都说好汤、好粥需慢火熬制方能入味,慢火熬制即可称之为焖烧,焖烧除了养生人士的最爱也成为了当下的一种饮食时尚。但是慢火烹饪实在是太费时间和精力了,而且火候不到位味道就相差很远,有没有一种更简单省事的方式轻轻松松的焖制出美味食物呢?在这样的情况下,便有一款紧跟时代的懒人做饭神器孕育而生,那就是泰福高焖烧杯。那么它的焖烧原理是什么呢?真的能媲美慢火熬制的美味食物吗?
焖烧杯的原理很简单,它是在不锈钢保温杯、精湛工艺基础上,经过双层真空镀铜的工艺和先进真空焊接技术精制而成,有效隔绝外界的冷空气,避免热量的丢失,保热、保冷效果俱佳。而且东西在真空杯里面焖熟营养也不易流失。因为才可以不用电、不用火的焖制出各种美食。
多种实验证明焖烧杯用得好了就是厨房的小帮手,在这里,今天就给大家看看焖烧杯的正确打开方式,使用焖烧杯之前,一定要将不易煮熟的食物先用开水泡一会,并且要提前先用开水预热杯子几分钟,达到热身的效果。这一步是很关键的,然后再将开水(一定要尽可能的温度高一些)倒入装有食材的焖烧杯里,水量要尽可能的多一些,有利于最大程度的保温,然后就是耐心等着吃喽,难煮的食材一定要多等一下,只要是用了正确的焖煮方式,你一定会吃到原汁原味的健康美食。
闷烧食物其实和慢火熬制都是一样的,需要时间,区别在于,这个泰福高的焖烧小罐子不用火不用电,不需要人为的守着自然而然的焖熟食物。在这里给大家简单介绍下各种食物需要的焖烧时间,面条约30分钟、鸡蛋1小时,粥类2小时,肉、骨头类比较难熟的食材,最好先过下水煮煮再焖烧效果更佳!
相信有了这样一款神奇,再也不用担心吃不到美味的食物了,把一日三餐都交给泰福高焖烧杯,让你吃出健康好气色。
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