小时候,柴火饭就是家的味道。一碗喷香的柴火饭,能让每一个孩子满心欢喜。长大后,柴火饭逐渐变成记忆中的味道,身居钢筋水泥的大都市中,农村大铁锅烧出的柴火饭成为一种奢侈。也正因为如此,越来越多的城里人拼命去田野乡间寻找柴火饭的味道,农家乐也因此大行其道。如今,小家电品牌中的佼佼者苏泊尔推出全新上市的球釜 IH 电饭煲,将久违的柴火饭端上餐桌(餐桌装修效果图),还原柴火饭的温暖回忆。
苏泊尔球釜 IH 电饭煲
想吃柴火饭?求人不如球釜
王女士是柴火饭的忠实爱好者,她向记者表示,虽然现在很多的电饭煲煮饭越来越快了,操作越来越简单了,但离记忆中的柴火饭香味也越来越远。“我家小孩子现在也不爱吃米饭,一直希望能让他尝尝柴火饭的味道,说不定能改改他的毛病。”
苏泊尔此次推出的球釜 IH 电饭煲,主打卖点之一就是柴火饭。据悉,球釜 IH 电饭煲拥有国内第一个球状内胆,仿造农村大铁锅的底部构造,由 6 层厚釜铸造而成。加热采用 IH 大火力,加热面积更大,速度更快,仿佛大火包裹铁锅底部一般,高温瞬间穿透米芯,达到最佳的烹饪效果。
一位购买了球釜电饭煲的消费者留言表示,球釜做出来的米饭很香甜,很松软,的确是记忆中柴火饭的味道。
编辑:沙鸥
科技改变生活,苏泊尔传承中华传统饮食烹饪文化
据记者了解,苏泊尔此次推出的球釜 IH 电饭煲,突破性的采用了创新球形厚釜技术,在内胆材质和形状上都有别于传统的圆柱形电饭煲。球状内胆双黄金 62 度对流夹角,让米饭成环状在胆内滚动,让每一粒米饭都均匀受热;内胆材质采用 6 层厚釜,比普通不锈钢胆重超过 1 斤,这样储热性更好,导热更均匀,煮出来的米饭不易糊锅。
科技改变生活。苏泊尔球釜 IH 电饭煲融入现代(现代装修效果图)科技智慧,将古法柴火饭烹饪技艺带入现代厨电产品中,这是苏泊尔对中华传统饮食烹饪文化的传承和生动演绎。
一直以来,苏泊尔都在致力于用科技改变烹饪,用智慧传承美食。苏泊尔专注内胆技术 20 年,致力于不断引领电饭煲内胆技术变革。业内人士表示,球釜内胆的出现,让米饭烹饪技术再上一层楼;烹饪出传统柴火饭的味道,也让中华的传统美食得到更多人的认同,美食文化得以延续。
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苏泊尔相关负责人则表示,“ 20 年前,苏泊尔从一口压力锅走进中国家庭,如今苏泊尔可以提供种类齐全的炊具和小家电产品,供大家烹饪美食。是什么让苏泊尔赢得了中国消费者的认可?我认为,正是因为我们对中国饮食文化的热爱。因为热爱,所以我们一直专注于将传统烹饪的精髓运用到现代(现代装修效果图)炊具和小家电产品中。“
目前,苏泊尔球釜电饭煲正在京东商城热销,预计很快将铺货终端卖场。究竟球釜能否烹饪出你心中的柴火饭香味,试一试便知。
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