11月18日,国内领先的养生厨房小家电品牌洛贝召开研发会议,会上宣布将在三年时间内合力打造多款适合中国人居家养生的高端阿迪锅,努力将洛贝阿迪锅打造成中国养生电器的领军品牌,并逐渐以高端电压力锅为重点发展方向。
消费升级倒逼产业升级,电压力锅行业需要民族工匠精神
近年来,中国消费者奔赴日本“疯抢”电压力锅成为社会关注的热点,境外消费人数、消费金额持续井喷。这种盲目的追求,给了我们很大的困惑。国人的消费观念在快速升级,对中高端产品的需求日益旺盛,消费升级倒逼产业升级,这无疑是对中国国内电压力锅制造的呼唤和鞭策。
近年来,国产电压力锅无论功能、质量、工艺、设计等方面都有了长足的进步,在各种权威评测和专家认证中,部分中高端电压力锅和日本电压力锅的PK中各有千秋,甚至在某种功能和技术上,已经超越了日本电压力锅。
13年潜心养生电压力锅研究,致力于成为中国养生电器领军品牌
“任何能持久坚持和创新的事情都是源于你带着爱与责任在做。”这句话似乎非常贴切于洛贝电子的敢为人先和坚持不懈。
从2004年生产出中国的第一口阿迪锅开始,洛贝就专注研发生产阿迪锅十多年,期间历经6次革命性创新,2010年阿迪锅获得了广东省著名商标称号。洛贝阿迪锅,具体是集合了压力锅、电饭锅、焖烧锅的优点于一体的电压力锅,是现代家庭中的理想炊具,它结束了不同的烹饪使用不同锅具的历史。洛贝阿迪锅型号众多,集蒸、煮、焖、炖、烧、煎、炸、煨、炒于一体,真正意义上实现了“智能烹饪,一锅百菜”。阿迪锅独有“米饭香”专利技术,蒸出的大米晶莹剔透、香味怡人、香浓可口。比如阿迪锅(如XT422A)具有米饭香、营养蒸、营养炒的优异功能,可以一锅百菜、自由翻炒、营养烹饪。又如阿迪锅(5EPP03H)具有自由火任意烹饪、IH环绕立体电磁加热技术、十大烹饪方式、三十道智能语音菜单、堪称“百味私厨”。还如阿迪锅(130WNH)采用IH加热技术,设计上具有酸奶功能、可以一键烹饪、具备米饭增香技术、具有八大烹饪方式、多道自动菜单,采用陶瓷釉鼎立方内胆,借鉴古代之灶火设计,不糊锅,不粘锅,是厨房女神的最理想炊具等等。多年来,洛贝阿迪锅走进了千家万户,以其优异的质量、舒适的观感和高科技含量,成为中国的国货精品。
根据第三方机构中怡康的数据显示,洛贝阿迪锅在中高端市场受到消费者的热捧,全面提升品质的背后既是企业核心产品理念的展现,又符合消费者对更高品质电压力锅的需求,是顺应市场之举。以2016年4月上市的洛贝“百菜IH.百味私厨”IH加热阿迪锅为例,零售价2080元,首发三天销售便破百万元,上市一个月提升洛贝阿迪锅市场占份额7个点,上市三个月销售达到6万台,是继百菜锅XT422A之后再次提升了阿迪锅消费人群的整体消费水平,巩固了洛贝阿迪锅在国产电压力锅中的地位,改变了以往国产电压力锅低端价格产品获得绝对销售数量的消费模式。在诸多权威媒体的现场电压力锅盲测中,洛贝阿迪锅以精准数据、高效节能、方便快捷、高科技高品位的特点脱颖而出。
每一碗米饭吃到每一个人心里,阿迪锅独具“米饭香”专利技术
在日本,一般的饭叫白饭,稍好点的叫米饭,最好吃的饭才是银饭。86岁的村嶋孟这辈子只干一件事——煮饭。52年来,他坚持用古法煮饭,将米饭的魅力发挥至极致。“让每一碗米饭吃到每一个人的心里,让每一个人感受到大自然的味道,”这是这位日本“煮饭仙人”最大的心愿。在宣布来华之后,村嶋孟迫切希望在中国能有一台能够真正做出他心中的“银饭”,让更多人吃到好吃的银饭。
在过去十多年里,洛贝公司收集了全国各地超过100种大米样本的特性,用2年时间完成超过千人百场的集中性米饭口感测试,以每年近200吨大米的实验量不断积累米饭烹饪的温度曲线,经过多次测试和研究,洛贝公司获得了“米饭香”专利技术。就是依靠洛贝阿迪锅“TTP”黄金营养锁技术,根据大米特征,不同阶段不同温度加热,让大米反复多次吸水,充分释放营养物质,使米粒有由里及外充分熟透,后阶段大火焖饭,使米粒香甜可口,口感更佳,真正做出日本人想吃的银饭来。
“韬光养晦,有所作为”。洛贝公司始终坚持自主创新的品牌化发展道路,多年来不断优化产品技术,强化民族自主品牌,将“科技、养生、品质”作为产品的研发理念,秉承中华养生学说并结合现代营养学的成果,精湛运用到现代电器科研技术中,创造出引领时代潮流的健康养生电器阿迪锅、糊来王、电磁炉等等。
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