伴随着集成灶的诞生推广，中国厨房品质已经得到了很大的改善。但深入到各个家庭的日常生活中，却仍能看到诸多的问题。比如不同的饮食习惯造成的争吵、功能分布繁杂使用不便捷、智能程度低烹饪门槛高等。而这些矛盾也正在随着新一代消费群体的登场被不断激化。市场需要更加新颖的产品，更加完整的厨房解决方案，森歌电器最新推出的Q8ZK-G独立蒸烤集成灶正是为此而来。

四大厨房痛点，一种解决方式

根据《2021年新居住消费调查报告》可知，对于现在的消费者来说，居住品质的好坏是由厨房决定的。而现在厨房中最常见的问题主要有以下几种：

1.油烟问题，并不简单指爆炒期间产生的油烟吸不净问题，更是在于油烟所产生的连带问题。以用户反馈最多的烟道问题为例，高层住户和老旧小区住户经常会遇到油烟倒灌的情况，主要就是因为烟机电机的动力不足，高峰期烹饪净烟更加困难。而且吸烟不可避免会产生噪音问题，尤其是对于开放式厨房的用户，烟机一开任何娱乐社交活动都无法正常进行，将开放的优点变成了最大的烦恼。

2.清洁问题，以往消费者关注最多的清洁主要是在油垢上，现在除了油腻污渍他们又重视起和烹饪有关各个环节的清洁性。比如蒸烤箱的内胆、集成灶的台面、集成灶烟机等，对于机器材质和工艺提出了新的要求。

3.烹饪问题，集成灶所承担的烹饪主要是在燃气灶和下方蒸烤功能柜上。在老一辈的观念里，家用燃气灶的火力始终比酒店弱很多，炒出的菜口感不佳，爆炒的效率也不好。涉及到蒸烤的菜肴更是一大难题，蒸的不好吃，烤的太麻烦，烹饪的热情会被大大降低。

4.智能问题，最后在智能性上，年轻一代有着更高的追求，机器是否拥有智能安全监测功能、一键智能蒸烤功能都会影响厨房的品质，决定全家生活的幸福感。

正是因为了解到了这些既往厨房中的痛点，森歌电器才会不断加强自己的产品横向拓展速度，创新集成灶产品的集成科技，为用户缔造了全新的选择。

独立蒸烤科技，双腔双倍享受

森歌Q8ZK-G独立蒸烤集成灶，一机双腔，承载了森歌自身的智能基因模块，内部搭载i-SENG智能烹饪系统，蒸烤的效率与品质都能得到保障。蒸箱采用森歌独创的一体拉伸无缝内胆工艺，烤箱采用一体拉伸无缝黑曜石搪瓷内胆，不易沾染油污，清洁非常方便。内置快热、焙烤、烧烤、煎烤、风烤、保温六种烤箱模式，肉类、蔬菜、面食、蹄筋、速蒸、解冻六种蒸箱模式，共计12种智能烹饪选择，独立烹饪不串味，各类食材都能轻松处理。在烹饪过程中，顶部和底部的加热管搭配侧面热风循环，20℃-230℃广域调温，精准控温每1℃，不仅升温更快，加热更加均匀，同一时间所能完成的菜品种类也更多，一日三餐更加丰富。

在烟机的设计上，森歌采用全密封三防电机，拥有超高转速，能做到瞬吸强排。最大吸力能到18m³/min，最大静压值能到520Pa，即使是高层也能舒畅排烟。搭配一体式静音风道，净烟时运行声音只有54dB，如同人正常交谈的声音，解决了一个让大家烦恼依旧的问题，为开放式厨房扫平障碍。

最后为了提供更好的爆炒体验，森歌特采用3D增氧槽，让燃烧可以更加充分，火力更猛，高达5.0kW。用户还可以进行多段火力调节，大火猛，小火稳，节能又环保。

作为森歌已有产品体系里最新的选手，Q8ZK-G独立蒸烤集成灶是森歌在更加细分产品品类内做出的尝试，势必能解决更多的厨房痛点。我们也期待中国厨房能在森歌的努力下绽放全新的色彩，迎来独立蒸烤的新浪潮。

（来源：森歌集成灶）

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