乳鸽二子汤:用乳鸽100克、中药女贞子10克、枸杞子10克。将乳鸽洗净后切块,女贞子、枸杞子去杂质洗净,加料酒、生姜、大葱过量,同放炖锅内,加水或鸡汤置旺火上烧沸,改用小火煮30到50分钟,加入盐、味精、香油等调味即可。本药膳中乳鸽滋肾健脾益气,女贞子、枸杞子滋补肝肾,对于身体虚弱,气短乏力,失眠健忘,头晕头痛,腰膝酸软等病人,是很好的营养滋补佳品。
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