家居装修知识网

首页 装修资讯 家居知识 家居百科
当前位置 >> 装修资讯 2012特色餐饮加盟之餐饮业的微利时代

2012特色餐饮加盟之餐饮业的微利时代

https://m.biud.com.cn 2012年02月16日22:32 家居装修知识网  

  特色餐饮加盟趋势之一 餐饮业的微利时代信息化成突围必杀技

  以净雅集团为例,基于IBM以工业化视角对餐饮行业的咨询成果信息化落地后,门店运营的数据显示,人力效率平均提升了15%-25%,更为可喜的是人力成本的缩减和利润得到了大幅提升。也就是说,通过信息化带来的管理模式和管理手段的革新和改变,目前餐饮业所处的以”四高一低“为标志的”第三季“依然存在较大的利润提升空间。

餐饮

  特色餐饮加盟趋势二 品牌力成制胜要害

  餐饮市场的竞争最后必将是回结于品牌之间的竞争,谁的品牌力更强,谁就能具有更广阔的市场,品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的要害。品牌力也是吸收消费者最为要害的要素,随着人们对就餐环境、体验、办事等方面的请求越来越高,很多人都喜欢挑选到一些”名看大“、”品牌响“的餐厅就餐,既能享用良好就餐体验,又很有面子,同时也吃的放心。

  特色餐饮加盟趋势三 中式餐饮与西式餐饮渐趋融合

  在一些经济尽对相比发达的都市,很多本土餐饮企业都带有一些”洋餐“的影子,有的本土餐饮企业以致将西餐的一些经营方式与中式餐饮相融合,有的餐厅名字取的也很”洋气“,乍一瞧还真的以为是外国的牌子,可见,”洋为中用“、”中西合璧“的趋向正在餐饮行业体现的越来越明确。可以说,洋餐饮的进进,让本土餐饮的看野变得更为宽广,正在经营上创新的渠道也变得更为多元,为本土餐饮品牌的创新提供了很多的鉴戒。

  转载959品牌招商网

相关知识

2012特色餐饮加盟之餐饮业的微利时代
2012特色餐饮加盟之品牌餐饮业的微利时代
2012特色餐饮加盟项目 田甜奶酪小吃加盟店好选择
餐饮连锁店怎么开?索爱进口手工巧克力特色餐饮加盟
怎样开奶茶店?11番街唛啉奶茶特色餐饮加盟
2012我们吃些什么?特色餐饮大众快餐成消费潮流
目前最热门的生意?御品轩地瓜坊特色餐饮加盟
怎么开家赚钱的小吃店?御品轩地瓜坊特色餐饮加盟给您答案
投资赚钱快的生意 御品轩地瓜坊特色餐饮加盟品牌稳赚
2012年开什么店赚钱?御品轩地瓜坊特色餐饮加盟好项目

本文来自 家居装修知识网 2012特色餐饮加盟之餐饮业的微利时代 https://m.biud.com.cn/news-view-id-96198.html