栗子山药猪蹄汤:用去皮栗子30个、淮山药50克切片、红枣5个、猪蹄两只、生姜3~5片。将以上食材洗净,猪蹄焯水后,共放入砂锅内,加入约10碗水,大火烧开后改文火煲约2小时,加入过量食盐调味即可食用。本药膳有补肾气,强腰膝,养肠胃,止腹泻,缩小便的食疗效果。
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