洗碗机作为厨卫家电的一份子，一直以来都不太受重视。它是个舶来品，诞生于欧美，且体积普遍较大。在进入中国市场后，由于其价格比较昂贵，便宜点的也要三四千元，高端的甚至要上万元，所以普及率较低。有调查数据显示：洗碗机在欧美的普及率已经达到70%，但在中国大城市的普及率却不足3%。某大型电商平台的洗碗机产品，仅有十余个款式可选——不仅远逊于吸油烟机等热门厨电的近千种款式，甚至还不如后起之秀电蒸箱。

售价3000—10000元且品牌单一

记者走访市区各大家电卖场时发现，由于价格较贵，洗碗机的销量并不大，因此市区各家电卖场摆出来的洗碗机样机也不多，仅有两三款，价格在3000~10000元之间。方太之前也推出了全球首创的跨界水槽洗碗机样机，但这款洗碗机的售价高达10000多元。

“去年中旬我们门店才开始销售洗碗机，来购买洗碗机的顾客并不多，有时一个月仅卖出两三台。”销售人员吴先生表示，福州市民对洗碗机不太能接受，因为其体积较大，比较占地方，而且需要预先留好位置才能安装，并且价格较贵，普通家庭觉得没必要花这笔钱。

“虽然不情愿洗碗，可是洗碗机价格贵，而且占地方，厨房的空间早就‘有主’了，不可能为了安装洗碗机改水改电改橱柜啊！”市民陈小姐说。还有部分市民对洗碗机的清洁能力表示质疑。家庭主妇林女士表示：“洗碗很容易啊！没必要花几千元买个机器回来洗，都不知道洗得干不干净，洗不干净的话又要手洗一遍，这样很麻烦。”另外，还有一些人认为洗碗机费水费电。市民周小姐表示：“我鼓起勇气打开洗碗机，光听声音就觉得很费水，肯定也费电。”

洗碗机并不费水电且比手洗效果好

那洗碗机到底费不费水电呢？据介绍，洗碗机的用水量可以根据碗筷的数量而定，不存在费水的问题，而且洗碗机每次的耗电量一般都不超过1度。有统计显示，四口之家全年使用洗碗机至少可比手洗碗筷节省四分之三的水和一半的电。

那洗碗机能把碗筷洗干净吗？原来，一般洗碗机是利用高压高温的旋转强力水流，通过对餐具进行反复冲刷来达到快速分解油污和残渣的目的的。在反复冲洗之后，其还会利用余热对餐具进行烘干。

“由于是高温清洗，清洗过的碗筷很干净、很亮洁，像新的一样。”销售人员说，鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机还具备良好的灭菌、除菌功能。

洗涤量有限、时间长让人诟病

不过，洗碗机也有它的劣势。“由于容量有限，洗碗机通常只能用于清洗碗碟、筷子、勺子等餐具，锅、盆等大物件仍需要手洗。”梁主管说。

此外，洗涤时间长也是洗碗机常被人诟病的地方。选择快洗模式，洗碗机也要工作45分钟，选择普通洗模式，洗碗机则要工作一个多小时。

另据介绍，容量小的洗碗机一次能清洗6套餐具，容量大的洗碗机一次能清洗13套餐具。消费者可按照家庭成员的多少以及每餐使用的餐具数量来决定购买多大容量的洗碗机，一般6套餐具容量的洗碗机就可以满足三口之家的使用需求了。

关键词： 电器 厨房电器 厨卫电器

相关知识

想说爱你不容易 家用洗碗机中国市场”遇冷“
细数行业跨界橱衣柜品牌：想说爱你不容易！
婆媳问题面面观 想说爱你不容易
绿色建材 为何想说爱你不容易
橱柜网络定制难觅大品牌身影 想说爱你不容易
家居电商 想说爱你不容易
电商愈烧愈旺 橱柜想说爱你不容易
想说爱你不容易 橱柜网购隐患与便利同在
公积金扶持中低收入者不明显 想要“娶”你不容易
北美枫情周清华：工程渠道 想说爱你不容易