5月28日，2014年上海厨卫展在上海新国际博览中心盛大举行，搜狐焦点家居以“中国好厨房，乐活新主张”为报道主题，给大家及时准确地带回来自厨卫展现场的第一线消息。各大企业在展会究竟展出了哪些新产品？这些新产品又有什么样的亮点？在市场竞争如此激烈 的环境下，企业又是通过什么样的方式来赢得竞争优势的？企业眼中的“中国好厨房”是具备什么样的要素的？搜狐焦点家居报道团为您带来第一线精英访谈——
中国好厨房 乐活新主张 2014上海厨卫展新品抢先看>>
【被访人】：爱适易国际部副总裁 福睿哲 & 爱适易中国区总经理 陈剑敏
【搜狐焦点家居】：吴睦颖
【搜狐焦点家居】：爱适易此次参加第十九届上海厨卫展，展示了哪些新品呢？
【爱适易国际部副总裁福睿哲】：这次展会对我来说是第一次来参加，对爱适意来说是第三次来参加。我们在这次展会上带过来的是一个比较新的理念，那就是优雅的厨房生活。现在的消费者越来越推崇高品质的生活，我们爱适意的产品能够给消费者带来非常优雅的厨房生活，这就是我们想在这次展会上能够带给大家的一个厨房新理念。
【搜狐焦点家居】：刚刚我在厨卫展上看了一圈，发现有些产品都非常有趣。爱适意认为今年厨房产品发展的趋势是怎么样的？有没有一些关健词能提炼给到我们？
【爱适易国际部副总裁福睿哲】：这次展会的趋势和主题，可以概括为两点，第一点是高科技、高品质的产品，就像我们的爱适意的一个产品，它是非常静音和高科技、高品质的产品，它可以给厨房带来非常优雅的生活，非常安静，帮助消费者能够创造一个非常舒适的厨房环境。第二点的话，就是环保，目前越来越多的消费者住在高楼里面，也受着怎么样处理垃圾的困扰，目前消费者也在寻找怎样更加优雅的生活，爱适意的食物垃圾处理器可以帮助到消费者解决这些垃圾的烦恼。从政府的角度来说，现在的这些垃圾围城也变成了一个头疼的事情，我们的产品也是可以帮助到整个政府来解决这样的一个垃圾问题。
【搜狐焦点家居】：爱适意来源于美国，那在美国的普及率怎么样呢？
【爱适易国际部副总裁福睿哲】：在美国的话，垃圾处理器的普及率已经高达50%了。在新建的建筑物里面，垃圾处理器已经达到了80%了，所以在美国是一个非常流行的家电产品。在美国之外的一些国家，比如像欧洲、澳大利亚等等这些国家，普及率也是非常高的。现在的食物垃圾处理器快速成长主要是在新兴的发展中国家。
【搜狐焦点家居】：外国的食物和中国的食物可能不一样的，爱适意的垃圾处理器，有没有针对中国有什么样的变化呢？
【爱适易国际部副总裁福睿哲】：中国的食物和美国的食物结构是完全不同的，我们爱适意在中国消费者这边做了大量的调研，了解中国消费者食物结构的特性，我们针对中国消费者食物特性研发了很多新产品，都是用于研磨中国特有的食物。像美国的消费者所吃的一些食物，基本上都是已经经过处理的，没有很多原材料产生，所以蔬菜的种类也跟中国不一样，纤维度各方面都是不一样的，我们做了很多调研以后，对整个中国市场进行了特别的技术改良和开发，研发出了针对中国消费者的一个产品。
【搜狐焦点家居】：爱适意的垃圾处理器和其它品牌的垃圾处理器相比较的话，您认为爱适易的产品特色是在哪里？
【爱适易国际部副总裁福睿哲】：我们的这个产品从优势上面来说，可以说有三点，第一个是我们的悠久品牌历史，我们爱适意拥有75年的品牌历史，已经生产了1.5亿台的食物垃圾处理器，这么长的时间，这么多的数量是很多竞争对手不能比拟的。第二个，我们的产品是根据中国的市场来特殊定制的，研究了中国的消费者以后，根据中国的食物结构、消费者的习惯研发了系列产品。另外的话，我们还有一个系列，是最高科技的产品，它几乎能够研磨所有的食物，而且爱适意拥有全球性的研发机构，我们在印度，中国的南京，美国那边全球布局的工程服务中心根据不同的市场设计出了高品质的产品，让它能够在市场中永远保持领导者的地位。
【搜狐焦点家居】：搜狐焦点家居的此次报道主题是中国好厨房，乐活新主张，不知道您认为中国好厨房，到底应具备哪些元素呢？
【爱适易国际部副总裁福睿哲】：好的厨房，首先必须是干净的，因为厨房是准备食物的地方，厨房的环境一定是非常干净的。一个高品质的环境能够带来一个非常优雅的生活。另外的话，什么东西是必备的？像我们爱适意的食物垃圾处理器，它是非常静音的，可以帮助你在厨房这些垃圾的时候，提高工作效率，让你的厨房永远非常卫生、干净、洁净，使得厨房变成可以和朋友社交的场所，这是好厨房必须具备的。
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