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挑战不断 厨房电器苦寻2016年新亮点

https://m.biud.com.cn 2016年03月03日10:15 家居装修知识网  

挑战不断 厨房电器苦寻2016年新亮点挑战不断 厨房电器苦寻2016年新亮点

  相较于白电和黑电的疲软之态,2015年的厨电市场无疑是愉悦的,整体规模581亿元,同比增长6.8%,其中线上整体规模84亿,同比增长50%,市场渗透率接近15%。但即便是瘸子中拔出的将军,厨电业今年也会面临着不小的挑战。

  房地产作为制约厨电行业的一大因素,左右着其增速。尽管国家不断出台刺激政策,但成效不佳也是有目共睹,家电行业专家刘步尘认为,房地长市场难以出现大幅增长,这也决定了厨电行业难有飞跃式增长。

  不过刘步尘也给出了乐观因素,他表示,厨电在农村普及率不高,未来发展空间较大,是蓝海市场。2016开年中央1号文件中便加大了“农村电商”篇幅,国务院及各部委也密集出台关于农村电商的重磅文件,力挺农业电商发展。京东、苏宁、阿里巴巴全部着手扩展农村电商,这必将带动农村线上厨电市场的繁荣。不止于此,在最新的房地产供给侧改革策略中,明确提出鼓励农民进城购房,加快农民工市民化,虽然这只是一小部分购房需求,但对厨电业亦有小幅促进。

  鉴于种种因素,家电行业专家秋实认为,厨电行业2016年稳中有增。但不同于2015年,2016年是“十三五”开局之年,未来五年将是中国家电工业走向家电强国的关键时期,家电企业面临新常态带来的变化和挑战,厨电业置身其中定也难以幸免。

  竞争中的厨电企业为了抢夺市场,自然最先祭出利器——价格战,这从去年的数据便可见端倪。在2015年厨电市场线上整体规模增长50%的背后,是电商远低于实体店价格的诱惑。以吸油烟机为例,5个主流品牌线上均价仅为线下均价的68%,业内预计此种情况恐将持续2—3年。另外,以价格战为导火索引发市场竞争加剧的同时,秋实还认为,厨电业品牌分化也可能会升级。

  在“以创新驱动,在传统制造业中融入智能化、网络化,以创新技术、挖掘用户新需求。”的“十三五”规划指导下,很多厨电企业欲把宝押在智能厨电上,但于业内专家来看这似乎不太明智。虽然国美在线数据显示,猴年春节期间智能家电以311%比例爆发式增长,但具体到厨电行业不可否认的事实便是,目前智能厨电仅限于把控制功能转移到APP上,这对于大多数企业来讲没有多大意义。这足见,智能厨电还处于市场培育阶段。

  而与智能厨电不同的则是嵌入式厨电,中怡康数据显示,2015年1-11月线下渠道零售额洗碗机同比增长93.6%,电烤箱增长35.5%,嵌入式微波炉增长24.9%。中国家电协会曾表示,嵌入式厨房电器是我国厨电产业升级的重要方向。嵌入式厨电在我国普及率低,但非常符合我国消费者需求,故有很强成长性。

  尽管智能化于厨电市场来说准备仍不充分,但若以智能电视、洗衣机、冰箱等为先例来看,并非不无胜算。而嵌入式纵然叫好,却只是初入局,发展如何不得而知。对于面临诸多挑战的厨电业而言,“十三五”力推的智能化与市场呼声最高的嵌入式,谁主2016的沉浮仍未可知。

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