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绿豆汤不能少 夏季养生该喝什么? 2011-07-11

https://m.biud.com.cn 2011年07月11日20:10 家居装修知识网  
  夏天高温的天气,大量的汗水带走了体内的微量元素,那么,我们应当喝什么才能不错流失的营养呢?
  
  炎热的夏天,汗水会带走身上大量的盐分。这样的天气下,喝点什么样的水才能补充营养,让身体保持健康呢?
  
  绿豆汤里加点盐
  
  由于夏天人体出汗多,可以经常喝点含盐的水,如淡盐水、盐茶水、盐绿豆汤等。
  
  世界卫生组织曾给出科学吃盐的建议,即每人每天不宜超过6克,但夏天可以恰当增加一些。
  
  之所以要喝这些含盐饮料,是因为其中含有大量的钠、钾等矿物质,可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。出汗后如果单纯补充水分,会越喝越渴,既达不到补水的目的,还可能导致体温降低、小腿肌肉痉挛、昏迷等“水中毒”症状的发生。此外,喝盐水时最好过量加些糖,以补充机体的能量消耗。
  
  出汗不多,喝白开水就行
  
  夏天如果不是大量出汗,平时可以喝白开水和茶水。白开水中富含多种矿物质和微量元素,能够调节人体内平衡,这是普通饮料所无法达到的。
  
  喝水的方法也有讲究,大口豪饮虽然一时愉快,却使排尿和出汗量增加,导致更多的电解质流失,还增加了心血管、肾脏的负担,轻易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急,轻易与空气一起吞咽,引起打嗝、腹胀。合理的喝水方法应当是少量、多次、慢饮。特别是夏天户外活动结束后,不宜赶紧饮水,应稍作休息,不要一次喝得太多。
  
  乳酸菌饮料也合适夏天喝
  
  在家喝什么水可以自我调节,可是出门在外怎么办呢?市场上的饮料各种各样,其中乳酸菌饮料和茶饮料比较合适夏天饮用。乳酸菌饮料的含奶量比较低,在总体营养价值上不如酸奶,但喝起来更解渴。其中的活性乳酸菌对人体特别有益,能促进营养的吸收、调节胃肠道功能。有些乳酸菌饮料还添加了人体所需的钙和维生素,可以起到肯定的补充营养作用。
  
  清新爽口的茶饮料则具有利尿、防暑降温的功效,还有抗氧化、抗疲劳的作用,也合适夏天饮用。同时,茶饮料和茶水一样,其中含有维生素A和维生素E,有助于保护皮肤,减少紫外线辐射的影响。
  
  至于年轻人特别喜爱的碳酸饮料,南教授指出,它虽然解渴,但除了热量外,几乎没有什么营养成分,而且含糖量比较高,多喝轻易引起肥胖和糖尿病,尤其不合适孩子饮用。

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