随着80、90后年轻消费群体的崛起，新的消费方式扑面而来。2018年年初一份有关新消费趋势的报告就指出，当下年轻消费群体重养生、反油腻、爱养猫养狗、并且越来越“懒系”，这些都在催促制造企业进行产品升级、服务升级，以适应新消费所需。

  那么作为厨房及客厅的核心之一，冰箱的智能化、功能提升也迅速在近两年成为各大家电综合品牌和互联网企业以及资本市场追逐布局的目标。

  但是究竟什么才是真正的智能冰箱？能够满足当下“懒系”青年的需求？为什么据中怡康数字显示，2017年智能冰箱市场销量渗透率仅为13%， 预计2020年智能冰箱渗透率将达到38%？

  奥维云网副总裁郭梅德曾指出，只有满足消费者体验的智能才是真正的智能，不是加WIFI功能，跟手机互联，加上看影视听音乐等，就能称之为真正的智能……。因此，只有能够切实解决消费者痛点的智能冰箱才“大有可为”。

  切实解决消费者痛点的智能冰箱才“大有可为”

  此次AWE展，冰箱行业领导品牌——美的冰箱推出了其全球首发的高端ALLINSIDE AI智能旗舰新品——BCD-750WGPZV。应该说，在智能冰箱领域，美的一直扮演着开拓者的角色，引领着相关智能技术、产品探索和创新。那么究竟这次发布的美的高端ALLINSIDE AI智能旗舰新品有哪些技术亮点？是否真的契合新消费需求？记者也就美的冰箱与保鲜科技的未来发展，对美的冰箱事业部副总经理甘永和先生进行采访。

  △美的冰箱事业部副总经理甘永和

  甘总表示，过往，冰箱对于消费者而言仅仅是一个保鲜的工具。但在未来，随着智能冰箱的普及，我们将进入人机协作的新时代，冰箱不仅是工作，更是助手，管家。智能化应用将为我们提供更具效率、更科学的食材保鲜、储存、采购等一系列管理的方法。目前我们在食材保鲜的智能化管理已经能做到很深入了，像750冰箱搭载的智能4.0链条式生态系统，就是这样一个应用，而未来冰箱的应用场景还会继续延伸，甚至会成为智能家居中的最强大脑。因此，不同于传统意义的智能，这款冰箱以全球领先的ALLINSIDE全鲜空间和AI智能美食管家两大核心优势，以期开拓AI智能冰箱的时代新格局，诠释美的冰箱“科技保鲜生活”的全新品牌理念。 

  “美的针对任何一款产品的研发，都是基于用户需求的观察及满足。之所以想到要将AI技术与冰箱产品进行结合，就是希望能够真正让消费者感受智能化冰箱带来的便利，如果说保鲜是用户核心的需求，而智能则是作为一种管理手段，美的之所以将保鲜技术和AI智能科技做融合，也是为了为客户提供更好的使用体验。”甘总表示此次美的高端ALLINSIDE AI智能旗舰新品的研发，美的冰箱技术团队也付出了巨大的心血。“不再需要繁复的操作流程，不用下载APP，拿着手机点来点去，只需要把你的需求告诉美的冰箱，就能实现你的所想，这才是美的高端ALLINSIDE AI智能旗舰新品想要解决的问题”。

  甘总同时对于这款冰箱的智能之处进行了详细介绍，他表示，AI(人工智能，Artificial Intelligence)智能冰箱，是美的新一代i+4.0智能管理系统，通过3+1模式的突破，包含远程语音交互系统、基于大数据库基础上的图像识别系统、全新用户使用体验设计、以及背后的用户使用及冰箱操作的数据支撑，实现消费者“智享生活，从容自在”的智能生活价值。

  此次美的发布的ALLINSIDE AI智能冰箱，正是搭载了A I智能4.0 链条式智能生态系统，包括智能食材管理推荐、在线购物等功能，21.5寸隐形大屏，5米内远程语音识别，高清防雾摄像毫秒级精准识别超500种食材，智能食材管理与推荐，在线食谱；在线购物即时送等核心亮点，可以围绕用户生活去构建可感的、便利的、智能的场景。以用户为中心，基于冰箱数据和用户数据让冰箱更好地为使用者服务，把科技创新真正落实到用户使用端，依托相关资源的高度整合和最大化利用，为用户打造全新的智能家居新体验，让冰箱不再是冷冰冰的智能硬件，而是为用户打造的智能生态圈。

  ALLINSIDE智能冰箱 新大家庭时代趋势之选

  对于这款冰箱定义为行业首创的ALLINSIDE AI智能冰箱，美的冰箱事业部副总经理甘永和也从目前消费趋势变化角度对此进行了解析。在二胎政策开放以来，越来越多中国家庭从三口之家变成四口之家，甚至三世、四世同堂，这样的背景下，家用冰箱的存储空间，以及需要满足的人群需求也越来越多。这款ALLINSIDE AI智能冰箱，具有750升储鲜空间，可以满足全家精细分储的需要，尤其是彻底改变了常规冰箱-24~8℃的温度空间，突破性实现整机-30°~20℃的温度区间，打破行业温度极限，首创的“暖心保鲜盒”轻松实现即取即食，让用户享受“有温度”生活贴心呵护。无论是爸爸爱的红酒，女儿爱的蛋糕，还是营养品等等，都能有不同的空间进行存放。

  “此外，这款冰箱创新性延展了冰箱的使用范围，还有智能控湿、智能调湿舱，可根据食材需求自动调控适宜湿度，保湿更保鲜，PST智能杀菌技术可以去除冰箱内的异味。”甘总表示，这样一台ALL inside AI智能冰箱，不仅从消费者真实需求和体验出发，让用户真实感受到的智能，同时又满足日常家庭所需，让生活更精致更健康更养生。”

  其实早在今年年初，美的就推出了具有微晶一周鲜技术的新款冰箱，3月份又紧接着推出AI智能冰箱，在产品上连连发力，不可不说美的在冰箱领域的绝对技术优势。但同时甘总也强调，技术的快速更迭，产品升级并不是拍脑袋来的，而是确确实实根据用户需求出发，围绕用户痛点进行。

  用高端服务匹配高端产品

  党的十九大报告中指出：中国特色社会主义进入了新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。而随着新中产的不断崛起，用户高端需求的满足也成为美的一直关注的中点。除了科技和产品的高端化升级外，甘总还告诉记者，美的在服务上也通过钻享服务进行匹配，以满足用户在品质消费时代的新需求。

  “2017年9月下旬，在经过大量售后客户调查和服务数据研究，实地了解了不同客户的售后服务需求后，美的冰箱正式宣布建立钻享俱乐部——凡购买美的冰箱7000元以上特定机型的用户，均可注册成为美的钻享俱乐部会员，并享有包括101天无理由退换、免费清洗保养服务、一对一全程专业管家服务、360度冰箱免费体检服务、免费备用机服务-、家庭用电安全检查、家庭用水安全监测等7项VIP尊享服务。”甘总表示，钻享俱乐部的成立，彰显的不仅是美的冰箱对产品品质的自信，更是对于消费者体验的品牌关怀，传递了美的冰箱的品牌温度。尤其是“101天超长周期无理由退换”的郑重承诺，远超同级别其他品牌，向消费者展现了十足诚意。而除了超长时间的“产品使用期限”，此次美的冰箱“钻享俱乐部”所包含的售后服务更将触角延伸到整体厨房：购买一台美的冰箱，享受的不仅是101天无理由退换的温湿精控食品保鲜服务，更能免费享受用电、用水、食品检测等覆盖到一家人食用安全的全新售后服务意识，可以说为整个行业的售后服务制定了全新标准，让客户无忧购买，舒心使用的同事享用多种增值服务。

相关知识

美的甘永和：从痛点出发研发真正的智能冰箱 提供最有温度的服务
曲美家居国人生活方式研究院张永和：设计关系
上海跃通设备姚永和：推动木门自动化健康发展
法恩莎卫浴优秀售后闫永和：客户满意百分百
回归产品价值 美的空气净化器引领行业发展
曲美携手张永和 “我爱瑜伽”系列作品面世
2012北京设计周　“张永和：唯物主义”展览
设计先锋秀 | 张浩云X 付国新：从客户出发 作美观与实用兼备的设计
长虹美菱：能否真正开启智能冰箱时代？
健康苹果漆经销商：从市场出发，涂料代理之路方能顺畅