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大电小电厨电业同考一道题 答案隐藏真相

https://m.biud.com.cn 2017年11月16日11:35 家居装修知识网  

(原标题:大电小电厨电业同考一道题 答案隐藏真相)

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从中,家电人或许能洞察不同结果背后的原因,从而为接下来的竞赛找到新的动力。

在现有的所有家电品类中,寻找或培育市场容量可以达到百亿,或者千亿的新品类,是最近两年来,所有大家电、小家电,以及厨电企业,在同时进行的一项市场新课题探索。

这关系到市场上所有家电零售商的利益,即下一个家电产业的产品红利到底是什么?又在哪里?由此,也获得了全行业性的相关领军企业主动参与。

目前不同细分市场领域的拓展进展,结果各不相同。在大家电市场上,除了电空冰洗四大品类之外,一些企业希望在新风、空净、净水这三个品类上,找到规模化的突破口;期间,空净和净水,还吸引了大量互联网企业的参与抢食吃。

但结果却是,净水发展20年迟迟没有形成规模化量级的市场引爆,而空气虽然短期引爆但却不知道前途在哪里,唯有新风这个还没有引爆,却被赋予更多想象空间的产业,开始引发众多投机者们的混战。

相对于大电,在小家电市场上,目前则出现一轮多品类井喷的情况。传统的电饭锅在IH技术和消费升级的双重力量驱动下,开始迎来新的升级;而吸尘器、破壁机等品质型小家电,也呈现出阶段性引爆的迹象。

可以说,小电是这一轮受到消费升级拉动最为明显的产业。但是如何将这些老品类和新品类同时规模化引爆,考验的不只是产品创新能力,还有消费推广引爆能力。

厨电市场可以说,最先看到了新品类引爆的商机。目前除了烟灶消、微蒸烤之外,一些企业已经找到了洗碗机这个新品类。同时还在基于健康烹饪和饮食理念,在传统的微波炉和烤箱、蒸箱基础上,打造升级后的品类电蒸炉。

即蒸微烤一体机的自由组合,成为蒸烤、蒸微、蒸微烤一体等多个功能复合下的用户体验。甚至连卫浴不分家的智能马桶(马桶装修效果图)盖,也开始借助这一轮东风开始加速引爆。

 贰

其实透过大电、小电,以及厨电,三大阵营相关企业,在新品类的拓展进展来看,可以得出一个真相:受到消费升级的拉动,大电企业拓展新品类的急迫性,要远远低于小电和厨电。而小电和厨电中,厨电受到厨房(厨房装修效果图)品质升级的拉动,则最具备成熟的消费环境和用户市场。

最近一年多来,空调、冰箱,以及洗衣机的套购、多台购,让很多的大电企业,并没有真正将精力放在新风、净水和空净的拓展上,更多还只是产品的布局和市场的观望。这也导致,虽然新风行业的参与者从几十个品牌井喷到近千个品牌,但是市场规模还在几十亿上下波动,不稳定也不可持续。

厨电企业则开始全力加速在洗碗机市场上的引爆,并且还在谋求在电蒸炉等新兴品类的培育、发展和引爆。洗碗机无疑是最近两年来,厨电企业推动的一个有望做到百亿级的新品类,而且会与烟灶消形成良好的用户体验互动。而这一品类引爆的逻辑非常简单,虽然进入中国市场近20年来,但引爆也就最近2年的事情,就是抓住消费升级,推出适合中国的产品。

小家电的表现也不差。至少在电饭煲这个产品上,很多小家电企业抓住消费升级的风口,从过去一两百块的电饭锅,推出了五六百块的电饭煲,甚至还有一千元以上的IH智能电饭煲等品类。算是老树发新芽。而很多小家电企业还不满足于此,包括在吸尘器、破壁机等新品类上还在努力,引爆消费需求。

透过三大阵营相关企业的动作和成果,可以看到背后的经济规律其实很简单,那就是,定义消费需求的能力,以及创造消费需求的能力。前者强调的从有到优,这个需要有强大的需求定义能力;后者强调从无到有,这个则需要优质的用户培养能力。最终,都是要通过产品来或创造需求、或定义需求。

在这一系列变革背后的最大力量,则是一方面来自于家电制造商,受到规模和利润增长的压力;另一方面来自于家电经销商,基于一线市场用户需求,以及经营模式和利益的持续转型。

值得一提,在家电厂家们不断寻找新品类、新空间的过程中,家电经销商们也不能观望,还是要积极参与进去,将来自一线市场的用户需求 、喜爱,积极向家电厂家反馈和交互,帮助他们快速找到一条产品创新和需求创新的快车道!

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