[提要] 3、阿胶：性平，味甘，支气管哮喘之人宜食之。4、南瓜：性温，味甘，寒性支气管哮喘之人宜服食。慢性寒性哮喘之人，冬季常吃狗肉，再加生姜，最为相宜。可用蛤蚧1对，焙干研末，或配合人参，或配合冬虫夏草，更为有益。
老年性哮喘是一种常见的病症，吃什么可以缓解老年哮喘呢?冬季天气寒冷，正好是疾病的高发季节，老年哮喘也不例外，专家提示，老年哮喘要做好防护工作，在生活起居及其饮食调理都要重视，多吃一些对老年哮喘疾病有利的食物，对缓解老年哮喘症的发生有肯定的帮助。
吃什么可以缓解老年哮喘的介绍：
1、大蒜：性味辛温，功能抗菌消炎、驱虫健胃。取紫皮蒜60克，红糖90克，蒜岛烂如泥，放入红糖，在炒锅内加过量水熬成膏，每日早、晚吞服一食匙，可治哮喘。
2、丝瓜：性味甘平、微寒。
3、阿胶：性平，味甘，支气管哮喘之人宜食之。
4、南瓜：性温，味甘，寒性支气管哮喘之人宜服食。
5、鹌鹑蛋：其营养价值很高，超过其他禽蛋。凡患有支气管哮喘之人，无论热哮或冷哮，食之颇宜。
6、白果：又称银杏，性平，能敛肺气，定喘嗽。
7、狗肉：为温补食品，冬令尤宜。慢性寒性哮喘之人，冬季常吃狗肉，再加生姜，最为相宜。
8、蛤蚧：性平，味 甘，能补肺益肾止喘。支气管哮喘之人久久不愈，必致肺肾两虚，属于中医虚喘之证。久喘不愈者，食之皆宜。可用蛤蚧1对，焙干研末，或配合人参，或配合冬虫夏草，更为有益。
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