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宴会礼仪:客人入席后的礼仪 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日09:28 家居装修知识网  
入席前、烟,茶(近来多改用汽水、可乐等)不可全部假手于餐馆的服务员,主人或招待人员应礼貌性的亲自递烟倒茶。
  
入席时主人事先就要有计划地分配坐席,分别招呼客人入席,以免临时紧张,乱作一团。
  
上菜之前,做主人的,先要向同桌的客人敬酒,照例说一句感谢光临的话,以后每道菜来时,也要举杯邀饮,然后请客人“起筷”。
  
在大规模的中式宴会中,有时会多至数十席的,照例主人要带主要亲人到每桌去敬酒。这时分就要估计大约需要的工夫。在恰当的时分,到每桌去敬酒。到了每一桌之前,就能够遍见每一位客人,并且一一致意了。
  
散后、主人便要回到门口,等候客人离去。道别的形式,可以一一握手送行。在规模较大的宴会中,送客是到此为止。
  
可是,若是三两桌的小型宴会,主人对某些来宾,如长辈、路远的稀客,还有差遣小辈送上一程的必要,或者给他们雇车,以表示自己的情意。
  
此外,在跟客人辞别时,如果客人较少,还可以说句客套话,如“谢谢光临”等。

来源:亚商在线

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