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家电使用常识之 冰箱蕴躲蔬菜诀窍 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日09:09 家居装修知识网  

   天气渐冷,如何让保存蔬菜成了市民比较关怀的一件事,编者搜集了一些冰箱保存蔬菜的妙招推荐给市民,帮助市民解决蔬菜保鲜难的题目。


家电运用常识之 冰箱蕴躲蔬菜诀窍

   叶类蔬菜很轻易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种方法,但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒蕴躲,才能达到保鲜效果。记得蕴躲前最好不要清洗,放置工夫不宜太长,否则菜很轻易捂烂。

   像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气,室温下保存就可以了,不需要放冰箱。

   需要注意的是,西红柿不合适放进冰箱贮躲。由于西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不轻易煮熟,严重的还会酸败腐烂。

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