隆重的春节过后，已经陆续工作的人们开始期盼元宵佳节。虽然刚离开家乡，前仆后继地返回工作岗位，短期内难以与亲朋好友再团聚，但是在我国的传统节日元宵节吃元宵，仍是不可缺少的一种仪式，它代表着一家人的团圆，一解相思之情。有了海尔施特劳斯净水器的健康陪伴，元宵佳节共享团圆。

  说到元宵，很多人可能会把元宵和汤圆混淆，认为它们是同一种东西。北方人通常吃的是元宵，而南方吃的叫做汤圆，尽管二者在原料、外形、口感等方面十分相似，用糯米面做皮，常见的花生芝麻为馅，在制作方式上却有着极大的差别。和糯米面和馅料的水如果用海尔施特劳斯净水器净化后的健康水，口感会更好。北方的元宵制作起来比汤圆要更为复杂，它要将和的馅料切成小块，再在糯米面上来回滚动，直至滚成大小合适的球形；而南方的元宵则像是包饺子，将馅料直接包进面皮中。

  元宵节即将到来，那么如何煮元宵更好吃呢？首先选好水是关键，有些地区家庭水质堪忧，即使看不到杂质，喝起来能感觉出口感很差，长时间饮用对人体不利，建议使用海尔施特劳斯净水器净化，自来水经海尔施特劳斯净水器净化后，不仅水中对人体有害物质减少，而且煮出来的汤圆更香糯软滑。

  选好水用海尔施特劳斯净水器净化过的水来煮元宵后，煮元宵的小窍门也是十分重要。先将水烧开，再用手轻轻把元宵外皮捏开裂痕，这样下锅后元宵不会夹生，易煮熟。元宵下水时锅中的水需沸腾，再用勺子轻轻按同一方向不断搅拌，避免粘锅或者元宵黏在一起。在元宵浮起来后再改为文火，这时就不要用勺子搅拌了，并用凉水点两至三次，再等两分钟就可以出锅了。

  煮元宵的水虽然是经海尔施特劳斯净水器净化过的，安全健康，但煮太多次汤水会变浑浊，难以煮熟元宵，并且破坏其口感，因此同一锅水最多煮三次。

  煮元宵必备神器，海尔施特劳斯净水器陪您欢度元宵佳节！

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