近日，央视播出的《消费主张》栏目对电饭煲进行了详尽的介绍，其中就电饭煲涂层做了专门剖析，美的鼎釜IH电饭煲厚达77微米的涂层给了许多消费者深刻印象。

涂层厚度对于电饭煲的不粘性和附着力有很大的影响，涂层越厚，其不粘性和附着力就越强。节目测量显示美的鼎釜IH智能煲的涂层厚度达到了77.05微米，是普通饭煲的近六倍，这个涂层甚至许多同档次的日本电饭煲都不一定能达到。

很多消费者不禁疑问，为什么很多饭煲内胆的涂层没有达到相应的厚度呢?这主要是因为涂层厚度和制作工艺与制作成本有很大的关系。涂层越厚对制作工艺要求就越高，所耗费的制作成本也就越高。一般品牌的饭煲一方面不具备这种工艺技术，另一方面不愿意在这上面花费太大的成本。而美的鼎釜IH智能煲，本着对技术精益求精和对消费者完全负责的态度，在内胆涂层方面也是下了大功夫。

一些消费者对涂层不佳的电饭煲质量更有切身体会，杭州的老刘表示，“我一直纳闷，为什么我家用的电饭煲煲的饭老是出现底部焦糊的情况，并且煲完后米饭特别容易粘在饭煲内胆上，看完节目我才知道，原来我家电饭煲内胆的涂层厚度不够，导致内胆的不粘性和附着力都很差。”

细节决定成败，内胆涂层在整个电饭煲制作过程中算是微不足道的一部分，但却在这一部分仍能看到美的鼎釜的全心投入。这种细致的创造态度，像是对艺术品的精雕细琢。我们不应该只是佩服，更应该支持。

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