记者小记：5月27日至30日，2019中国国际厨卫展览会在上海新国际博览中心盛大举行，随着国家中国制造2025战略实施，智能产品、智能制造与互联网的深度融合、跨业创新，成为智能厨房及智能卫浴行业发展趋势。本次展览现场汇集国际国内各大厨卫领域顶尖品牌，从工艺、材料到科技赋能为消费者呈现一场生活美学主张。在此背景下，腾讯家居有幸采访到了百隆中国市场部经理赵晋女士。

采访时间：2019年5月28日

采访对象：百隆中国市场部经理赵晋 Helen

采访地点：新国际博览中心 N3B03

【以下是采访实录】

腾讯家居：Blum百隆此次是第几次参展，对于参展效果目标可以透露一下吗？

赵晋： Blum百隆从2008年起开始参展，今年已经连续参展第12年，上海厨卫展作为行业的风向标，百隆希望借此机会加深与社会大众的沟通，同时也希望消费者可以透过百隆展出的新产品，看到百隆完善的厨卫空间体验的用心。

腾讯家居：厨卫空间消费者有遇到哪些生活痛点，Blum 百隆在厨卫空间又提出了那些耳目一新的解决方案？ 

赵晋：Blum百隆专业做厨房的功能部件已经几十年了，我们在15个国家，直接拍摄你在房间里的所有动作，对时长达上千个小时的录像进行观察、总结，然后数据化。甚至跟不同终端客户直接进行调研，比如在2017年百隆直接下到一二三四线城市超100个厨房进行数据的抓取。同时Blum百隆也跟瑞好合作了中国梦想之家2025的厨房，也采访了2000多个家庭。最终得出了一个结论，中国消费者目前对厨房的满意率只有22%。有趣的在于，买厨房的决策人有可能是90后的年轻一代，但实际上的使用者平均年龄是44.7岁，多为祖母或者是妈妈。因此，Blum百隆可能更多的是为了帮助这类真正在使用厨房的群体提供一系列的产品解决方案。比如此次推出的新产品：摘云台，它其实是可以帮身高不够高的女性去更方便的使用空间。

前几年一直关注厨房的安全和健康，当安全健康已经成为一个必须的因素以后，未来几年的趋势会往实用性方向发展，厨房整个流程的科学排布，空间的储物功能等等都能满足。

Blum百隆的产品不仅仅是可以应用在厨房，而且可以应用在整个家居空间，比如在卫生间，因为现在全屋定制已经变成趋势，面对卫生间的消费者痛点，Blum百隆也有在解决，比如，卫生间的储物空间的利用，把卫生间的水槽抽利用起来，包括随手可以放脏衣服一些把手等等。

腾讯家居：作为家具五金行业的知名品牌，在激烈竞争的市场环境下，是什么能够让Blum百隆始终处于领先地位？

赵晋：Blum百隆希望消费者可以用到最舒适、最科学的厨房产品，从到厂商到安装工，Blum百隆都可以顺利整合所有的环节，我们称之为全客户利益。另一方面，Blum百隆非常注重产品的品质和设计，几十年来就是希望把厨房这件事情做好，功底非常扎实。在很多时候倔强的坚持产品的质量，这是Blum百隆企业文化所驱使的。Blum百隆的坚持并不是着眼于眼前的利益，而是看中的是长期发展，只有把事情做好，企业才会盈利，而不是为了盈利才去把东西做好。这也是Blum百隆在如此激烈的市场竞争下，还能领先的重要原因。

腾讯家居：感谢采访。

相关知识

Blum百隆赵晋：坚持做好厨房，用百隆的品质让中国厨房满意度升温！
访雅士高夫赵长安：坚持产品创新 不走寻常路
汪澜：坚持做好自已 打造舒适厨房万里行
张宗荣：坚持做好品牌和口碑 才能立足于市场最前沿
【新浪人物记】江西省室内装饰协会会长赵建平：规范行业市场，做好服务工作
赵瑜：想让家具自己表达自己
专访全友家居温彪：坚持绿色理念，传播绿色文化
卡布奇诺李志斌：坚持原创设计，打造舒适休闲的品牌风格
莱克电气倪祖根：坚持独创性原则，是莱克的创牌理念
寻找增长新动能 | 李志林：坚持系统性创新，坚守高端不动摇