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宴会礼仪:酒桌上如何说话 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日09:25 家居装修知识网  
谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。
  
  的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的"奥妙",有助于你求人交际的成功。
  
  1、众欢同乐,切忌私语
  
  大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的爱好爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。小贴士——派对历险记
  
  特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种奥秘感,往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
  
  2、瞄准宾主,把握大局
  
  大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
  
  3、语言得当,诙谐幽默
  
  洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应当明白什么时分该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
  
  4、劝酒过度,切莫强求
  
  在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不真实。
  
  "以酒论英雄",对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
  
  5、敬酒有序,主次分明
  
  敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前肯定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不认识的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是注意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
  
  敬酒时肯定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
  
  6、察言观色,了解人心
  
  要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
  
  7、锋芒渐射,稳坐泰山
  
  酒席宴上要看清场合,准确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择恰当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。

  来源:青岛时髦生活网

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