厨具行业发展35年来，越来越多的厨具企业认为电商渠道发展是大势所趋。整个产业更是持续“高烧”，传统企业也纷纷“触网”，希望能搭上这趟网际快车，带动公司业绩再上新台阶。但任何事物都有两面性，引用厨具业内最有影响力的贵鑫旺高层人士的话说：“进入电商，是厨具企业从小众品牌进入大众品牌的初级过程，到后面要走的路还很长。”
层层通路攫取了行业大部分利润
据行业协会数据，目前厨具产品整体市场份额相较其它家居用品更是有着悬殊的差距。如何更好地提升厨具行业的消费力，不少厨具企业以电商平台作为突破口。
电商的发展犹如双刃剑，在给企业更多市场机遇的同时，也因损害到经销商的利益而促使企业在不停地博弈、权衡。这种博弈的无奈在通路较长的厨具行业尤甚，更有业内人士吐槽，“电商发展犹如在刀尖上跳舞，一个不小心就会损害到传统渠道多年的努力。”
首先谈谈厨具行业的通路成本问题，以独立店为例，一个门面要达到30万到50万的成本。其中铺位的租金约为一个月2-3万元，如果一个月的业绩只能做到8-10万元的时候，房租成本就已经占到了20%，还有20%的转让费用，20%的运营成本，那真正的营销的投入和客户的购物体验方面企业下的功夫可能就不会很深，所以造就了现在的高投入，就要有高回报。一卷国内厨具可能采购过来100元，在店里面可能就卖到1000元一卷，这在壁纸（壁纸装修效果图）行业相对来讲是比较正常的。而卖场里的厨具企业同样要支付给卖场高额的租金，业内一致认为层层通路目前攫取了行业的大部分利润。
编辑：沙鸥
线上线下联动增强用户体验性
在这样的背景下，www.cfyppf.com 贵鑫旺www.cfypwm.com电商平台似乎给了厨具行业一个新的转机。在搜狐焦点家居的消费者调查中，有网友质疑：“图片是天使，实物是魔鬼。但厨具产品吃的不是面子饭，质量需要层层检验还有认证的，靠着实物示例图来拖动销量实际并太多。为此，贵鑫旺高贸董事长张桂鑫指出：“电子商务从它的付款方式来说非常便捷，但是需要突破的主要是在技术手段的表达上，可能对厨具的功能和制作方面还需要表现的细致一些。现在我们这个行业也有尝试，对厨具在网上所表达的细节，通过技术和设计让其表现的更具价值。”
除了展示，贵鑫旺厨具管理层还一致认为线上线下的结合才是电商发展的长久之计。“电商平台目前PK的是价格。我们公司从电商起步，不意味着止步在电商。我们现在以O2O的模式在进行电商与线下的逐步结合。上个月我们在成都开了第一家线下的体验店。我们将在明年，设立40到50个直营的体验门店。”
不少其它厨具批发商也在探索电商平台的新发展，贵鑫旺商贸指出公司在不影响经销商的前提下会单独推出自己的电商品牌，应该我们也会阶段性的投入去做这一块。
无论是进行展示手段技术革新、加强线上线下联动，还是成立电商独立品牌，目前都是厨具企业的有效探索。厨具的电商发展是一个时代必然的产物，真正在电商平台做成功不是一朝一夕的功夫，需要企业一起努力将行业从小众推向大众品牌的舞台。
编辑：沙鸥
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