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日本物价并没有这么高:超市爱打大折鱼类超便宜

https://m.biud.com.cn 2015年12月22日07:00 家居装修知识网  

“日本的香蕉超级贵”的传说看似合理,只不过,都是讹传!!其实香蕉在日本是廉价水果,一串(3-6根)的售价约在92日元至299日元(4.9元-16元)之间。不信吗?那就来细细看。



“日本的香蕉超级贵”的传说看似合理,只不过,都是讹传!!



其实香蕉在日本是廉价水果,一串(3-6根)的售价约在 92 日元至 299 日元(4.9元-16元)之间;仅相当于单买一颗青森苹果的价格。绝大多数超市卖的都是菲律宾的香蕉。 



说到日本水果中最为人所知的「千金小姐」,就不得不提一下哈密瓜了。



哈密瓜是超市中高价位的商品,要价 4000 日元(213元),已相当于整片「黑毛和牛」沙朗牛排的价位!



但是与绝对要破万才吃得到的神等级静冈温室哈密瓜相比,仍是小巫见大巫。一颗芒果加一个哈密瓜……含税 16000 日元(854元)(下图),而这还是「渋谷的价位」。



如果在银座的水果老店购买,花费 20000 日元(1068元)以上购买哈密瓜是很平常的事。 



这些高价商品给人的印象太过强烈,导致日本物价很高的形象深植人心。



但其实日本物价并没有这么高不可攀!



相较一般直径约 2 公分的明太子,直径约 5 公分、长度约 15 公分的明太子称得上高级品,但是原订售价只要 1000 日元(53.4元),半价后更只要 500 日元(26.7元)!



半价的标签并非最后一天才贴上,而是一个礼拜前就已经由 1000 日元(53.4)降至 500 日元(26.7)。



日本便当动辄千元的印象也不尽正确,超市的新鲜炒面(非冷藏食品)定价跟买原料自己下厨的花费相差不大。



尤其自烹的话每次都只煮一人份的量非常麻烦;为求省时便利,超市经常能看见西装毕挺的上班族单买便当一盒的景象。



而且日本的特价标签下得很早,往往下午五、六点,便当类等热食都已经贴上 20% off、 30% off 的标签。也就是完全赶得上吃晚餐的时间啊!



晚餐时间过了之后,热食部就会大量出现「半额(对折)」的贴纸。



因为是当日制作的热食,所以如果是作为隔天的早餐或午餐,鲜度完全没有问题!



这样的商品主攻独居的青年男女,因为自己备料、烹调、还要清洁锅碗瓢盆固然比较便宜,但是煮出来的份量往往一餐吃不完。



但日本的独居公寓非常小,不论是超鼠居的三迭(一坪半)或比较普遍的六迭(三坪),都没有放大冰箱的余裕。



很多日本人家里最多就只能放酒店个人冰箱尺寸的小冰箱而已,保存空间相当不足,因此能够一餐吃完的份量才是最刚好的。



对于独居者而言,考虑到自己烹调的种种不便,又想顾及口味变换、饮食均衡,购买超市热食这个折衷的办法就普遍被大众所接受了。



另一方面,如果是家庭主妇或家庭主夫,买原料来自烹的话,同样的 200 日元(10.6元),比起购买热食成品,能够买到约两至三倍的食材。要顾及全家人的饮食的时候,还是会自己烹调。



回到今天的主题,日本的物价到底有没有贵到吓死人?如果你只看到专攻观光客或地点超好的超市,当然物价很贵;如果你以为日本人天天吃礼品级的哈密瓜,当然物价超贵。



但是回归到老百姓的生活层面上来说,即便是东京,也是许多人每天居住、过着平凡小日子的都市。



就和我们不会天天吃鱼翅一样,日本人也不会天天吃牛排、啃松茸;对日本的住民而言,购买在地超市的商品,跟我们在超市消费的感觉无二。



尤其讨论日本的物价到底贵不贵的时候,商品的品相、质量也必须纳入考虑。日本超市的商品品相大都非常好,因此居住在东京、在东京买菜的 C/P 值高于在国内超市购买相同的价位的产品。



如果再加上打烊特别折扣的超高折扣率,“吃”在东京实在算不上是大问题!

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