(原标题:冰箱行业未来趋势:健康 智能 高端化)
冰箱是去年底掀起家电涨价潮以来最早全面涨价的家电品类, 近日佛山卖场纷纷举办冰箱促销活动,今夏冰箱价格走势涨还是跌?记者走访发现,在今年初的涨价潮中,高端冰箱的涨幅较大,但在市场中的占比不降反升,围绕健康概念和智能化的高端冰箱受到了消费者的青睐。
市场:高端冰箱价升反走俏
记者今年初探访佛山卖场时,发现家电品类中冰箱率先进行了调价,涨价幅度在10%以上。其中部分三门冰箱、多门冰箱涨价幅度甚至接近30%。
夏季是空调冰洗类产品旺季,厂商往往也会相应推出一些新品上市。记者近日走访国美东方广场店看到,卖场里冰箱款式琳琅满目,尤其是多门冰箱款式非常丰富,外形也越来越漂亮大气,样机陈列代表了市场的流行趋势。
海尔、美的等国产冰箱,陈列的样机中以四门冰箱为主,过去款式丰富的三门冰箱现在越来越少了。记者询问价格趋势,导购表示,最近除了上新品,原有款式价格标签没有进行更新,说明价格与年初变化不大。不过本月连续进行超级福利日促销活动,价格均有优惠。记者看到一款10499元的四门冰箱,查询去年底的标价是8799元,说明相对去年底还是有超过10%的涨价。
近日,佛山多家卖场开始冰箱促销活动,如苏宁7月份就连续举办“抢健康冰箱”等活动,国美举办的会员超级福利日也推出多款特价冰箱。
今年市场走势显示,冰箱产品高端化趋势明显,传统上下开门冰箱目前在佛山市场上样机都越来越少了。相关机构对今年上半年的线下销售监测数据显示,2000元以下价格段的冰箱销量占比为30%左右,占比持续下降。与低价产品销量逐年下降的趋势相反,中高端产品的市场销量却在逐年上升。目前2000元~4000元价格段冰箱的市场规模占比超过三成。4000元~6000元及6000元以上价格段的冰箱,销量占比分别超过15%和16%,同比双双继续增长。
整体市场走势是越来越大容积化,冰箱产品的平均容积已从2013年的250L提高到了320L以上,400L以上冰箱占比已过半,记者在国美见到一款美的新品甚至达到了646L的超大容积。此外,风冷、变频、智能冰箱的渗透率也在逐年攀升,风冷冰箱在佛山市场的占比已达近九成。
趋势:健康、智能、高端化
根据相关机构的统计数据显示,高端冰箱销量占比持续增长,冰箱产品结构向着高端、大容量、智能、美观、环保、健康的方向升级,尤其是围绕健康和智能功能的产品受到了消费者的青睐。
过去冰箱健康主要围绕冷藏食物或杀菌,现在,消费者对健康的需求远不止于冷冻冷藏以延长食物储藏的时间,如何优化存储过程、不串味、保证食材营养最小程度的流失、增加对冰箱内部存储环境的监控等成为了对冰箱新的健康需求。
佛山国美美的导购介绍,美的新品646升大容积冰箱,核心功能均围绕“健康”。三系统制冷配合前置送风装置,三温区不串味,三温区高保湿,三温区制冷快一倍。等离子超强杀菌装置,自动全面杀菌无死角,除菌达99.9%。
智能冰箱在连续几年被吐槽鸡肋之后,今年开始逐渐得到部分消费者认可,据相关机构统计,今年智能冰箱的市场占比已超过10%。功能方面除了过去的能上Wi-Fi、听音乐之外,现在一些新品更有了食物管理和健康管理功能,比如实时监控食材新鲜程度、针对用户身体状况推荐食谱等实用的功能。
记者看到,美的一款咖啡色冰箱面板上有一块触摸屏,连上网络之后,就可以随手点击查看食材情况,查找食材搭配、食谱,进行营养分析,告诉你哪些食材快要过期了等等,还可以点击购物。当然也可以连上智能手机进行远程遥控,它还有语音识别功能,可以对它说话进行操控。另外一款冰箱有触摸开门功能,不用拉门把,记者将手放在面板上,门就自动弹开了。
苏宁祖庙店海尔导购介绍,海尔冰箱新品互联网冰箱不仅可以自动扫条形码识别食材的原产地、营养成分、保质期等情况,还能通过VOC气味新鲜度识别技术自动识别冰箱内空气质量情况,自动进行杀菌净化。美的i+智能3.0冰箱只需对用户身体进行扫描,就能获取身高、体重等基本指标并据此推荐健康食谱。
选智能冰箱看功能是否实用
如何选购智能冰箱,选什么样的智能冰箱?天蓝电器相关人员建议,虽然智能冰箱往往有不少炫酷的附加功能,并且各大品牌的智能生态也在不断完善中,但还是建议大家在选购冰箱时,优先考虑最基础的保鲜、保湿、控温效果及能耗、噪音等细节问题。
在此基础上,再看智能功能是不是真的实用?看到一台智能冰箱首先看看它的智能配置和操控,大多数的智能冰箱都配备了触摸屏,搭载操作系统。可以像操作平板电脑一样操控一下冰箱,运行一下这些智能化应用,看看它究竟具备哪些功能?比如食材管理、厨房(厨房装修效果图)娱乐、家庭交流、远程互联等。现在有些冰箱装上了摄像头和感应器,及时监控和管理冰箱内食物的保鲜状况,还是很实用的。来源:广州日报 李春先
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