对烘焙用户来说，买烤箱最关注的除了烤箱品质外，就数跟着食谱学烘焙了，毕竟蛋糕、面包等点心从食材分量到操作步骤都有着很多细节讲究。没有食谱指导，烘焙之路也就寸步难行，烤箱只能沦为摆设。所以，给用户提供好的学习平台，才能让大家享受DIY烘焙的美味、满足感和乐趣。当越来越多人爱上烘焙并形成一种兴趣、一种生活时，家庭烘焙文化才有机会不断成长、发展。

  电烤箱知名品牌长帝去年就率先采用网络直播方式，开启达人直播烘焙的全新互动教学服务。从刚开始不定期推出，到如今每周定期更新，经过一年的强势推动，长帝的达人直播教学在烘焙圈里渐见成效，观看直播和回看的人数量不断增长，平均每期观看量数以万计，还有不少粉丝长期关注，守时观看。

  据了解，长帝烘焙目前以一直播和天猫直播为主平台，除特殊安排外，每周四晚上8点开播。每期一个主题，烘焙师主播现场烹饪美食，从蛋糕、曲奇、披萨、蛋黄酥、泡芙等烘焙点心，到烤鱼、烤鸡、烤肉串等热门烤箱菜都有介绍。在这基础上，直播还会策划营养早餐、咸甜pk、快速揉面等特别主题，更有中秋节月饼，圣诞节特辑、春节中国风点心等节日主题。此外，长帝还拥有优厚的达人资源，不定期邀请君之、子瑜妈妈等烘焙大咖，以及米多小鱼、翻糖MM、臭美园妈、马琳、妮不懂等知名达人担任主播，和大家分享独家方子和操作秘诀。

  内容多元化，美味、趣味和知识兼备，长帝烘焙直播让烘焙爱好者们获益良多。更大的优势是，长帝可利用新媒体平台创建线上互动课堂，让主播和观众进行实时交流，这种教学服务体验让大家的参与感更强，人们学习烘焙不但多了一个选择，而且更加方便。

  为了更好地利用新媒体完善互动教学服务，长帝还会整合多方渠道资源，在官方微信和微博预告每期直播，并发布直播链接，让粉丝们一键进入直播间。每期直播结束后，将更新整理在官方微信专门栏目，形成视频食谱库，方便用户搜索回看。登录“长帝电烤箱”公众号，选择栏目“烘焙学堂——热门直播”就能尽览全部直播。

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