“饭店服务员、收银员、安保，有做的吗？”“我这边招营业员，有没有兴趣了解下？”服务行业门槛低，只要肯做能吃苦，一般都能在劳务市场找到一份适合自己的工作。但在北京亦庄的森菲克斯调研发现，招工方开出的薪资水平和往年差不多，和找工者心里预期有一定差距。

  春节长假回来，工作、生活渐渐步入正轨。但京城人在这上班后的一周内，却体验到诸多不便：送餐服务从半小时之内送到延长至一小时之外；洗车价格飞涨且要排长队；找个小时工，你得排班轮候，给高价还找不到“庙门”；想租个房，还暂时看不了房……

  归结原因无他，“没人呐！”北京森菲克斯在经过一段时间调查后发现，以餐厅服务员、洗车工、家政服务员等为代表的服务业在节后集体喊“缺人”，这些平时并非稀缺资源的职业，在节后变成“一人难求”。

  北京森菲克斯研究员近日分别探访了几大进城务工人员聚集找工作的人力市场、洗车市场以及餐饮市场等后发现，人力市场人气并不旺，招工方甚至会多于求职方；而洗车行、餐厅则充分利用起自家的门脸，贴出告示公开招聘相应人员，一边紧巴巴地做生意，一边眼巴巴等着有人上门来应聘，有些餐馆甚至为招聘打出境外游奖励。
在位于中国国际科技大厦的北京节后首场招聘会上，北京森菲克斯研究员从招聘会主办方北京市人才开发中心市场部得知，此次招聘会共提供岗位3317个，其中以建筑、物业、食品、餐饮等行业最多。但最受应聘者关注的热门职位却集中在行业工程师、酒店管理、研发等。

  一家家电卖场的招聘者向北京森菲克斯研究员表示，从大年初八上班，公司就分兵多路，在各大人力市场举牌招聘业务员，待遇上把原来每月仅100元的住房补贴改为包住宿，“效果不好，仅招来了不到10个人，而我们的需求量是200人，真不知道人都哪儿去了！”

  对于家政公司来说，正进行着“抢人大战”：在本市各大人力市场抢；奔赴河北、四川等外省抢。像海华家庭服务中心，这几日就为人手抓狂，“我们的小时工一直保持18元/小时，现在真是供不应求。有意从事的，只要拨打热线就行，有多少我们要多少！”相关负责人还向北京森菲克斯研究员借机打起了广告，“节后的缺口在一万人左右，可能正月十五之后就会有大批家政员进京，紧缺会得到部分缓解。”

北京森菲克斯相关负责人表示，对于像餐饮、家政这样的服务业，按照这两年的情况来看，节后确实会存在用工的紧缺，但这种紧缺一般会在正月十八之后趋于缓解，“今日之后会迎来回京高峰，那时候的数据将更为客观。”

  同时，北京森菲克斯负责人也提醒道，现在的进城务工人员找工作早就由不挑不拣变成也要体面劳动。作为本市招用农村劳动力的“大户”，本市餐饮业目前所给出的薪酬与周边地区特别是河北相较并无太大竞争力，再加上生活成本较高，“想招之即来真不太容易。尤其是今年4月，本市最低工资标准将由1400元涨至1560元，而以最低工资标准为工资收入的又多数集中于餐饮业以及一线职工等，这实际上更让餐饮业面临涨薪压力。餐饮业在招人、留人上确实得再费出更多心力了。”

  北京森菲克斯负责人随后也对比了去年和今年春风行动的招工信息发现，今年招工企业给出的工资水平跟去年相比确实没有明显提高，多数岗位的工资都在3000元以下，甚至有些岗位给出的待遇只有“1400元以上”，仍沿用着旧的最低工资标准。

最后，北京森菲克斯负责人建议，员工不要盲目跳槽，要根据自己的兴趣爱好，选择一份有长远发展的工作，可以对自己的工作做个规划。

  而对于企业，北京森菲克斯负责人也建议要提供好的待遇、福利和环境。这样才留得住人，而且对员工的人文关怀也非常重要。有的单位管理方式粗暴，会引起员工反感，做得不开心了自然会走人。

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