万和电气（002543）近日在顺德家电博览会上举办“中式厨房电器4D功能价值标准”发布会，主打中式概念，为行业构建中式厨房电器的整体功能价值体系。公司将立足消费者的实际使用环境，为消费者提供解决烹饪火候、油烟等问题的完善中式厨房产品解决方案。

据悉，公司还将陆续在北京、重庆等地召开发布会推广“中式厨房电器4D功能价值标准”，帮助消费者选择真正适合中式厨房的电器，做出更地道的中国菜。万和电气副总裁宫培谦表示，“万和电气将借助此次标准发布的东风，全面推广旗下的中式厨房电器，使得专为烹饪中国菜而生的万和厨房电器走进万千百姓家。”

公司此次携行业热效率最高达73.4%的第二代双聚能内燃火灶、行业排风量最高达21立方米/分钟的第二代双涡轮大吸力烟机、热风循环消毒柜、三维旋转中式电烤箱等厨房电器产品亮相。“中式厨房电器4D功能价值标准”，即从聚热强度、净烟力度、杀菌深度、悬烤匀度4个功能维度对中式厨房电器进行价值衡量。

专家表示，该标准的发布为行业系统地构建了中式厨房电器的整体功能价值体系，填补中式厨房电器市场“标准空白”；同时，从功能角度为消费者带来一整套“接地气”的烹饪中国菜的厨房电器选购标准。近年来，万和电气的厨房电器发展迅速，增长势头良好，其燃气灶、抽油烟机销量均迈入行业前五，消毒柜则常年稳居行业前二。多年的专业厨房电器技术创新，深刻洞悉中式厨房用户的需求，为万和电气此次发布“中式厨房电器4D功能价值标准”奠定了基础。

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