始了信息化的过程，运用信息化的技术和手段来支撑大规模的个性化定制。 

在互联网方面，我们做了很大的投入，5年前，我们这个课题成为国家科技部的课题，并且很顺利的通过了验收。最近工信部在推一个工业化和信息化深入融合的课题，我们企业是第一批冠标单位之一，这个题目发展的终极模式，就是我们讲的制造业的转型升级，以及中国制造的2025、2035、2045和德国的工业4.0。这是通过互联网来实现大规模的个性化定制。 

“中国爱厨日”回馈消费者

另外一个层面，我们还利用互联网做网络营销和推广，专门做了一个自品牌用于网上销售。目前，定制化产品要实现O2O模式还有很多环节没有打通，但是金牌厨柜已经做到了质的飞跃跟突破，比如我们厂家跟天猫深入合作，形成了完整的产业闭环。在电子商务方面，我们的销售额已经超过1个亿，而且在未来，我们非常有信心可以在类似的平台上做成网络营销的第一。

网易家居：金牌在今年市场上表现如何？

潘孝贞：今年的市场大环境不容乐观，特别是制造业有很多危机谣言。但是我们的战略方向很清晰，举措也比较积极得当。所以，今年我们的市场表现还是令人欣慰的，仍然可以保持20%-30%的增长率。

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