低钠盐

   人们通过食用普通盐而摄入氯化钠的量已超过人体需要，不妨试试食用低钠盐。同样的烹饪方法，一勺普通盐中的氯化钠含量6克，而低钠盐中只含4克。食用低钠盐可减少30%的氯化钠的吸收，有效降低高血压。

　　很多高血压患者对饮食清淡的理解就是少吃肉，却不注意盐的摄入控制，尤其是没有注意到那些看不见的盐分，要防控高血压最好的方式就是减少盐的摄入。现代医学证明，降低钠的摄入量，增强钾镁等微量元素能有效降低人的高血压，心血管病的发病率。钠、氯、钾、镁在人体中有着重要的功能，嗈细胞的水分浸透压、敏感性、伸缩性、分泌与排泄等都与其有着密切的关系。缺镁心肌易受病毒损伤，易发生心肌梗塞。低纳盐是以精制盐为载体，添加钾和镁的成份，长期食用，有利于人体内钠、钾、镁离子的平衡，可避免在食用普通食盐时由于对钠的过多摄入而引起心脑血管方面的疾病，是当今逐渐兴起的新一代食用盐。

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爱问知识人 http://iask.sina.com.cn/b/3576698.html

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