4月27-28日，厨电行业两大领军企业老板电器和华帝股份先后发布2020年财报。

  根据财报显示，2020年老板电器全年实现营收81.29亿元，同比增长4.74亿元；归属上市公司股东净利润16.61亿元，同比增长4.46%。

▲老板

  老板电器在年报中表示：受新冠肺炎疫情影响，厨房电器行业上半年受冲击较大，下半年恢复显著，同时，各渠道表现明显分化。厨房电器行业受到一定冲击，但不改变长期发展趋势。另一方面，存量市场需求逐步显现，新增市场及存量市场将共同支撑厨电行业未来的发展空间。

  华帝股份方面，2020年公司实现营业收入43.60亿元，同比下降24.14%；归属于上市公司股东的净利润4.08亿元，同比下降45.45%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润3.75亿元，同比下降46.24%。

▲华帝

  华帝股份在年报中表示，2020年，公司业绩下滑，主要来源于上半年业绩下滑。2020年上半年，因受到国内外疫情对宏观经济及产业链的影响，公司市场开拓进度放缓、市场销售停滞，主导产品销量下降；同时，材料成本及人工成本的上升，人民币加速升值导致的汇兑损失等都对经营业绩造成了不利影响。

  虽然疫情对公司业务造成短期冲击，但公司持续加大研发投入，专注主营业务发展及行业新产品开发，加强市场开拓和渠道建设，通过全面布局积极应对外部环境变化。下半年，公司产能利用率逐步恢复，营业收入较2019年下半年下滑4.43%。全年经营业绩整体盈利，生产经营状态良好，保持稳健发展的态势。

  同样是以油烟机和燃气灶为主营业务，同样主打中高端的品牌定位，但老板和华帝的业绩上却出现了明显的差异，在这一升一降的背后多少能够揭示出行业的两点趋势变化。

产品——套系化逐渐成主流

  在老板电器2020年的分产品收入中，除了油烟机、燃气灶继续贡献稳中有升的业绩外，蒸烤一体机和洗碗机的增长成为一大亮点，销售收入分别同比增长了195.81%和62.13%，达到3.78亿和2.24亿，“中国新厨房，老板四件套”的策略收效显著。

  华帝也在积极往套系化方向去发力，2020年10月23日，华帝发布了全新的品牌口号——“全系专业，时尚不凡”。2020年，华帝有75%的营收来自于烟机、灶具、热水器三大品类，洗碗机的营收在0.73亿元，占公司营收1.67%。

  实际上，套系化已经逐渐成为目前主流厨电企业重要的产品发展方向，除了老板、华帝外，方太推出了集成烹饪中心；美的提出“厨房重构一套就够”的心智，主推涵盖集成灶、集成水槽洗碗机、静吸烟机、烹饪中心等套系化产品；集成灶企业美大则发布了“中国美厨房”战略；火星人亦提出“新厨房主张”的集成厨房解决方案。

渠道——呈现多元化态势

  从老板、华帝2020年财报中可以看出，两家企业的渠道结构都呈现出多样化发展的态势。在老板电器的分渠道收入中，零售+创新渠道占比38%，电商占比36%，工程占比24.5%，其中工程渠道销售额同比保持快速增长，增长幅度达到35%，根据奥维云网的数据统计显示，老板电器的工程渠道销售额已经连续5年位居行业第一。 

  华帝方面，2020年线上营收14.41亿元，占主营业务收入比例提升至33.53%，工程渠道营收5.89亿元，同比增长25.08%，占主营业务收入比例提升至13.70%。

  与此同时，两家企业也都积极进行渠道的优化与变革，引领着行业渠道的变化。2020年，老板进一步优化KA布局及专卖店的扁平化体系建设，提升运营效率，并与全屋定制公司和家装公司的头部企业全面开展合作，直达消费前沿。华帝方面，一直致力于线下渠道的变革，使其“更扁平、更多元、更融合”，不断提升渠道掌控力，且从2019年开始，通过与京东、苏宁合作，进驻新零售渠道门店，深耕下沉市场，4月14日，华帝就在湖南长沙，携手五菱，向渠道伙伴交付了1000辆服务车。另外，两家企业还分别通过旗下品牌“名气”和“百得”，深化和巩固三四五级市场。

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（keep real）

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