11月14日消息，今年是“双十一”购物节活动的第五年，各大电商都在拼命地比拼营销创意，以获取消费者最大程度地关注。作为双十一购物节的创造者，天猫再创佳绩，全天销售总额突破了350亿元，同比去年增长了83%。厨电厂商也不甘示弱，参战企业的数量达到史上最高峰，打响了厨电最强音，巧妙的运用“有需求要消费，没需求创造节日也要消费”的营销策略刺激了消费者的购买欲，一次又一次地撩拨着消费者的钱包和鼠标。

作为家电行业的专业咨询公司，奥维咨询（AVC）对天猫双十一当天四大厨电产品的销售情况进行了实时跟踪监测，同时对销售情况进行了滚动直播。根据奥维咨询（AVC）的监测数据，油烟机、燃气灶、热水器和烟灶套装四大类产品，双十一全天共计实现了2.36亿元的销售额。

1. 销售规模

从销售量来看，四大厨电品类中热水器的销量最高，近9.5万台，烟灶套装居其次，销售了3.6万套。油烟机和燃气灶销量均在1万台以上。

从销售额来看，烟灶套装销售额最高，超过1.2亿元，其次是热水器，销售额达到9千余万元。油烟机和燃气灶的销售额较低，均在1000万元上下。

图1 双十一四大厨电产品销售量（台，套）

图2 双十一四大厨电产品销售额（万元）

2. 全天销量走势

双十一全天共出现了三次明显峰值，分别在凌晨0-1点，上午10-11点和晚间21-22点。

其中各品类最大的销量峰值均出现在11日凌晨0-1点。热水器和烟灶套装的销量呈井喷式爆发，油烟机和燃气灶也达到了全天的最高销量。天猫提前预热和厨电厂商预售的模式推动了消费者购买的快速决策。

凌晨2点之后，销量迅速下降，到6点为止为销售寂静期，销量很少。但自7点起销量又出现了缓慢攀升的态势，在10点左右再次回升。之后走势平稳。直至晚19时出现第二次上升趋势，在21点左右达到峰值后缓慢下滑，销售热度一直持续到当晚24点。其中，热水器表现更为活跃。

图3 双十一四大厨电产品销售量各时段走势

3. 销量区域分布

四种产品卖家均主要分布在华东区、中南区。华东区卖家在烟灶套装、热水器分类下均占比50%以上。中南区卖家在燃气灶、油烟机分类下占主导地位，其中以燃气灶为最，占62%。另外，除西南区在烟灶套装分类占10%市场份额，华北区在油烟机分类占8%，其余大区表现均不明显，份额接小于5%。

图4 双十一四大厨电产品销售量卖家区域分布

4.客单价

在平均客单价方面，烟灶套装在四种产品中最高，为3243元。客单价最低的是燃气灶，为437元，油烟机、热水器客单价均为900余元。

结合卖家所在大区观察，四种产品均在东北区出现最高客单价，而华北区客单价则普遍较低。烟灶套装各区的平均客单价差别较大，在东北区客单价接近6000元，而在华北区仅为1750元；油烟机的3090元也远高于其在华北区的平均值384元。燃气灶的最低客单价出现在中南区；热水器的最低出现在西北区，而这也是西北区唯一存在客单价的产品。

图5 双十一四大厨电产品的平均客单价（元）

图6 双十一四大厨电产品各区域的平均客单价

5. 产品折扣率

总体而言，天猫各厨电产品中烟灶套产品打折幅度最大，接近5折。油烟机、燃气灶、热水器打折幅度为近6折。

从卖家所在大区来看，华北区折扣主要集中在5-6折，华东区主要集中在6折，西南和中南区各产品打折幅度均在4-6折之间，东北区除热水器4折左右，其他产品折扣均不低于8折。西北区仅有热水器体现销量，折扣为54%。

图7 双十一四大厨电产品的平均折扣率

图8 双十一四大厨电产品的平均折扣率

天猫双十一的热销是国内电子商务飞速发展的一个缩影，凸显了线上市场的强大增长潜力，奥维咨询（AVC）认为，伴随消费者网购模式的逐步成熟，未来家电产品的线上市场同样具有广阔的发展空间。奥维咨询（AVC）将会继续对家电乃至3C产品的线上市场进行持续监测，为行业带来更加专业的研究咨询报告。

（来源：赛迪网）

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